Mangaantekort in groenten

Inleiding

mangaan (chemisch symbool Mn) tekort komt voor in een breed scala van gewassen met uien, rode bieten, pastinaak, kool, bloemkool, tomaat en pompoen de meest vatbare.

dit tekort komt het meest voor op alkalische bodems (hoge pH), met name als het irrigatiewater een hoog bicarbonaatgehalte heeft. Het komt voor op bodems van de verenigingen Cottesloe en Karrakatta wanneer hoge hoeveelheden fosfaatmeststof worden gebruikt.

mangaan is nodig voor een aantal plantfuncties, waaronder chlorofylsynthese. Het is een gedeeltelijk mobiel element in de plant, zodat symptomen eerst kunnen optreden in de jongste of oudste bladeren.

symptomen

in het algemeen zijn de aangetaste gewassen lichtgroen en neemt de groei af. Specifieke symptomen kunnen voor het eerst optreden op de jongste of oudste bladeren en variëren van soort tot soort.

het meest voorkomende symptoom is dat bladeren tussen de nerven lichtgroen worden, met normale gekleurde gebieden naast de nerven. Naarmate het tekort vordert, wordt het gebied tussen de aderen bleker, vergroot en kan bruin worden en afsterven.

bij kool wordt het symptoom van interveinale chlorose vervangen door een algemene gevlekte geelverkleuring van de bladeren.

rode biet vertoont driehoekige of speervormige bladeren met naar voren gekrulde randen, evenals gele mottling met kleine dode vlekken die het blad een typisch gespikkeld uiterlijk geven. Deze symptomen zijn zo kenmerkend bij deze soort dat ze ‘gespikkelde gele’worden genoemd.

bij uien en suikermaïs verschijnt de interveinale chlorose als gele strepen op de bladeren.

bij tomaten blijven de nerven groen, terwijl het weefsel tussen de nerven steeds geeler wordt naarmate het tekort verergert. Hierdoor verschijnt er een Netachtig patroon op de bladeren.

bodemtypes

Mangaantekorten worden het vaakst waargenomen op goed gedraineerde neutrale of kalkhoudende bodems. Andere bodems kunnen echter mangaantekorten veroorzaken, met name als gevolg van zwaar gebruik van meststoffen. Het kan ook worden opgewekt op deze bodems door zware toepassingen van kalk.

in de praktijk komt mangaantekort in groenten niet voor op zure moerassen, behalve nadat ze sterk gekalkt zijn, maar komt het vaak voor op alkalische moerassen op basis van mergel. Het komt ook veel voor op zand dat kalksteen bevat.

behandeling

Mangaandeficiëntie wordt onder controle gehouden met mangaansulfaat (mnso4).7H2O) als bodemaanvrager of als bladerspray. Chelaatvormende vormen van mangaan kunnen ook als bladspray worden gebruikt, hoewel deze behandeling duurder is.

toepassing in de bodem

oplosbaar mangaan reageert snel met de bodem om minder beschikbare vormen te produceren. Toepassing in een band minimaliseert dergelijke reacties en is daarom efficiënter. Tarieven kunnen lager zijn dan broadcast applicatie.

voor een broadcast-toepassing 50kg/ha mangaansulfaat of 10 tot 20kg/ha indien toegepast in een voor-of band.

soms was het moeilijk mangaantekort door bodemtoepassingen te beheersen, maar door het sproeien van bladeren werd een goede controle verkregen.

Bladerbesproeiing

Bladbesproeiing is gewoonlijk de beste manier om mangaantekort te corrigeren, aangezien relatief lage percentages even effectief zijn als hoge percentages van het aanbrengen in de bodem.

een 0,8% spray (8g/l) toegepast bij 500L/ha levert 4kg/ha mangaansulfaat. Voeg een bevochtigingsmiddel toe voor een betere bladdekking. Een tweede of derde aanvraag kan nodig zijn.

de spray is het meest succesvol wanneer planten vrij jong zijn, maar er zijn goede reacties verkregen wanneer planten meer dan halverwege hun groeiperiode zijn.

bij de meeste soorten worden deficiëntiesymptomen geassocieerd met een bladniveau van minder dan 20 mg/kg met bijzonder ernstige symptomen bij minder dan 10 mg/kg. Gezonde planten bevatten normaal gesproken 50 tot 200 mg / kg mangaan, hoewel niveaus tot 1500 mg/kg zijn geregistreerd waar fungiciden die mangaan bevatten, zoals Mancozeb®, zijn toegepast.

bevestiging

de originele versie van dit materiaal is geschreven door M Hawson.