Comer Escorpiones: Sobrevivir al Extremo

Un experto en supervivencia es capaz de mantenerse vivo cuando las probabilidades están en su contra. Pueden encontrar una ventaja incluso en las áreas más áridas y desoladas. Para mantenerse con vida y mantener sus niveles de energía altos, la comida y el agua son esenciales. Cuando se les arroja a una situación de supervivencia, incluso los comensales más exigentes deben ser creativos con lo que hay en el menú.

Hay comida por todas partes, desafortunadamente, muchas personas simplemente no reconocen ciertas cosas como comida. Pero, ¿qué pasa si estás perdido en las condiciones más duras, como un desierto? El escorpión es otro experto en supervivencia, uno que se ha adaptado a la vida en los desiertos secos y desolados de todo el mundo.

Llenos de proteínas, abundantes en ciertas áreas y bastante fáciles de encontrar y atrapar, pueden salvarle la vida. Comer escorpiones puede no sonar atractivo para los aprensivos, pero en realidad son muy sabrosos cuando se preparan correctamente. Naturalmente, ser una criatura venenosa atrapar y comer escorpiones puede ser peligroso.

Siga leyendo para obtener consejos y trucos sobre cómo atrapar, preparar y disfrutar de forma segura la mejor comida de supervivencia en el desierto. Antes de todo eso, la pregunta en tus labios exige una respuesta.

¿Puedes comer escorpiones?

Desde una edad temprana, a muchas personas se les enseña a mantenerse alejados de las criaturas que pueden picar o morder. Este es un consejo sabio y generalmente debe seguirse. Los escorpiones, con sus famosos aguijones, son considerados como el tipo de criatura que uno debe evitar. En una situación de supervivencia, sin embargo, es posible que no tenga ese lujo. Afortunadamente, los escorpiones se pueden comer.

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Se recomienda que se cocinen primero, pero se pueden comer crudos. Sin embargo, es esencial que se eliminen las glándulas de aguijón y veneno si se van a comer crudas. El aguijón se puede dejar encendido si el escorpión está bien cocido, ya que el veneno se descompone cuando se calienta.

En China, por ejemplo, es normal que el aguijón a la izquierda en. La leyenda dice que hay ciertos beneficios médicos de hacerlo. Aparte de la medicina china, comer escorpiones en una situación de supervivencia tiene muchos beneficios.

• Los escorpiones proteicos y otros insectos están llenos de proteínas. Mientras que la carne de res típicamente tiene un contenido de proteína del 20%, los escorpiones pueden empacar hasta un 80%.
• Calorías: Esto puede parecer un problema para los observadores de peso, pero en una situación de supervivencia, las calorías cuentan. Es importante mantenerse energizado y los escorpiones, con su alto contenido calórico, sin duda ayudan.
• Población-En ciertas áreas, las poblaciones de escorpión son muy altas, creando una fuente de alimento bastante confiable.
• Captura: Con algunos consejos y trucos bajo la manga, no es difícil atrapar un gran número de escorpiones sin picarse.
• Sabor: El sabor, cuando se cocina, se ha comparado con la piel crujiente de pollo, las palomitas de maíz, los camarones e incluso el cangrejo. Cuando está crudo, no sabe a mucho en absoluto.

Tenga la seguridad de que puede ser perfectamente seguro comer escorpiones. De hecho, los beneficios para la salud pueden incluso alentarlo a comerlos fuera de la supervivencia. Sin embargo, comer escorpiones es un poco más que simplemente saber que puedes hacerlo. Es fácil ser picado si no sabes lo que estás haciendo.

Es una buena idea saber el tipo de escorpión que es probable que encuentres y dónde.

Acerca de los escorpiones

Hay más de 1.500 especies diferentes de escorpiones. De ellos, solo unos 40 son mortales para los humanos. El poder de la picadura o veneno difiere, con una sensación similar a la de una picadura de abeja, mientras que otros están más cerca de la mordedura de una hormiga bala y pueden provocar la enfermedad o la muerte. Una reacción alérgica a una picadura que de otro modo no sería mortal puede provocar la muerte, así que no corras ningún riesgo.

Hábitat típico

Los escorpiones generalmente prefieren climas cálidos y secos. Las regiones semiáridas a menudo están llenas de escorpiones. Sin embargo, esta es una criatura adaptable y los escorpiones se pueden encontrar en bosques, selvas, sabanas, cuevas e incluso montañas.

Actividad

Estas criaturas nocturnas generalmente pasan la mayor parte del día escondidas bajo rocas, troncos y otros rincones. Algunas especies se entierran en la tierra. Durante la noche cazan activamente y deambulan por ahí.

Dieta

Estos depredadores naturales tenderán una emboscada a sus presas. Se alimentan de una variedad de insectos, arañas y escorpiones más pequeños, ocasionalmente usan su veneno para paralizarlos. Usan su veneno para descomponer su comida, antes de succionar los restos. Como tal, es poco probable que un escorpión sea huésped de tenias u otros parásitos.

