Au sud-ouest de Sedona sont les villes historiques de Jerome et Cottonwood. Ici, vous pourrez explorer leurs quartiers historiques, prendre un bon repas, voir du grand art et déguster certains des vins locaux primés dans les caves et les salles de dégustation de la Route des vins de la Vallée de la Verde.
Cottonwood, AZ
Old Town Cottonwood est le quartier des affaires, des restaurants et des divertissements de Cottonwood, AZ. Vous y trouverez des hôtels de charme, des cafés et des restaurants, des magasins d’antiquités, des galeries, des boutiques et des boutiques ainsi que des salles de dégustation de vins. Je recommande de rester dans la vieille ville de Cottonwood comme base si vous souhaitez explorer la région et découvrir la Route des vins de la Vallée de la Verde. De là, vous pouvez facilement visiter Jerome, Clarkdale, Cornville ainsi que Cottonwood.
Le groupe Hanté a un certain nombre de restaurants au centre-ville qui ont été recommandés par mon serveur au Mariposa Latin Inspired Grill à Sedona. Fortement recommandé sont:
La Grille de la taverne située au centre-ville de Cottonwood dans l’ancien théâtre Rialto au 914 N. Main. Il est connu pour ses hamburgers, ses pâtes, ses sandwichs et ses salades.
Crema Craft Kitchen + Bar: Au 917 N. Main St., vous pouvez vous arrêter à la fenêtre pour prendre un café et une pâtisserie ou dîner et essayer des burritos, des sandwichs pour le petit-déjeuner, des œufs bénédicte, des salades, des sandwichs et plus encore. Je me suis arrêté pour un café au lait et un peu de caféine sur le chemin de Jérôme.
Pizzeria Bocce Patio Bar, au 1060 Main St., est connu pour ses salades et sa Pizza Napoletana.
À 925 N. Main est l’italien de Nic’s pour les steaks, le poulet, les plats italiens authentiques, les fruits de mer frais et le crabe cuit à la vapeur.
Ils ont aussi l’Hôtel Tavern. C’est un petit hôtel de charme avec 45 chambres dans le centre-ville de Cottonwood. Une partie de l’hôtel a été construite en 1925 pour servir d’épicerie. Les chambres sont attrayantes et contemporaines. Ils offrent un petit-déjeuner continental gratuit dans leur restaurant, Crema, de l’autre côté de la rue, ainsi qu’un cocktail de bienvenue dans leur taverne Grille voisine. 904 N. Main.
Jerome, AZ
J’étais ravi de rendre visite à Jerome pour la première fois. Il est situé à environ 28 miles au sud-ouest de Sedona. Il a été construit sur Cléopâtre Hill au sommet de ce qui était la plus grande mine de cuivre de l’état de l’Arizona. Les premières réclamations ont eu lieu en 1876 et 1883. Jérôme est ensuite passé d’une ville de tentes à une ville très prospère. Elle était également connue comme la « ville la plus méchante de l’ouest » avec un grand nombre de mineurs et un grand groupe de prostituées! Vous pouvez encore voir certains des anciens bordels qui sont maintenant des magasins et des galeries. Vous pouvez toujours voir la Place de Jennie qui a été construite en 1897 par la légendaire madame, Jennie Bauters qui est venue à Jérôme de Belgique. Vous pouvez également voir l’allée des maris située entre la rue Main et la rue Hull dans l’ancien quartier Rouge.
La population a culminé dans les années 1920 à 15 000 personnes, mais avait chuté à 5 000 dans les années 1930.La grande dépression a ralenti les opérations minières et en 1953, les mines ont finalement été fermées après les hauts et les bas des prix du cuivre, les troubles ouvriers, les dépressions et les guerres. À la fin des années 1950, il n’y avait qu’une cinquantaine d’habitants et c’est devenu une ville fantôme.
Puis dans les années 1960 et 1970, il est devenu un havre pour les artistes qui ont rénové les vieilles maisons et les magasins abandonnés. En 1967, il est devenu un district historique national. Aujourd’hui avec une population d’environ 500 personnes, il abrite des artistes, des artisans, des musiciens, des écrivains et d’autres propriétaires d’entreprises.
Aujourd’hui, c’est une ville amusante à explorer. Garez votre voiture et partez visiter les galeries, les salles de dégustation de vins ou prenez une bouchée dans l’un des nombreux restaurants amusants. Si vous y êtes le premier samedi de chaque mois, il y a la Jerome Art Walk, de 17h à 20h, qui comprend plus de 15 galeries et studios ouverts.
