Weber Spirit vs Genesis – ¿Cuál es la diferencia?

Si has estado cerca de parrillas antes, o si has hecho alguna compra para una nueva parrilla, lo más probable es que te encuentres con la marca Weber. Son un elemento básico en la comunidad de la parrilla y han sido una de las marcas más reconocidas en el mundo desde hace bastante tiempo.

Dos de las líneas de parrillas más populares de Weber son la Serie Weber Spirit y la serie Weber Genesis. Cada línea ha existido durante unas décadas y ha visto mejoras en sus características y calidad a lo largo del tiempo. Hoy en día, tanto las parrillas Spirit como Genesis son algunas de las mejores parrillas de gas en general del mercado.

En este post, haremos una comparación completa de Weber Spirit vs Genesis desde la perspectiva de cada serie en su conjunto. Eso incluye todo, desde características, hasta construcción de parrillas, precios y mucho más. Después de eso, compararemos algunos de los modelos individuales más populares de las series Spirit y Genesis.

También debo señalar que hoy en día cada serie está en su segunda generación, por lo que técnicamente estamos comparando Weber Spirit II vs Genesis II. No recomendaríamos comprar parrillas de las generaciones anteriores, ya que ahora están obsoletas.

En un apuro? Aquí están Nuestras Parrillas Favoritas Genesis II y Spirit II:

Weber Spirit vs Génesis Resumen

Es importante tener en cuenta que el Espíritu y Génesis son ambos de la serie de parrillas. Cada serie cuenta con docenas de parrillas individuales que se adaptan a diferentes necesidades. Al comparar la serie Weber Spirit vs Genesis, primero veremos las diferencias de alto nivel.

La gran diferencia de nivel entre las dos series es que las parrillas Weber Spirit están diseñadas para ser más una parrilla «básica», mientras que las parrillas de la serie Genesis son más avanzadas y están cargadas de características adicionales.

Eso no quiere decir que un principiante no pueda operar un Weber Genesis, todo lo contrario. Es solo que es posible que esté pagando por funciones que no usará al principio cuando solo está aprendiendo a asar a la parrilla.

Eso tampoco quiere decir que la serie Weber Spirit no esté llena de parrillas de alta calidad. El hecho de que no haya un montón de campanas y silbatos no significa que no sea una parrilla increíblemente buena.

Si eres del tipo de parrilla que usa una parrilla una vez cada dos semanas, el Spirit podría ser un diseño más adecuado para ti. Tiene todo lo que necesitas para hacer el trabajo. Si eres un asador intermedio o avanzado, o estás buscando llevar tu juego de asar a la parrilla al siguiente nivel, la serie Genesis podría ser mejor.

Similitudes

Hay bastantes cosas que vienen de serie en ambas líneas de parrillas.

• Ambos tipos de parrillas están respaldados por la garantía de 10 años líder en la industria de Weber. Siempre pienso que la presencia de una garantía sólida es un buen indicador de la calidad del producto. Weber se mantiene junto a sus parrillas con una garantía de una década, lo que brinda a los clientes mucha confianza.
• Cada línea de parrilla viene equipada con el sistema de parrilla G4S de Weber. El sistema de parrilla G4S es el resultado de años de conocimiento acumulado. Incluye:
  • Encendido infinito: Es un sistema de encendido fácil y rápido que prácticamente nunca falla y funciona en cualquier tipo de condiciones climáticas.
  • Barras de saborizantes: Son barras de forma triangular que yacen sobre las llamas y debajo de la superficie de cocción. Estas barras sirven para un par de propósitos. En primer lugar, evitan los brotes al atrapar y desviar las gotas de grasa. El segundo propósito que sirven es agregar sabor a su comida. Las barras atrapan las gotas que fuman y se elevan de nuevo a la comida.
  • Gestión avanzada de la grasa: Las gotas que no atrapen las barras de saborizantes o que no se vaporicen llegarán a una bandeja de recolección de grasa. Esta sartén es súper fácil de limpiar y elimina muchos de los dolores de cabeza típicamente asociados con la limpieza.
  • Quemadores mejorados: Estos permiten temperaturas uniformes y constantes en toda su área de cocción, lo que es una GRAN ayuda cuando se trata de asar alimentos deliciosos.
• Todas las parrillas Weber vienen con la capacidad de utilizar la tecnología iGrill 3. Esta tecnología se integra en el lateral de su parrilla y le permite monitorear muchos aspectos de su parrilla desde la comodidad de su teléfono. Todo, desde la gestión de la temperatura, las temperaturas internas de los alimentos y los temporizadores, se pueden administrar en la aplicación móvil de Weber.
• Cada tipo individual de parrilla viene con más o menos las mismas opciones de color: negro y acero inoxidable se ofrecen en todos los modelos. Rojo, humo, cobre e incluso zafiro son opciones de color en algunas de las parrillas más pequeñas. Cada parrilla también viene con la opción de conexiones de gas natural o propano.

