Wynkoop Brewing Company è molto più del primo brewpub di Denver; è ospitato in un edificio immerso nella storia mineraria e ferroviaria della città. Sebbene l’edificio mercantile J. S. Brown non sia stato costruito fino al 1899, l’area su cui è costruito e il proprietario, John Sidney Brown, aveva fatto affari con minatori, birrai e negozi di alimentari dal 1861.
È quasi come se la storia preparasse le basi per il destino di successo di Wynkoop: birra artigianale di fama mondiale e Nuovo American pub grub.
E, è come se l’edificio stesso fosse destinato ad essere legato agli eventi storici per sempre.
Nel 1868, J. S. Brown fu tra gli uomini che aprirono il terreno per la ferrovia a Denver. Un forte sostenitore e un giocatore chiave (insieme ad altri nomi storici come George Morrison e il governatore John Evans) nel portare la ferrovia a Denver, Brown fece pressioni e raccolse denaro fino al completamento di Union Station, 13 anni dopo.
Con la sua attività situata direttamente di fronte alla Union Station, l’edificio era destinato al successo.
Nel 1902, l’edificio Mercantile fece di nuovo notizia, e fu nominato “una magnifica struttura, arredata in uno stile perfettamente moderno, con interruttori ferroviari nella sua parte anteriore e posteriore, e ogni comodità necessaria per il rapido svolgimento degli affari” dal Denver Times (Denver Post).
Avanti veloce 80 più anni, e l’edificio sta ancora facendo la storia.
Nel 1988, un geologo relativamente sconosciuto e licenziato di nome John Hickenlooper fondò la Wynkoop Brewing Company all’interno del vecchio edificio Mercantile.
Mr. Hickenlooper ha continuato a diventare il sindaco di Denver dal 2003 al 2011. È stato poi eletto Governatore del Colorado e ha assunto l’incarico l ‘ 11 gennaio 2011.
Ma la fama politica per il famoso brewpub non si ferma qui.
In un normale martedì di luglio di 2014, il presidente Obama ha fatto una visita a sorpresa all’ignaro brewpub. È stato ampiamente riferito che il sig. Obama ha goduto di un cantiere ferroviario, birra più venduta del pub; e ha giocato una partita amichevole di biliardo con GovernorHickenlooper.
Wynkoop Brewing Company ha e sarà sempre collegato e fare la storia. L’esperienza dell’atmosfera storica e la qualità della birra artigianale rendono questa destinazione un’istituzione di Denver.
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