D’autres choses à faire incluent la promenade fantôme de la Jerome Historical Society et des visites de maisons historiques.
J’ai apprécié la Galerie Firefly, au 208 Main, qui présente des artistes artisanaux locaux et nationaux dans une variété de médiums sur le thème de la nature et du jardin, ainsi que les kaléidoscopes Nellie Bly et le verre d’art. Ils ont de merveilleux morceaux de verre.
Galerie Raku: Au 250, rue Hull, cette galerie, sur deux niveaux, présente des peintures, du verre soufflé, des bijoux, des céramiques et des sculptures d’artistes du Sud-Ouest. La qualité est excellente!
J’ai apprécié un déjeuner amusant au BBQ de Bobby D’. L’ambiance est chaleureuse et colorée dans un immeuble de 1899. J’ai apprécié le plateau de poitrine barbecue avec du pain de maïs et des fèves au lard. Ils disposent de sièges intérieurs ainsi que d’une terrasse extérieure avec des sièges supplémentaires. 119, avenue Jerome.
Le Flatiron: Il s’agit d’un café et d’un bar à expresso colorés et décontractés, proposant des sandwichs pour le petit-déjeuner et des plats pour le déjeuner comme des sandwichs et des salades, ainsi que des pâtisseries et des boissons au café. Arrêtez-vous pour un café au lait et une pâtisserie pendant que vous explorez! 416 rue Main
Jerome Grand Hotel: Le Jerome Grand Hotel était à l’origine l’Hôpital United Verde qui a été utilisé de 1927 à 1950. Après avoir été fermé pendant plus de 44 ans, il a été ouvert comme hôtel en 1994. Il est censé être hanté en raison des nombreux décès ainsi que de la maladie et de la douleur au fil des ans, il a fonctionné comme un hôpital. Les clients signalent encore de nombreuses expériences étranges! Bien que vous ne souhaitiez peut-être pas y rester, je ne le ferais pas, mais au moins visitez ce site historique et voyez quelques-unes des photos, des antiquités et un vieil ascenseur Otis de 1926. Il a été classé Monument historique national en 1976. Vous pouvez également profiter du restaurant et du salon Asylum qui offre une atmosphère et une vue géniales.
Les autres endroits recommandés incluent:
Hilltop Deli, au 403 Clark St. # 88, qui est connu pour son menu de sandwichs.
The Haunted Hamburger: Au 410, rue Clark, le Haunted Hamburger offre de superbes vues et propose un menu de côtes levées, de hamburgers et de milkshakes créatifs.
Raisins dans l’ancienne station Pony Express, au 111 Main, est connue pour ses hamburgers, ses pizzas, sa bière et son vin locaux.
Le Hamburger Hanté et les Raisins font tous deux partie du groupe Hanté qui a, Le Tavern Hotel, La Tavern Grille, la Crema Craft Kitchen + Bar, le Steak italien de Nic’s & Crab House et la Pizzeria de Pétanque à Cottonwood à proximité.
La Salle des Esprits: C’est une vieille taverne amusante au 166, rue Main, Suite 155.
Paul & Jerry’s Saloon de 1887, au 206 Main St., est un endroit idéal pour prendre un verre et jouer au billard.
Vaqueros Grill & Cantina est un endroit mexicain décontracté au 363 Main St.
Verde Valley Wine Trail
Vous ne pensez normalement pas à l’Arizona comme une zone de production de vin de choix. Cependant, la vallée de la Verde est une région viticole en plein essor au sud-ouest de Sedona. Avec son élévation au-dessus de 3 200 pieds. Les sols volcaniques et rocheux, les journées chaudes et les nuits fraîches font du nord de l’Arizona un environnement idéal pour la culture du raisin. Il est similaire à la Californie, l’Espagne, le Portugal, l’Italie et la région de Bordeaux en France. Le Cabernet Franc, le Zinfandel et le Malvasia sont des cépages qui se débrouillent bien sous ce climat. Consultez le site Web de la Route des vins de la Vallée de la Verde pour planifier votre voyage de visite des vignobles et des salles de dégustation, qui sont maintenant au nombre de 18.
