Akkumulierende Beweise zeigen, dass Polyphenole in Naturprodukten gegen menschliche tödliche Krankheiten wie Krebs und Metastasen von Vorteil sind. Die zugrunde liegenden Mechanismen der Anti-Krebs-Effekte sind komplex. Neuere Studien zeigen, dass mehrere Polyphenole, einschließlich Epigallocatechin-3-Gallat (EGCG) in grünem Tee und Resveratrol in Rotwein, die Angiogenese hemmen, wenn sie oral verabreicht werden. Diese Polyphenole haben direkte Auswirkungen auf die Unterdrückung der Angiogenese in mehreren Standard-Tier-Angiogenese-Modellen. Da die Angiogenese an vielen Krankheiten wie Krebs, diabetischer Retinopathie und chronischen Entzündungen beteiligt ist, hat die Entdeckung dieser Polyphenole als Angiogenesehemmer Aufschluss über die gesundheitsfördernden Mechanismen von Naturprodukten gegeben, die reich an diesen Molekülen sind. Auf molekularer Ebene haben neuere Studien wichtige Informationen darüber geliefert, wie diese Moleküle das Wachstum von Endothelzellen hemmen. Der vielleicht größte therapeutische Vorteil dieser kleinen natürlichen Moleküle gegenüber großen Proteinverbindungen besteht darin, dass sie oral verabreicht werden können, ohne schwere Nebenwirkungen zu verursachen. Es wird erwartet, dass mehr Polyphenole in Naturprodukten als Angiogenesehemmer entdeckt werden und dass diese natürlichen Polyphenole als führende Strukturen bei der Entdeckung wirksamerer, synthetischer Angiogenesehemmer dienen könnten.