Oct 29 2019
cel mai important râu din regiune nu este omonimul Rioja, Rio oja, ci râul Ebro. Șerpuind între Sierra cant și Sierra Demanda, Ebro și afluenții săi au ajutat la sculptarea podgoriilor care au fost sărbătorite de cel puțin două secole.
Rioja în sine are trei subregiuni-Rioja Alavesa, Rioja Alta și Rioja Baja — și, deși fiecare are diferențe distincte, nu există o ierarhie a calității între ele. Printre soiurile cultivate aici, Tempranillo este rege, cu siguranță, dar Garnacha, Mazuelo (Carine Elqua), Graciano și un număr tot mai mare de alți struguri indigeni generează noi idei și stiluri în regiune.
roșii, albi și roșii au toate o casă în Valea Ebro, dar roșii reprezintă cea mai mare parte a faimei sale. Clasificările de îmbătrânire sunt principalul mijloc de diferențiere a vinurilor roșii unul de celălalt: vinurile Joven („tinere”) sunt destinate consumului timpuriu. Vinurile Crianza sunt îmbătrânite timp de doi ani (unul dintre cele din butoi), în timp ce vinurile Reserva (trei ani îmbătrânite cu unul dintre cele din butoi) pot fi demne de vârstă sau pot oferi un consum imediat serios. Vinurile Gran Reserva sunt considerate culmea regiunii. Au cel puțin cinci ani și, în general, sunt gata să bea, dar pot îmbătrâni și ani de zile.
dacă Rioja a fost cunoscută ca zona tradițională de calitate din Valea Ebro, Navarra nu este cu mult în urmă atât în vinurile sale, cât și în mintea pasionaților de vin spanioli. Struguri internaționali precum Cabernet, Syrah și Merlot au fost plantați mai recent, alături de podgoriile istorice Garnacha din DO. Garnacha îndrăzneață este încă iubită, dar Navarra își găsește vocea la nivel internațional și combină tradiția cu schimbarea.
Alte zone din Valea Ebro sunt, de asemenea, în creștere în popularitate, în special cele patru Garnacha Conduse Dos de Aragon, Campo de Borja, Calatayud, cari Centicena și Somontano. Juicy Garnacha este șoferul principal, chiar și în cari Centicena, unde strugurii omonimi sunt puțin plantați.