mindre koffein
koldbrygget grøn te indeholder mindre koffein sammenlignet med varmbrygget grøn te. Dette er godt, især for dem, der er følsomme over for koffein, da koffein kan forårsage jitteriness, søvnløshed og endda angst, når de indtages for meget. Når teen er koldbrygget, frigiver den mindre koffein, så de, der nyder grøn te, men er følsomme over for koffein, kan også nyde denne drik. Når det er koldt brygning, øges koffein ikke, selvom du opvarmer teen bagefter.
sødere og mildere smag
teen smager også sødere og mildere, da teen frigiver mindre bitre komponenter på grund af mindre koffein, når den er koldbrygget. Dette er godt for folk, der er interesseret i grøn te, men er ikke vant til smagen. Koldbrygget te er en god introduktion til grøn te. Det betyder, at børn Måske også foretrækker koldbrygget te.
lettere at forberede
koldbrygget grøn te er lettere at forberede end varmbrygget grøn te. Opvarmet vand er ikke nødvendigt i den kolde brygningsproces. Det betyder, at du ikke behøver at være opmærksom på vandets temperatur eller hvor længe du stejle tebladene. Du behøver ikke at tænke eller fokusere for meget, mens du brygger koldt. Det holder også i et par dage. Du kan lave en hel kande koldbrygget grøn te og derefter opbevare den i køleskabet i et par dage. Dette er rart, fordi du kan nyde en dejlig kølig drik helst du ønsker uden besværet med at forberede det hver gang.