Escorpiones en el US

Hay alrededor de 90 especies que se encuentran en los estados unidos, principalmente en los Estados del suroeste. Arizona, California y Nuevo México tienen las poblaciones de escorpión más altas, pero también se pueden encontrar en muchos de los Estados vecinos. Los tres escorpiones más comunes en los Estados Unidos son;

• Escorpión de corteza: Este es el escorpión más venenoso de los Estados Unidos. La picadura es extremadamente dolorosa y puede provocar entumecimiento y vómitos durante hasta 72 horas. Ciertas áreas del cuerpo se pueden inmovilizar si se pican, como la mano o el pie. Aunque es raro, la picadura puede ser mortal para los humanos. En particular, los ancianos, los niños y las personas con sistemas inmunitarios deficientes. Son de color marrón claro, y crecen hasta 4″ de largo, con una cola y patas delgadas. Disfrutan de condiciones semiáridas y se pueden encontrar bajo rocas, troncos o detrás de la corteza de los árboles durante el día. También se encuentran con frecuencia cerca de árboles de cítricos y huertos. La madera de pino podrida es otro escondite favorito.
• Escorpión peludo gigante del desierto: Este es el escorpión más grande de los EE. Afortunadamente, su picadura no es muy potente, a menudo se compara con una picadura de abeja. Sin embargo, algunas personas son alérgicas, lo que puede ser mortal en casos extremos. Se encuentran típicamente en los desiertos de Sonora y Mojave, en valles de baja altitud. Cavan, pero también se pueden encontrar a menudo debajo de las rocas durante el día. Son de color amarillo, con la espalda más oscura y pueden crecer hasta 7″ de largo.
• Escorpión de cola rayada: Las rayas reveladoras y la cola gruesa lo distinguen de un escorpión de corteza. Es de color similar, marrón amarillento, pero con rayas oscuras que corren verticalmente a lo largo de su espalda y cola. Su veneno no es particularmente peligroso para los humanos, aunque se puede experimentar algo de dolor. Goza de un clima húmedo y habita bajo rocas en suelo arenoso. Por lo general, crecen alrededor de 2½» de longitud.

Cómo atrapar escorpiones

Con una idea de a lo que te enfrentas, es más fácil saber cómo atrapar escorpiones. Con algunos consejos y trucos, no tendrás problemas para encontrarlos, no solo en el desierto, sino en muchas otras áreas en las que habitan. Para aquellos que quieran que sea fácil, vea nuestros consejos sobre cómo buscar caracoles comestibles para sobrevivir.

Brillar una luz

Una cosa que la gran mayoría de los escorpiones tienen en común es que brillan bajo la luz UV. La razón de esto es en gran parte desconocida, aunque hay varias teorías. Para cualquiera que busque escorpiones para comer, esta es una ventaja fantástica.

Con una luz UV, salga cuando esté oscuro y los escorpiones estén más activos. Se destacarán sin importar lo bueno que sea su camuflaje natural. Este es también un gran método para usar en cuevas.

Establecer trampas

Para cualquier persona que busque cualquier tipo de escorpión excavador, se pueden establecer trampas. Solo necesitas saber las señales que revelan sus escondites. Mientras sea ligero, acérquese al suelo y busque pequeños agujeros debajo de rocas colgantes bajas, raíces de árboles, grietas o troncos.

Esta es típicamente una guarida de escorpión. En frente de la guarida, cave otro agujero, lo suficientemente grande como para caber en una taza u otro recipiente de boca ancha. Por la noche, el escorpión dejará su madriguera y caerá en tu trampa. Los lados lisos y verticales se asegurarán de que no pueda escapar. Por la mañana, mátalo en el recipiente y es tuyo para comer.

No deje piedra sin remover

En el desierto, las rocas a menudo albergan escorpiones dormidos durante el día. Simplemente voltea tantas rocas como puedas. Seguro que encuentras algunos escorpiones escondidos debajo. Fuera del desierto, los escorpiones prefieren otros escondites.

Los troncos, en particular el pino podrido, son otro de los favoritos. Gire estos y prepárese para atrapar un escorpión o dos. Pele la corteza de los árboles para exponer a otros escorpiones escondidos.

Excavar para su cena

En ciertos países asiáticos, es una práctica común localizar madrigueras de escorpión y simplemente excavar en ellas. Una vez que los escorpiones estén localizados, atrápalos y guárdalos para más tarde. En el área correcta, este puede ser un método muy lucrativo.

Preparar un escorpión para comer

Ahora que has capturado algunos escorpiones, necesitas saber qué hacer con ellos. Son rápidos y peligrosos, por lo que agarrarlos con las manos desnudas podría ser un error fatal. Como la mayoría de los alimentos, los escorpiones necesitan un poco de preparación antes de comerse.

Manipular escorpiones vivos

Los escorpiones no son las criaturas más rápidas del mundo, pero pueden moverse lo suficientemente rápido como para picar al aspirante a cazador. La picadura realmente puede ser un golpe y debe evitarse a toda costa. Si es posible, use guantes cuando manipule escorpiones.

