교차 번식 유제품의 장점 그리고 그것은 바로 당신을 위해인가?

미네소타 대학의 연구자들은 바이킹 레드,몽벨리아 드,홀스타인으로 구성된 3 방향 크로스 소의 성능을 홀스타인과 비교 해왔다.

그것은 미국 내에서 상업 무리에서 실시 된 첫 번째이기 때문에 작년에 완료된 유사한 연구와 다릅니다.

파머스 위클리는 네덜란드에서 연구 투어에 초대 된 곳 결과가 공개 된 곳과 미국의 유제품 생산자가 교차 번식의 이점에 대해 말한 곳.

3 방향 교차 젖소는 순수 홀스타인보다 수익성이 높으며 미국에서 10 년간의 연구가 끝났습니다.

미네소타 대학의 연구자들이 주 내 7 개의 고 생산 무리에 걸쳐 수행 한이 재판은 미국 내 상업 무리에 대해 수행 된 최초의 교차 번식 연구입니다.

양방향교차가 가장 높은 이윤(평균 13%)을 산출하는 반면,양방향교차로 인한 이윤은 9%더 높았다.

참조:교차 사육 소 브 홀스타인:비교 방법

이것은 더 높은 일일 생산량에 미치지 못했으며 품종 간의 지방 및 단백질 생산에서 거의 차이가 없었습니다.

대신 그것은 향상된 수명과 더 큰 수명 생산,더 나은 생식력,더 적은 건강 치료 및 더 높은 송아지 및 추려 값에서 비롯된 누적 효과였습니다.

발견 된 연구:

• 3 가지 수유에 대한 임신율은 홀스타인의 경우 평균 33%에 비해 양방향 교차의 경우 39%,3 방향 교차의 경우 46%였습니다.
• 양방향 교배는 홀스타인에 비해 평균 12 일 감소한 반면,3 방향 교배는 3 개의 수유에 걸쳐 평균 17 일 감소한 것으로 나타났다.
• 3 방향 및 양방향 품종 모두에 대한 건강 치료는 홀스타인에 비해 13-14 가 적었다(3 번 수유 중 평균 58 번 수유).
• 양방향과 삼방향 십자가의 생존율은 더 높았다. 전체 양방향 십자가는 158 일 동안 생존했으며 3 방향 십자가는 홀스타인보다 147 일 더 오래 살았습니다.
• 교차 사육 된 소의 사산은 2%낮아 농부들이 더 많은 송아지를 팔았 음을 의미합니다.

이달 초 네덜란드 프로크로스 서밋에서 연구 결과를 발표하면서 에이미 헤이즐 박사와 브래들리 하인스 교수와 함께 연구를 주도한 레 한센 교수는 이로 인해 수익성이 높아졌다 고 말했다(표 참조).

매일 이익은 차이점£/cow 프로 크로스는 무엇입니까? 교배가 나에게 맞습니까? 교차 번식을위한 팁 평생 수익성과 계산 방법 사례 연구: 벤 앤더슨,안데르센 유제품 주식 회사,아이다 호 농장 사실 품종 비교 앤더슨 유제품에서 무리 성능 향상 매일 이익은 차이점£/cow
	슈타인	2-품종(VRxHO)	2-유형 MOxHO	슈타인	3-유형 (VRxMO/HO)	3 -유형 (MOxVR/HO)
수
소득
생산
송아지 값
추려 값
총 수입
비용
총 피드
Lactation overhead
Replacement cost
Health treatment
Breeding
Total expense
일일 이익 (소득-비용)
백분율 차이		6%	19%		4%	13%
2015 년 12 월 15 일-2015 년 12 월 15 일-2015 년 12 월 15 일-2015 년 12 월 15 일-2015 년 12 월 15 일

교수 한센 추가: “교차 사육 가축의 향상된 성능은 아웃 교차 동물의 부모의 평균보다 더 나은 성능을 제공 하이브리드 활기의 조합에서 결과.”

이 연구는 지금까지 2 방향 및 3 방향 교차만을 비교했습니다. 홀스타인에 다시 동물을 교차의 효과에 대한 예비 데이터는 순수 홀스타인에 비해 첫 수유 홀스타인-시어 프로 크로스 동물에서 불임에 약간의 이득을 보여 주었다.

분석에 따르면 홀스타인 크로스 프로 크로스 그룹에서 임신율이 3%더 높았으며 첫 번째 서비스에서는 46%였다.

그러나 이것은 2 세대 및 3 세대 동물만큼 좋지 않았습니다.

예비 생산 자료에 따르면 홀스타인-세레 프로크로스는 홀스타인에 비해 우유를 12,254 킬로그램 적게 생산했지만 813 킬로그램에서 지방과 단백질은 11 킬로그램 적게 생산했다.

현재,홀스타인 크로스 프로크로스 동물의 수가 적기 때문에 첫 번째 수유에서 착유하고 있습니다. 그러나 교수 한센은 더 딸이 착유 무리를 입력 할 때 더 많은 데이터가 제공 될 것이라고 말했습니다.

마르코 윈터스,유전학 책임자,교차 번식은 가볍게 입력해서는 안 말했다.

