Avocado Goat Cheese Pasta-questo semplice piatto di pasta è cremoso e pieno di sapore grazie al avocado e formaggio di capra. È uno dei nostri pasti preferiti della settimana.
Buon Memorial Day! Come festeggi oggi? Facciamo un picnic e andiamo al parco con i ragazzi. Speriamo che tutti voi abbiate una meravigliosa vacanza!
So che il resto della settimana sarà tutto incasinato a causa delle vacanze del lunedì. Ho sempre difficoltà ad adattarmi dopo i lunghi fine settimana. QUINDI sto pianificando in anticipo e mettendo questa pasta al formaggio di capra all’avocado nel nostro menu per la cena. Ci vogliono solo 20 minuti per fare e so che avrò bisogno di una ricetta facile cena questa settimana!
Amo questa pasta perché ha tutte le mie cose preferite: pasta (duh), avocado, formaggio di capra, basilico, aglio e pomodori. Aggiungo anche un po ‘ di succo di limone fresco per illuminare le cose! L’avocado e il formaggio di capra si uniscono per creare una salsa cremosa extra. La salsa è così cremosa che è DA SOGNO!
Ero preoccupato che i nostri ragazzi avrebbero storcere il naso a questo, ma lo adorano! Ok, Caleb toglie i pomodori, ma entrambi divorano la parte di pasta! Punteggio! Mi piacciono i pomodori perché aggiungono un tocco di colore. Immagino che a Caleb non importi se il suo cibo è carino:)
Se vuoi una ricetta per la cena facile questa settimana che tutta la famiglia amerà, prepara la mia pasta al formaggio di capra all’avocado! E ‘ così buono e non si può battere la parte 20 minuti!
Se ti piace questo Avocado Goat Cheese Pasta, potrebbe piacerti anche:
- Formaggio di Capra Limone Pasta con broccoletti
- Cremosa Pasta di Avocado
- piano Cottura Avocado Mac e Formaggio
- sud-est Insalata di Pasta
- crema di Formaggio Caprino a Pasta con Spinaci e Funghi porcini Arrostiti
Vegetariano
Avocado, Formaggio di Capra a Pasta
Ingredienti
- 10 once penne usiamo DeLallo di grano intero
- 2 grandi avocado pelati e pit rimosso
- 2 once di formaggio di capra
- 2 spicchi di aglio
- Succo di 1 limone
- 1/4 di tazza di foglie di basilico
- Sale e pepe nero macinato
- 1 tazza di uva pomodori tagliati a metà
Istruzioni
-
Portare a ebollizione una grande pentola d’acqua. Salare l’acqua e cuocere la pasta fino al dente, circa 8-10 minuti.
-
Mentre la pasta cuoce, prepara la salsa. In un robot da cucina, aggiungere avocado, formaggio di capra, aglio, succo di limone e basilico. Pulse fino a che liscio e cremoso. Condire con sale e pepe nero, a piacere.
-
Scolare la pasta e versarla in una ciotola capiente. Aggiungere la salsa di formaggio di capra avocado alla pasta e mescolare fino a quando la pasta è ben rivestita. Aggiungere i pomodori e servire.
Hai provato questa ricetta?
Lascia un commento qui sotto e condividi una foto su Instagram. Il nostro sito utilizza cookie tecnici e di terze parti per migliorare la tua esperienza di navigazione.