Salata Rocket cu sos Balsamic și parmezan ras

salata Rocket cu sos Balsamic și parmezan ras este o salată laterală clasică pe care o vedeți adesea în meniurile restaurantelor. Aroma piperată și proaspătă a rachetei (rucola) o face o parte excelentă pentru rețeaua bogată sau bogată în carbohidrați, precum și pentru proteine. Este foarte rapid de făcut și probabil cea mai făcută salată laterală.

Bonus super versiune rapidă a făcut cu glazura balsamic, de asemenea, incluse!

salata de rachete cu sos Balsamic

aceasta este o salata foarte clasic lateral pe care le veți găsi în meniul de restaurante rafinate și bistrouri locale. Se merge cu aproape orice fel de mâncare de Vest, și este extrem de rapid pentru a face:

• pansament Balsamic realizat cu ulei de măsline extravirgin, oțet balsamic, sare și piper;

• salată rachetă-numită rucola în SUA & Canada, are o aromă proaspătă de piper; și

• parmezan ras-folosiți doar un cojitor de cartofi!

salată laterală Super rapidă, clasică, care nu necesită tocare!

ce gust are racheta?

racheta – numita rucola in SUA si Canada – este un tip de salata verde care are o aroma usoara de piper, ceea ce o face cu adevarat proaspata, cu o muscatura mare, asa ca se potriveste foarte bine cu carnea grea, cum ar fi fripturile, si mancarurile grele de carbohidrati, cum ar fi mancarurile de paste.

cum se face salata de rachete

Iată cum se face. Este foarte rapid și necesită zero tocare-BONUS!

alternativă: glazură balsamică

modalitatea alternativă de a face salată rachetă este să folosiți o glazură balsamică mai degrabă decât să amestecați un pansament Balsamic.

acest lucru este chiar mai rapid de făcut, deoarece tot ce faceți este să stropiți ulei de măsline pe rachetă, să aruncați, să stropiți cu puțină glazură balsamică, apoi să vă radeți peste parmezan. Nu încercați să aruncați salata în glazură, este prea groasă, serviți-o doar cu picături de balsamic peste ea.

salata de rachete cu glazură balsamică durează 90 de secunde!

care salată de rachete este mai bună?

varianta pansamentului Balsamic este modul clasic de a-l face, realizat „corect”, deoarece frunzele rachetei sunt aruncate corespunzător în pansament Balsamic.

versiunea Balsamic Glaze are mai intens gust apare atunci când te-a lovit un strop de balsamic glazura. De asemenea, este mai rapid de făcut – literalmente 90 de secunde de efort. În scopuri de zi cu zi, fac mai des această versiune de glazură balsamică! – Nagi x

urmăriți cum să o faceți

foame pentru mai mult? Aboneaza-te la newsletter-ul meu și urmați de-a lungul pe Facebook, Pinterest și Instagram pentru toate cele mai recente actualizări.

salata de rachete cu sos Balsamic și parmezan ras

autor: Nagi

Prep: 5 minute

Total: 5 minute

salată laterală

salată de Vest

4.75 din 4 voturi

Serviri4

atingeți sau treceți la scară

Rețetă video de mai sus. O salată laterală clasic, care face o apariție pe restaurante rafinate și bistrouri locale! Merge cu aproape fiecare fel de mâncare Occidentală, cu aroma de piper a salatei rachete, ceea ce îl face ideal pentru a se împerechea cu carne bogată sau cu carbohidrați, cum ar fi pastele și fripturile.

ingrediente

• ▢ 150g / 5 oz racheta / rucola (4 pumni mari)
• 15g / 0.5 oz parmezan, ras fin folosind peeler de legume

pansament Balsamic:

• ▢ 1 linguri otet balsamic
• 2 1/2 linguri ulei de măsline extra virgin
• 1/2 linguriță fiecare sare și piper

instrucțiuni

• agitați pansamentul Balsamic în borcan.
• așezați racheta într-un castron, stropiți cu pansament, apoi aruncați.
• transferați în vasul de servire. Se rade peste parmezan. Serviți imediat.

Note De Rețetă:

Opțiune De Glazură Balsamică: Doar stropiți racheta cu ulei de măsline extra virgin, presărați cu un vârf de sare și piper. Aruncă. Apoi stropiți cu aproximativ 2 lingurițe de glazură balsamică. Se transferă în vasul de servire, se rade peste parmezan. Această versiune are mari mici POP-uri intense de aromă împotriva rachetei proaspete!

informații nutriționale:

calorii: 105cal (5%)carbohidrați: 2G (1%)proteine: 2G (4%)grăsimi: 10g (15%)grăsimi saturate: 2g (13%)colesterol: 3mg (1%)sodiu: 362mg (16%)potasiu: 138mg (4%)fibre: 1g (4%)zahăr: 1G (1%)vitamina A: 919IU (18%)vitamina C: 6 mg (7%)calciu: 104 mg (10%)Fier: 1 mg (6%)

cuvinte cheie: salată de rucola, salată de rachete

tu ai făcut această rețetă?Îmi place să aud cum ai mers cu rețetele mele! Etichetați-mă pe Instagram la @ RecipeTinEats.

viața buldozerului

cea mai bună priveliște pentru a te trezi în fiecare dimineață!