kevesebb koffein
hideg főzött zöld tea kevesebb koffeint tartalmaz, mint a forró főzött zöld tea. Ez különösen azok számára jó, akik érzékenyek a koffeinre, mivel a koffein idegességet, álmatlanságot, sőt szorongást okozhat, ha túl sokat fogyasztanak. Amikor a teát hidegen főzik, kevesebb koffeint szabadít fel, így azok, akik élvezik a zöld teát, de érzékenyek a koffeinre, élvezhetik ezt az italt is. A hideg sörfőzés után a koffein nem növekszik, még akkor sem, ha utána melegíti a teát.
édesebb és enyhébb íz
a tea édesebb és enyhébb ízű is lesz, mivel a tea kevésbé keserű összetevőket bocsát ki a kevesebb koffein miatt, amikor hidegen főzik. Ez jó azok számára, akik érdeklődnek a zöld tea iránt, de nem szoktak hozzá az ízhez. A hideg főzött tea jó bevezetés a zöld teába. Ez azt jelenti, hogy a gyerekek is inkább hideg főzött tea.
könnyebb elkészíteni
a hidegen főzött zöld teát könnyebb elkészíteni, mint a melegen főzött zöld teát. A hideg sörfőzés során nincs szükség fűtött vízre. Ez azt jelenti, hogy nem kell figyelnie a víz hőmérsékletére vagy arra, hogy mennyi ideig meredek a tealevél. Hideg főzés közben nem kell túl sokat gondolkodnia vagy összpontosítania. Néhány napig is megmarad. Készíthet egy egész kancsó hidegen főzött zöld teát, majd néhány napig hűtőszekrényben tárolhatja. Ez jó, mert bármikor élvezheti a kellemes hűvös italt, anélkül, hogy minden alkalommal elkészítené.