“교차 번식은 장소가 있지만 그것이 만들어 졌던 것처럼 모든 문제에 은색 총알이 아닙니다. 농부들은 눈을 크게 뜨고 그 안에 들어가서 그들이하는 일을 이해해야합니다.”라고 그는 말했다.

윈터스 씨는 뛰어 들기 전에 농부들이 어떤 문제를 해결하려고하는지 고려해야한다고 말했다. 관리 또는 더 나은 번식을 통해 개선을 할 수 없다면 교차 번식이 고려 될 수 있습니다.

그는 이종 증의 이득이 열악한 환경에서 가장 유익하다는 것을 보여주는 아일랜드 연구를 지적했다.

“따라서 관리 조건이 좋거나 이미 수용 가능한 수준의 성능을 달성 한 무리의 경우 이종 증이 가장 유익하지 않을 것”이라고 그는 설명했다.

그러나 일단 결정을 내리면 농부들은 완전히 헌신해야하며 올바른 품종을 선택해야합니다.

“당신이 소개하는 품종이 많을수록 더 복잡해지며,그 회전을 유지하도록 조심해야한다”고 그는 말했다.

미국의 낙농 벤 안데르센은 가난한 임신 속도를 들어 올려 소 손실을 줄이기 위해 16 년 전 교차 번식을 시작했다.

벤은 아버지와 동생과 함께 원래 갈매기 만 접두어 아래 500 홀스타인을 착유했으며,황소 갈매기 만 수퍼 시어와 갈매기 만 실버를 포함한 인공 지능 스터드의 최고 유전학을 생산했습니다.

그러나 무리의 생식력과 높은 도태 률에 만족하지 않고 다른 옵션을 살펴보기 시작했습니다.

그들은 2003 년에 저지로 건너기 시작했지만 소의 크기가 높고 황소 송아지 값이 낮기 때문에”완전히 확신”하지 않았습니다.

캘리포니아에서 프로 크로스 무리를 방문한 후 그들은 전체 상업 무리를 교차 번식시키는 결정을했다,나중에 저지 정액을 중단하고 홀스타인 크로스 몬테 벨리 아르 크로스 바이킹 레드 말인가.

그들은 여전히 소수의 엘리트 홀스타인을 유전자 프로그램으로 운영하고 있지만 앤더슨은 결과에 너무 감명 받아 프로크로스 동물의 수를 늘리고 더 나은 무리의 성과를 보상 받았다고 말했다.

그는 이것이 유전학에 국한된 것이 아니라는 것을 인정하고 더 나은 관리 또한 역할을했다고 말했다.

사산은 주로 관리로 인해 감소했으며 24 시간 모니터링은 거의 필요하지 않았지만 그는 설명했다.

임신율은 2016 년 사전 동기화 프로그램이 도입 된 이후 15%증가했습니다.

앤더슨은 동기화 프로토콜을 사용하는 것이 장기적인 해답이 아니며 어느 시점에서 금지 될 수 있다고 인정했지만,모니터링 프로토콜을 사용하여 무리가 30%를 달성 할 수 있다고 믿었습니다.

암소는 쇠고기에 공급되기 전에 성별 된 정액으로 세 번 사육되는 반면,소의 75%는 쇠고기 아비에 인공 지능입니다.

품종 비교

가족은 상업 홀스타인과 프로크로스의 성능을 비교하고있다,미스터 앤더슨은 결과가 놀라운 있었다 인정.

“나는이 여행을 시작했을 때 생산량이 감소하고 건강과 생식력이 증가 할 것으로 예상했다”고 그는 말했다. “놀랍게도 우리는 생산을 포기하지 않았습니다.”

6 월 우유 기록은 592 홀스타인 37 평균 보여줍니다.1990 년대 후반,홀스타인 크로스 몬벨리아르드(홀스타인 크로스 몬벨리아르드)는 1990 년대 초반부터 1990 년대 초반까지 생산되었다. 모두 버터 지방 4.1%와 단백질 3.2%였다.

그는 출산율이 향상되어 돈을 절약하고 있으며,홀스타인과 동물의 임신율이 10%차이(41-42%에 비해 31.7%)가 있다고 말했다.

프로크로스 소도 하루에 2 킬로그램 적은 사료를 먹고 있다.

농장은 사일리지,알팔파,콩 및 플레이크 옥수수를 포함한 유제품 사료의 80%를 구매한다는 점을 감안할 때 사료 효율이 중요합니다. 가격 변동성이 증가하고 만 324 헥타르 소유,그것은 기업의 미래에 대한 걱정이다.

“그것은 관심사입니다. 그것은 서구에서 오랜 시간 동안 잘 작동하지만 때문에 시장의 변동성의 우려가있다,”미스터 안데르센은 말했다.

앤더슨 유제품에서 무리 성능 향상
암소 죽음	10%	5.5%	3.7%
사산	10%	4.5%	3.6%
왼쪽 난민 아바 마섬	3.5%	0%	0%
도태 비율	40%	35%	28%
임신 비율	12-16%	23-27%	36-40%