Dies wurde 1974 eröffnet und war der erste Standort auf der Westseite von Savannah in Garden City. Das Hotel liegt im Schatten des Savannah-Hafens am Savannah River, Dies machte es für Menschen, die im Industriegebiet arbeiteten, praktisch, einen schnellen Happen zu essen, oder noch besser, ein To-Go! Traditionell wurde das Äußere mit zeitlosem „Savannah Grey Brick“ verkleidet.“ Das Foyer ist groß, mit einem großen Kronleuchter, der hoch oben in einer Nische direkt vor den Eingangstüren hängt. Eine riesige „Carey Hilliard’s“ Leuchtreklame wurde vor der Tür installiert, um C-A-R-E-Y zu beleuchten, um dieses „Hilliard’s“ von den Restaurants der Brüder Carey, Bill Hilliard’s und Dick Hilliard’s, zu unterscheiden.
Dieser Highway. Das 80 Carey Hilliard’s Restaurant liegt nur 5 Minuten die Bay Street hinunter von der Innenstadt entfernt. Das macht es zu einem Hot Spot nach dem St. Patrick’s Day für Touristen, die einen Geschmack des lokalen Geschmacks wollen. Apropos Hot Spots, Dieses Restaurant ist DER Mittagsplatz während der Arbeitswoche. Zu den beliebtesten Menüpunkten an diesem Ort gehören die Hot Wings zum halben Preis, das Club Sandwich, das Deluxe Club Sandwich mit Schinken und Truthahn, das Pork Club Sandwich und das Original Shrimp Dinner. Es ist üblich, dass ein nahe gelegenes Büro Gruppenbestellungen durchführt, und dies wird durch Online-Bestellungen erleichtert. Wenn Sie während des Mittagessens besuchen, werden Sie große To-Go-Bestellungen sehen, die zur Abholung bereitstehen. Das Personal hier kocht außergewöhnlich schnell Club-Sandwiches auf dem Grill. Kunden können in weniger als 30 Minuten während des Mittagessens speisen und ihren Magen voll lassen. Kunden, die wenig Zeit haben, haben die Möglichkeit, eine Bestellung im Voraus anzurufen, online zu bestellen oder am Straßenrand zu bestellen. Die Curbside driveup in diesem Restaurant ist schnell und freundlich mit tollem Service. Dies bezieht Arbeitsessen von nahe gelegenen Unternehmen wie Grainger Honda am nahe gelegenen Chatham Parkway, Flughafenpersonal und Mitarbeiter der Georgia Ports.