the Anderson Valley in Mendocino County is one of my favourite wine regions in California.
metsäisellä mutta rannikkotunnelmallaan, ainutlaatuisilla viineillään ja rennolla tahdillaan (jota edesauttaa virkistävä täydellisen yliampuvan gentrifikaation puute) Andersonin laakso tarjoaa upean viinimaan hengähdystauon.
vain hieman yli kahden tunnin päässä San Franciscosta matka Andersonin laaksoon voi tuntua paljon pidemmältä johtuen tunnetusti tuulisesta osasta tietä 128 on kuljettava päästäkseen alueelle. Mutta matka on aina sen arvoinen.
ehdotan, että annat itsellesi ainakin päivän ja yön Anderson Valleyssa, jotta voit käydä kourallisella viinitiloja verkkaiseen tahtiin ja liottaa tuota super rentoa Anderson valley wine country-tunnelmaa ennen kuin suuntaat kohti rannikkoa tai takaisin kotiin.
seuraavat seitsemän Anderson Valleyn viinitilaa ovat suosikkejani Mendocinon piirikunnassa. Kaikki nämä viinitilat tai tastings huoneet ovat sijainnit aivan 128 highway joten se on erittäin helppo käydä kourallinen viinitilat yhden päivän. Se sanoi, Olen henkilökohtaisesti mieluummin käydä enintään kolme viinitilat päivässä, koska haluan nukkua ja vauhti itse sekä jättää runsaasti aikaa rauhassa Lounas.
Baxter Rosendahl
aloitti vuonna 2002, Phil L. Baxter ja Phil T. G. Baxter, isä ja poika duo viininviljelijöiden, Baxter Rosendahl on moderni, puhdas, minimalistinen design maisteluhuone tilaa sijaitsee 128 Philo. Jos pysähdyt maistamaan heidän viinejään, on hyvin mahdollista, että joku perheenjäsenistä palvelee sinua. Vaikka Baxter voi olla tunnetuin Pinot Noirs, olin erityisen vaikuttunut niiden aivan upea Chardonnay joka räjäytti minut pois sen kirkas sitruuna ja mineraali muistiinpanoja, kevyt tuoksu ranskalainen Tammi, rakenne, ja pitkä viimeistely.
Jason ja Molly Drew ’n omistamat Drew’ n Perheviinit
Drew ’ n perheviinit viinitarhat ja viinitila sijaitsevat Elkin kukkuloilla Philon pohjoispuolella. Heillä ei ole maisteluhuonetta viinitilalla, mutta he voivat tarjota viinitarhakierroksia ja maistiaisia kahdeksan tai suuremman ryhmille ennakkovarauksin. Heillä on myös maisteluhuone avoinna viitenä päivänä viikossa klo 10-5 pm sijaitsee Madrones monimutkainen Philo rinnalla Longmeadow Ranch ja Smith ja Story maisteluhuoneet.
vaikka kaikki Drew-viinit ovat näyttäviä, niiden Pinot Noir-viinit saavat eniten suosiota (erityisesti puhtaasta, korkeahappoisesta, viileästä ilmastosta pitävien Pinot Noir-viinit). Ajattele lean, clean, rannikko pinot noir hyräilee juuri sopivasti jännittyneenä. He tekevät myös upeita (ja erittäin harvinaisia-Mendocinossa) Albariñoja, Chardonnayta ja herkullista (rajoitettu tuotanto) käsityösiideriä, joka on valmistettu heidän omista perintökalleuspuistaan peräisin olevista omenoista.
Handleyn kellarit
Milla Handleyn ja hänen miehensä Rexin 80-luvulla perustamaa viinitilaa pyörittävät nykyään yhdessä Milla sekä hänen kaksi tytärtään Lulu ja Megan. Handley on aina keskittynyt Anderson Valleyn ainutlaatuisen terroirin esittelyyn. Handley tasting room, garden courtyard ja folk art gallery ovat avoinna vierailijoille seitsemänä päivänä viikossa. Viinitila on erikoistunut aromaattisiin valkoviineihin ja pinot noireihin. Omat suosikkini ovat Riesling-ja pinot noir-rosé.
Navarron viinitarhat ovat olleet viininystävien suosikki 70-luvulta lähtien, jolloin viinitilan perustivat Ted Bennett ja Deborah Cahn. Ne ovat tunnettuja kauniista perusteistaan, laajasta valikoimastaan hämmästyttäviä aromaattisia valkoviinejä (erityisesti Alsacen lajikeviinejä), jotka ovat erittäin hyvin hinnoiteltuja, ja hyvästä asiakaskokemuksesta. Suosittelen ottaa yksi Navarron opastettu viinitarha retkiä, jotka tarjotaan päivittäin klo 10:30 ja 14 pm. Suosikkini Navarro viinit ovat yleensä gewurztraminer ja riesling mutta rakastan myös niiden kuiva muscat blanc ja Methode L ’ Ancienne pinot noir.
sisäpiirin vinkki: Älä oleta, että pidät tai et pidä tietystä valkoisesta lajikkeesta ennen kuin maistat sitä. Olen harvoin juoda California kasvanut gewurztraminer mutta olen suuri fani Navarron laiha, kirkas, ja puhdas gewurztraminer. Se ei ole hajuvettä, vähän happoa tai liian pähkinäinen kuten tämä rypäle voi joskus olla (lämpimämmässä ilmastossa). Tämä ja Navarron muscat ovat molemmat täydellisiä Thai-ruoan pariviinejä.
