bananer är näringsrika och särskilt rika på vatten och kolhydrater, som båda konsekvent har visat sig bidra till att förbättra träningsprestanda och återhämtning (1).
kan hjälpa till att fylla på muskelglykogen
att äta kolhydratrika livsmedel efter träning främjar frisättningen av hormoninsulinet, vilket hjälper till att överföra socker från ditt blod till dina muskelceller, där det lagras som glykogen (2).
det hjälper också muskelceller att bli känsligare för insulin, vilket gör det lättare för dem att fylla på sina glykogenbutiker efter träning (2).
de flesta kan fylla på sina muskelglykogenbutiker helt före nästa träning genom att helt enkelt äta en kolhydratrik diet, oavsett hur snabbt de äter kolhydratrika livsmedel efter träning.
men de med färre än 24 timmars återhämtning före nästa träning drar nytta av att äta kolhydratrika livsmedel, som bananer, så snabbt som möjligt efter träning, liksom i timmarna efter det (3).
detta hjälper till att påskynda graden av muskelglykogenbildning, så att du kan starta din nästa session med helt eller nära fullt fyllda glykogenbutiker (3).
kan hjälpa din kropp att använda protein mer effektivt
att äta kolhydratrika livsmedel, som bananer, tillsammans med en proteinkälla omedelbart efter träning rekommenderas ofta som ett sätt att hjälpa dina muskler att återhämta sig mer effektivt från en motståndsbaserad träning.
tanken är att kolhydraterna hjälper till att stimulera dina muskler förmåga att absorbera eller utnyttja protein, vilket i sin tur ökar skapandet av muskler och begränsar dess nedbrytning (4).
ny forskning tyder dock på att denna kombination kanske inte är nödvändig i de flesta fall. Fortfarande behövs mer forskning (5, 6, 7).
kan bidra till att minska inflammation
förutom att vara rik på kolhydrater innehåller bananer goda mängder fördelaktiga föreningar, såsom dopamin och polyfenoler (8, 9).
kombinationen av kolhydrater och dessa andra föreningar kan hjälpa till att förhindra överflödig inflammation efter träning. Denna effekt tros möjligen främja snabbare återhämtning (9, 10, 11).
sammanfattning
att äta en banan efter träning kan hjälpa till att öka muskelglykogenproduktionen, minska inflammation och eventuellt även hjälpa din kropp att använda protein mer effektivt — vilket alla kan leda till en snabbare återhämtning.