Jerome
À Jerome, ma cave préférée était Cellar 433 Wine Tasting Room & Art Gallery, au 240 Hull St. Leurs raisins proviennent du vignoble du vigneron Dragoon Mountain Vineyard à Wilcox. La salle de dégustation offre une vue spectaculaire sur la vallée en contrebas.
Parmi les autres à essayer, citons Arizona Stronghold Vineyards au 1023 N. Main, où vous pourrez déguster du vin, acheter de l’art et écouter de la musique certains soirs. Caves Passion au 417, avenue Hull. est une salle de dégustation pour la cave familiale proposant des vins produits à Wilcox, en Arizona, au sud-est de Tucson. Caves Caduceus au 158 Main St dans un hôtel de 1901, est une petite cave familiale de production. Ils produisent un certain nombre de vins rouges, blancs et rosés sous les étiquettes Caducée et Merkin. Ils servent également des boissons expresso dans la salle de dégustation.
Récemment ouvertes en ville sont les Quatre Huit caves à vin au 140 Main St. Il est géré comme une coopérative avec tous les vins offerts, proviennent de locataires qui partagent une installation de vinification à proximité de Camp Verde.
Clarkdale
Le château Tumbleweed est situé à Clarkdale, en Arizona, entre Jerome et Cottonwood. J’ai apprécié de déguster leur Rosé sec 2017 qui est un assemblage de Barbera, Granache et Sangiovese, le cousin 2016 Idd un assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec et leur Syrah Cimarron Vineyard 2015. 1151 Ouest, Route nationale 89A.
Old Town Cottonwood
Dans Old Town Cottonwood, vous pouvez consulter la salle de dégustation de Pillsbury Wine Company au 1012 N. Main St. Leur vignoble et leur cave sont situés à Wilcox, au sud-est de Tucson, où ils produisent 22 vins.
Merkin Vineyards Osteria: Au 1001 N. Main, c’est un endroit amusant avec leurs vins et cidres de Merkin Vineyards et Caduceus Cellars, ainsi que des pâtes et des pains faits maison, des sandwichs, des soupes et des salades.
D’autres à essayer sur Main St. incluent Arizona Stronghold, Burning Tree Cellars, dans un ancien concessionnaire automobile, et Winery 101 obtenez également des critiques geat.
Cornville
C’était ma région préférée dans la vallée, où vous pouvez visiter des salles de dégustation situées dans les vignobles. Ici, vous devriez visiter:
Page Springs Cellars and Winery: Il s’agit d’une cave située à Cornville, à 15 minutes au sud-ouest de Sedona, au 1500 North Page Springs Rd. Ils ont des visites de vins, de beaux patios extérieurs à déguster et le bistro PSC où vous pourrez essayer des hors-d’œuvre de la ferme à la table, de la charcuterie et des assiettes partagées. Ils proposent également des massages et du yoga. Je pensais à leur Vino de la Familia, un assemblage très buvable et corsé.
Oak Creek Vineyards: Il s’agit d’un vignoble et d’une cave de Cornville qui sert des vins locaux depuis 2002. En plus de déguster leurs vins, vous pouvez essayer une sélection de fromages, de salami, d’olives et de chocolats. Ils concentrent leurs 10 hectares sur les raisins Syrah, Merlot, Zinfandel et Chardonnay. Ils font également un sherry à la crème et un porto. J’ai apprécié la dégustation du rosé et du zinfandel. 1555 N. chemin Page Springs.
Javelina Leap: Cette cave boutique avec des vins primés est située au 1565 Page Springs Rd. dans la vallée d’Oak Creek. Ils produisent des vins à partir de raisins 100% Arizona, notamment du Zinfandel, du Barbera, du Merlot, de la Syrah, du Tempranillo, du Cabernet Sauvignon, du Chenin Blanc et un vin rosé.
D.A Ranch Lodge & Estate Vineyards obtient également de bonnes critiques pour ses vins. Les cépages de la propriété comprennent la Syrah, le Cabernet Sauvignon, la Petite Sirah, le Tannat et le Seyval Blanc.
Jusqu’à la mort du sénateur de l’Arizona John McCain en août 2018, j’ai lu que son ranch bien-aimé était également situé à Cornville et qu’en plus de griller sur sa terrasse, il aimait le bar à vin Up The Creek Bistro dans un cadre rustique. J’adorerais l’essayer lors de mon prochain voyage! 1975 N. Page Springs Rd.