Si eso no es posible, use un par de pinzas largas. Por supuesto, en una situación de supervivencia, estos artículos son lujos a los que es poco probable que tenga acceso. Lo ideal es mantener el aguijón alejado de ti en todo momento. Si es posible, usa un palo delgado y resistente para sujetar al escorpión por la cola.

Matar a un escorpión

La forma más rápida de matar a un escorpión es perforar la cáscara externa dura y aplastar su cabeza. Un objeto afilado es la mejor herramienta para hacer esto, aunque también se puede usar un objeto romo. Si es posible, sujeta la cola y el aguijón con un palo antes de ir a matar.

Preparar un escorpión para comer

Una vez que el escorpión está muerto, es casi hora de comerlo. Aunque está muerta, sigue siendo peligrosa hasta que se hayan extirpado el aguijón y la glándula venenosa. El aguijón se encuentra en la punta de la cola, y la glándula venenosa está directamente debajo de ella. En algunos escorpiones, esta es una sección bulbosa al final de la cola, pero con otras especies, no es tan obvia.

Es posible que note que parte del veneno ligeramente opaco se escapa después de cortar el aguijón y la glándula. Una vez hecho esto, el resto del escorpión se puede consumir. Es mejor cocinarlos, en parte para mejorar el sabor, pero también para asegurarse de que estén limpios. Es poco probable que un escorpión lleve parásitos, pero no imposible.

Sin embargo, si no hay alternativa, se pueden comer crudas. Todo el escorpión es comestible una vez que se han eliminado el aguijón y la glándula venenosa. Métetelo en la boca y mastícalo.

Cocinar un escorpión

No es raro dejar el aguijón y la glándula de veneno en si está planeando cocinar el escorpión. El veneno se desnaturaliza y agrega más proteína. En China, se cree que comer un escorpión con el aguijón te hará fuerte.

El riesgo es que usted pueda ser alérgico a algunas de las propiedades del veneno. En una situación de supervivencia, una reacción alérgica es algo que querrá evitar a toda costa. Es mejor equivocarse por el lado de la precaución.

La forma más fácil de cocinar un escorpión es para brocheta y asado sobre un fuego o brasas. Imagina que estás tostando malvaviscos, es el mismo proceso. No lo sostengas demasiado cerca del calor o se quemará. Sujétala un poco y gírala de vez en cuando para asegurarte de que esté cocida por todas partes.

Una vez que se convierte en un bonito color marrón, está listo para comer. Devuélvelo todo y no te preocupes por la cáscara, ahora todo es comestible. Al igual que la langosta o el cangrejo, la mejor carne está en la cola y las garras. Debe estar algo crujiente y crujiente.

Escorpiones en la cocina

Fuera de una situación de supervivencia, no hay razón por la que los escorpiones no puedan formar parte de su dieta normal. Saben muy bien, son abundantes y hay muchas recetas que usan escorpiones como ingrediente. Incluso puedes comprar escorpiones congelados en ciertas tiendas hoy en día. Si estás pescando los tuyos, la mejor manera de almacenarlos es congelarlos.

Congelarlos vivos es la forma más humana de matar escorpiones, ya que simplemente se quedarán dormidos sin fin. Sin embargo, no los descongeles demasiado pronto, ya que se sabe que sobreviven al congelarse vivos. La glándula del aguijón y el veneno debe extirparse como antes, a menos que esté seguro de que no le hará daño.

Una vez que tenga suficiente en el congelador, puede usarlos de muchas maneras. La sopa de escorpión es un plato popular, y el scaloppini de escorpión es rápido, fácil y delicioso. La mayoría de las veces, los escorpiones simplemente se fríen con un destello. Use aceite caliente abrasador, y un par de minutos más o menos en la sartén, dependiendo del tamaño, es todo lo que necesitan.

Una vez cocido, sazone con sal y pimienta, o una mezcla de especias de su elección y colóquela.

La picadura en la cola

En resumen, sí, puedes comer escorpiones y sí, son sabrosos. Pero deben manejarse con cuidado. Nunca olvides que estas criaturas pueden ser mortales. Esto es especialmente cierto en áreas con las que no estás familiarizado. Tenga cuidado al recogerlos, sin importar cuán desesperada sea la situación.

Una picadura de un escorpión puede convertir una mala situación en una situación potencialmente mortal en minutos. Recuerde, si no puede cocinarlos, es esencial que elimine el aguijón y la glándula venenosa. Es una buena práctica hacer esto incluso si los está cocinando, solo para estar seguros. Pero, ¿por qué esperar a que te atrapen en una situación desesperada?

Considere hacer un viaje al desierto en sus propios términos y comience a cazar escorpiones. De esta manera, tendrá una buena idea sobre qué buscar y la mejor manera de manejarlos. Cuando tu vida depende de comer escorpiones, será mucho más fácil ya que ya sabes lo que estás haciendo.