Pennyroyal Farm & Winery
yksi uusimmista lisäyksistä laaksoon, Pennyroyal ’ s hospitality center / tasting room avattiin vuonna 2016 vuosien suunnittelun, rakentamisen ja maanviljelyn jälkeen. Maatila, creamery, ja Rosendahl ovat brainchild Sarah Cahn-Bennett, tytär Navarro Rosendahl omistajat Ted Bennett ja Deborah Cahn, joka tuli takaisin kotiin opiskeltuaan viininvalmistuksen ja viininviljely U. C. Davis vuonna 2005 suunnitelma. Sarah toimii tilalla, creamery, ja winery rinnalla Erika McKenzie luku, hänen pää cheesemaker (ja entinen U. C. Davis luokkatoveri). Hänen vanhempansa ja veljensä ovat myös osaomistajia (itse asiassa perhe omistaa kaikki yhtä suuret osuudet Navarrosta ja Pennyroyalista).
Pennyroyal tarjoaa viininmaistajaisia, juusto-ja viinipareja, maatila-ja viinitarharetkiä sekä pienen ruokalistan, joka on valmistettu tilalla kasvatetuista aineksista. He järjestävät myös kuukausittain hauskoja (ja herkullisia) tapahtumia, kuten rapu-illallisia, erikoisruokaa ja viinipareja jne. Kokeile yhtä maatilaretkistä ja juustomaistiaisia, joita seuraa Viininmaistelu maisteluhuoneessa tai lasillinen viiniä ja pari pientä lautasta (heidän ruokansa on fantastista!) heidän kaunis viinitarha päin patio.
kaikki pennyroyalin viinit ovat fantastisia, mutta olin erityisen vaikuttunut niiden upeasta (kirkkaasta, laihasta ja täydellisestä parista Pennyroyalin vuohenjuustojen kanssa!) sauvignon blanc ja elegant pinot noirs.
Roederer Estate
Come for the bubbles, stay for the view. Roeder Estate on kätkeytynyt hyvin maalaukselliselle tontille, jota ympäröivät kumpuilevat kukkulat ja viinitarhat. Vaikka kartano voi vaikuttaa rustiikkiselta ulkopuolelta, sisältä löytyy elegantti ja ylellinen ympäristö. Roederer Estate on kansainvälisesti tunnettu yhtenä Yhdysvaltain parhaista kuohuviinintuottajista, ja monet pitävät sitä parhaana Napan ulkopuolella. Niiden menestys johtuu Andersonin laakson ainutlaatuisista viininviljelyolosuhteista sekä siitä, että viinitilan omistaa kuuluisa samppanjatalo Champagne Louis Roederer.
Roedererin maisteluhuoneessa voit maistaa heidän merkkikuohuviinejään Chardonnayn ja Pinot Noirin lisäksi (tyypillisesti), sisältäen mahdollisuuden maistaa heidän kuohuviiniään magnum-pullosta, jotta voit kokea eron, jonka pullon koko voi tehdä.
useimmille Andersonin laakson kävijöille matka ei ole täydellinen ilman vierailua Roedererin luona. Nappaa pullo kuplia nauttia merinäköalalla, jos olet menossa rannikolle tai varaamaan seuraavan erikoistilaisuuden.
Roederer ottaa vieraat vastaan seitsemänä päivänä viikossa kello 11-17. Ne tarjoavat myös retkiä ajanvarauksella.
Toulouse
omistajat Vern ja Maxine hakivat ja muuttivat Andersonin laaksoon Kaupungista (Oaklandin lahden alueella) 90-luvun lopulla ja vuonna 2002 he valmistivat viiniä. Toulousen maisteluhuone avattiin pian sen jälkeen. Kansi, joka on kiinnitetty Toulouse maisteluhuone on kyydissä näkymät punapuumetsien, Navarro joki, ja Hendly Woods, ja on laajalti ajatellut yhtenä parhaista Rosendahl näkymät Anderson Valley.
piti muista viinitiloista tässä luettelossa, Toulouse keskittyy käyttämään kestävää maataloutta (mukaan lukien pääasiassa luonnonmukainen viljely) ja viininvalmistuskäytäntöjä ja korostaa alueen ainutlaatuista terroiria. Heidän viinivalikoimaansa kuuluu aromaattisia valkoisia, kuten pinot gris ja gewurztraminer(nämä ovat kaksi suosikkiviiniäni Toulouse!) ja he tekevät 2-3 erilaista Anderson Valley pinot Noiria, mukaan lukien yhden, joka maseroidaan hiilellä.
Toulouse on avoinna yleisölle torstaista maanantaihin kello 11-17.
lisätietoja
Andersonin laaksossa järjestetään kaksi upeaa vuosittaista viinitapahtumaa, Anderson Valleyn Valkoviinifestivaali helmikuussa ja Anderson Valleyn Pinot Noir-festivaali toukokuussa. Jos sinulla ei ole ollut mahdollisuutta osallistua johonkin näistä tapahtumista, suosittelen lämpimästi suunnittelemaan matkan Anderson Valley noin yksi niistä. Nämä festivaalit tarjoavat upean mahdollisuuden maistella yhdessä paikassa enemmän Anderson Valley-viinejä kuin koskaan muuten olisi mahdollista. Useimmissa tapauksissa, omistajat tai viininviljelijöiden viinitilat edustavat viinitilat näissä tapahtumissa, joten saat mahdollisuuden tavata paljon suuria, asiantunteva ihmisiä samalla osallistuu hauska tapahtuma.
sana viisaalle-varaa majoituksesi hyvissä ajoin, jos osallistut johonkin näistä juhlista!
luettelo suosimistani majapaikoista ovat Boonville-Hotelli, Madronesin vierashuone ja Philo Apple Farm. Lemmikkiystävällistä majoitusta varten kannattaa tarkistaa Lampaanlannan ominaisuudet.