Diferencias

Ya hemos aludido un poco a esto, pero la principal diferencia en Weber Spirit vs Genesis viene en características adicionales/personalizadas y capacidades de producción de calor. Aquí están las principales diferencias entre las dos series:

• En general, las parrillas Spirit son más baratas que las parrillas Genesis cuando se comparan con áreas de cocción primarias similares.
• Los modelos Genesis II suelen incluir características adicionales, como carros cerrados, estaciones de sellado, quemadores adicionales y otros accesorios.
• Las parrillas Genesis II cuentan con más quemadores y una mayor capacidad de salida de BTU. Hay modelos de parrilla de 2 quemadores en la serie Spirit II, pero ninguno en la serie Genesis II. Todos los modelos Genesis tienen 3 o más quemadores.

Weber Spirit vs Genesis Grill Reviews

En esta sección, repasaremos algunas reseñas individuales de Spirit II y Genesis II para ayudarlo a decidir entre la serie Weber Spirit vs Genesis.

Parrilla de 4 quemadores Weber Genesis II E-435

Nuestra parrilla versátil favorita de las líneas Weber Spirit vs Genesis es la Parrilla de 4 quemadores Weber Genesis II E-435, que se ofrece con conexiones de propano y gas natural. Esta parrilla está absolutamente cargada de características y es capaz de manejar cualquiera de sus necesidades de parrilla.

Lo primero es lo primero, hay 646 pulgadas cuadradas de área de cocción primaria y 198 pulgadas cuadradas adicionales de rejilla de calentamiento abatible. Los 4 quemadores primarios tienen una capacidad de salida de BTU de 48,000 BTU. El acero inoxidable es el material de elección para las rejillas de cocción, y una zona de sellado incorporada hace que agregar marcas de parrilla y corteza a sus carnes sea muy fácil.

Además de todo eso, hay un quemador lateral incorporado que es ideal para hacer guarniciones o salsas. También puede agregar un kit de asador a esta parrilla a un costo adicional, lo que agrega versatilidad adicional a su parrilla. Hay mucho espacio en el armario para guardar sus accesorios, y la parrilla viene cargada con la tecnología de parrilla G4S que describimos anteriormente.

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Parrilla de 3 quemadores Weber Spirit II E-310

Si cree que la línea Spirit II es más rápida, la Parrilla de 3 quemadores Weber Spirit II E-310 es una de las mejores parrillas que puede encontrar en el mercado, punto. Al igual que todas las demás parrillas Weber, puede comprar la Spirit II E-310 en una variedad de colores alimentados con gas natural o propano.

Viene con todas las características básicas que esperas de Weber, incluido su sistema de parrilla G4S. Eso significa encendido infinito, quemadores, barras de glamour esmaltadas en porcelana y un sistema de gestión de grasa. Las rejillas de cocción de hierro fundido esmaltadas en porcelana se utilizan en el área de cocción principal de 529 pulgadas cuadradas. Los tres quemadores son capaces de producir 30.000 BTU, lo que es más que suficiente para realizar el trabajo.

Una cosa que personalmente me gusta de la E-310 es el diseño de carrito abierto. Es fácil de mover, se ve bien y cuenta con 6 ganchos para herramientas y 2 ruedas grandes para una máxima comodidad. Con 52 x 26 x 57 pulgadas, esta unidad cabe en muchos patios o cubiertas sin ocupar demasiado espacio.

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Parrilla de gas Weber Genesis II E-310

Si desea las características de una parrilla de gas Genesis pero de perfil más pequeño de 3 quemadores, la parrilla Weber Genesis II E-310 es otra gran opción. Viene con la opción de una conexión de gas natural o propano, y puede elegir entre un exterior negro o de acero inoxidable.

