menos cafeína
chá verde fermentado a frio contém menos cafeína em comparação com o chá verde fermentado a quente. Isto é bom especialmente para aqueles que são sensíveis à cafeína, como a cafeína pode causar jitteriness, insônia, e até mesmo ansiedade quando consumido demais. Quando o chá é fabricado a frio, ele libera menos cafeína, para que aqueles que gostam de chá verde, mas são sensíveis à cafeína pode desfrutar desta bebida também. Uma vez cerveja fria, cafeína não aumenta, mesmo se você aquecer o chá depois.
sabor mais doce e mais suave
o chá também terá um sabor mais doce e mais suave, uma vez que o chá liberta componentes menos amargos devido a menos cafeína quando é fabricado a frio. Isto é bom para as pessoas que estão interessadas em chá verde, mas não estão acostumados ao sabor. Chá fresco é uma boa introdução ao chá verde. Isto significa que as crianças também podem preferir chá fresco.
mais fácil de preparar
chá verde fermentado a frio é mais fácil de preparar do que chá verde fermentado a quente. A água aquecida não é necessária no processo de cerveja a frio. Isto significa que você não tem que prestar atenção à temperatura da água ou quanto tempo você íngreme as folhas de chá. Não precisas de pensar ou concentrar-te muito enquanto estás a fazer frio. Também se mantém por alguns dias. Você pode fazer um jarro inteiro de chá verde fresco e, em seguida, armazená-lo no frigorífico por alguns dias. Isto é bom, porque você pode desfrutar de uma bebida legal agradável a qualquer momento que você quiser, sem o aborrecimento de prepará-lo cada vez.