bananer er nærende og særligt rige på vand og kulhydrater, som begge konsekvent har vist sig at hjælpe med at forbedre træningsevnen og genopretningen (1).
kan hjælpe med at genopbygge muskelglykogen
at spise carb-rige fødevarer efter træning fremmer frigivelsen af hormonet insulin, som hjælper med at transportere sukker fra dit blod ind i dine muskelceller, hvor det opbevares som glykogen (2).
det hjælper også muskelceller bliver mere følsomme over for insulin, hvilket gør det lettere for dem at genopbygge deres glykogen butikker efter træning (2).
de fleste mennesker kan genopfylde deres muskelglykogenlagre fuldt ud inden deres næste træning ved blot at spise en kulhydratrig diæt, uanset hvor hurtigt de spiser kulhydratrige fødevarer efter træning.
men dem med færre end 24 timers opsving før deres næste træning drager fordel af at spise carb-rige fødevarer, såsom bananer, så hurtigt som muligt efter træning såvel som i timerne efter det (3).
dette hjælper med at fremskynde dannelsen af muskelglykogen, hvilket sikrer, at du kan starte din næste session med helt eller tæt på fuldt genopfyldte glykogenlagre (3).
kan hjælpe din krop med at udnytte protein mere effektivt
at spise carb-rige fødevarer, såsom bananer, sammen med en proteinkilde umiddelbart efter træning anbefales ofte som en måde at hjælpe dine muskler med at komme sig mere effektivt fra en modstandsbaseret træning.
ideen er, at carbs hjælper med at stimulere dine musklers evne til at absorbere eller udnytte protein, hvilket igen øger dannelsen af muskler og begrænser dets nedbrydning (4).
nyere forskning antyder imidlertid, at denne kombination muligvis ikke er nødvendig i de fleste tilfælde. Der er stadig behov for mere forskning (5, 6, 7).
kan hjælpe med at reducere inflammation
ud over at være rig på kulhydrater indeholder bananer gode mængder af gavnlige forbindelser, såsom dopamin og polyphenoler (8, 9).
kombinationen af kulhydrater og disse andre forbindelser kan hjælpe med at forhindre overskydende betændelse i at forekomme efter træning. Denne effekt menes at muligvis fremme hurtigere opsving (9, 10, 11).
resume
at spise en banan efter en træning kan hjælpe med at øge muskelglykogenproduktionen, reducere inflammation og muligvis endda hjælpe din krop med at udnytte protein mere effektivt — som alle kan resultere i en hurtigere genopretning.