Es compatible con iGrill 3, tiene incorporado el sistema de parrilla G4S y viene con la exclusiva garantía de 10 años de Weber. Los 3 quemadores tienen la capacidad de alcanzar temperaturas de hasta alrededor de 550 grados Fahrenheit, por lo que definitivamente puede dorar filetes con esta parrilla. Hay 513 pulgadas cuadradas de área de cocción principal, suficiente para aproximadamente 20 hamburguesas.

La Genesis II E-310 cuenta con un diseño de carro abierto que hace que el almacenamiento de herramientas y equipos sea increíblemente fácil. En los modelos alimentados con propano, también hay un medidor de combustible que le permite ver cuánto combustible tiene en su tanque y cuándo es el momento de una recarga.

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Parrilla de 2 quemadores Weber Spirit II E-210

La Parrilla de gas de 2 quemadores Weber Spirit II E-210 ha hecho otra aparición en nuestra lista de las mejores parrillas de gas de 2 quemadores, por lo que es una que tenemos en alta estima por muchas razones. En el contexto de la comparación Weber Spirit vs Genesis, es la única parrilla de 2 quemadores que se ofrece entre las dos series, y también es el mejor precio.

Y solo porque sea básicamente la parrilla de gas Weber más barata que puede comprar, no significa que la calidad no sea excelente. Todo lo que ha llegado a saber sobre las parrillas Weber está incluido en la E-210. Eso incluye parrilla GS4, compatibilidad con iGrill 3 y rejillas de cocción de hierro fundido esmaltadas en porcelana.

El área de cocción principal es de 360 pulgadas cuadradas con una rejilla de calentamiento adicional de 90 pulgadas cuadradas, que es más que suficiente para hacer el trabajo para una familia o un grupo de amigos. En cuanto a la producción de calor, los quemadores pueden alcanzar 26,500 BTU, más que suficientes para dorar filetes o satisfacer casi cualquiera de sus necesidades.

Si estás comprando tu primera parrilla, y quieres algo que sea agradable pero que no rompa el banco, la Spirit II E-210 es una de las mejores recomendaciones que podemos darte.

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Weber 62011001 Genesis II E-410 Grill

Así que tengo que admitir que esta revisión viene con una punzada de sesgo. La parrilla Weber Genesis II E-410 es la primera parrilla a gas que he comprado (tengo una a gas natural, pero también venden a propano), y me encanta.

La parrilla de 4 quemadores realmente le brinda un montón de espacio para ponerse a trabajar. Hay 646 pulgadas cuadradas de área de cocción primaria junto con un estante de calentamiento oscilante de 198 pulgadas cuadradas. Eso hace un total de 844 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar, ¡suficiente para alimentar a un pequeño ejército!

Esta parrilla se calienta de forma rápida, uniforme y consistente, con rejillas de cocción de hierro fundido esmaltadas en porcelana que proporcionan una retención de calor superior. La configuración de 4 quemadores permite la máxima versatilidad. Es posible dorar, asar, asar y cocinar con cocción indirecta, todo en la misma parrilla de gas.

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Parrilla de gas Weber Spirit E330

Si buscas algo un poco intermedio entre una Parrilla de gas Weber Spirit y Genesis, la parrilla de gas Weber Spirit E330 está en la línea de parrillas Spirit, pero viene con un par de buenas características mejoradas.

Hay una estación de fiado incorporada que crea una zona de calor intenso, lo que hace posible dorar carnes rápida y fácilmente. Un quemador lateral también está incorporado para hacer guarniciones o salsas mientras el plato principal se cocina en la parrilla.

Con 529 pulgadas cuadradas de área de cocción total (incluye el área de cocción principal y la rejilla de calentamiento), seguramente tendrá suficiente espacio para la mayoría de las tareas de parrilla que podría encontrar en casa.

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¡Ahí está! Para reiterar, la gran diferencia entre las familias de parrillas Weber Spirit y Genesis es la sofisticación de las parrillas. La línea Spirit tiene todo lo que necesitas para hacer el trabajo, sin lugar a dudas. Pero si estás buscando algunas características adicionales para llevar tu juego de asar a la parrilla al siguiente nivel, la línea Genesis II podría ser la mejor para ti.

Y si está buscando un paso adelante incluso desde el Genesis, consulte nuestra comparación de parrillas Weber Genesis y Summit a continuación. También hemos hecho otro desglose de la diferencia entre las parrillas Weber E-210 y E-310 aquí.