Je crois fermement que perdre du poids ne signifie pas que vous devez subsister sur du carton fade et ennuyeux. Dans cet esprit, j’ai dressé une liste de plats maigres stratégiques, chacun ayant sa propre façon de satisfaire vos papilles gustatives tout en émoussant votre appétit. Je vous encourage à parcourir ma liste et à utiliser ces bouchées savoureuses à votre avantage de brûler des calories!
Cocktail de crevettes
Avec environ 8 calories chacune, les crevettes sont une source fabuleuse de protéines maigres, qui aide à stimuler votre métabolisme et vous permet de vous sentir rassasié pendant des heures. La prochaine fois que vous dînerez à l’extérieur, commencez votre repas avec un apéritif au cocktail de crevettes. Lorsque vous mangez à la maison, trempez vos crevettes dans cette recette de sauce cocktail impossible à préparer: Combinez simplement 1 cuillère à soupe de ketchup avec 1 cuillère à café de raifort en bouteille (ajoutez une pincée de citron ou une touche de sauce piquante pour plus de zing).
Salade de poulet Fiery
Ajouter quelques touches de sauce piquante fiery à votre nourriture réduit votre temps de consommation, de sorte que vous êtes moins susceptible de manger au-delà du point de plénitude. Pour un déjeuner simple, préparez une salade de poulet avec de la poitrine de poulet coupée en dés, 1 à 2 cuillères à soupe de mayonnaise allégée, de la sauce piquante au goût et tous les légumes coupés en dés à portée de main. Servir sur un lit de laitue (et avoir un verre d’eau à portée de main!).
Pudding à la citrouille
Pudding décadent et crémeux pour moins de 150 calories — et il vous aide à perdre du poids! Il suffit de combiner un récipient de 6 onces de yogourt à la vanille non gras avec ½ tasse de purée de citrouille 100% pure en conserve et un soupçon de cannelle. La citrouille gonfle le yogourt – déjà un aliment riche en protéines et riche en nutriments – et ajoute une forte dose de fibres. Ce combo gagnant de protéines et de fibres se dilate dans votre estomac, vous gardant rassasié longtemps après la fin, de sorte que vous ne cherchez plus de grignotines une heure plus tard.
Soupe aux légumes
Des études ont montré qu’en commençant un repas avec un bol riche en fibres de soupe aux légumes à base de bouillon, vous pouvez réduire votre apport calorique total de 20%. La soupe prend le bord de votre faim et vous remplit rapidement, de sorte que vous finissez par manger moins de votre entrée principale. Si vous êtes à la recherche d’une nouvelle recette qui s’appellera la vôtre, essayez la soupe maigre aux légumes de Joy — et soyez avertis, la version créole est super épicée!
Salade concombre tomate oignon
Essayez ma version à faible teneur en calories de cette salade méditerranéenne classique. Trancher un concombre entier, une tomate et un demi-oignon rouge, puis mélanger tous les légumes avec de la vinaigrette légère ou du vinaigre à volonté (le vin balsamique ou rouge est le meilleur) plus 1 cuillère à café d’huile d’olive. La salade entière contient moins de 150 calories! Grâce à leur pourcentage élevé d’eau (95%!), les concombres sont un aliment hypocalorique, volumineux et de premier ordre pour la perte de poids!
Thé vert au gingembre
Allaiter une tasse de thé chaude est un moyen sans calories de déstresser après une longue journée sans être la proie d’une alimentation émotionnelle. En prime, la recherche suggère que boire régulièrement du thé vert peut donner un léger coup de pouce à votre métabolisme. Trempez votre thé avec une fine tranche de racine de gingembre pour une touche de saveur supplémentaire.
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