Instant Pot Fehlerbehebung

Instant Pot kommt nicht unter Druck? Hast du einen Brandbrief bekommen? Kocht es nicht richtig? Lassen Sie mich Ihnen helfen, die häufigsten Instant-Pot-Probleme zu lösen und zu verhindern, damit Sie erfolgreich zum Schnellkochen zurückkehren können.

Es gibt nichts Frustrierenderes, als nicht in der Lage zu sein, eines Ihrer Lieblings-Instant-Pot-Rezepte zuzubereiten. Wenn Sie Probleme haben, perfekte Instant-Pot-Ofenkartoffeln oder Instant-Pot-Schmorbraten zuzubereiten, oder wenn Sie wiederholte Verbrennungshinweise erhalten, gibt es wahrscheinlich eine einfache Lösung.

Wenn Sie frustriert waren, weil Ihr Instant Pot nicht unter Druck geraten ist, sind Sie nicht allein.

Wenn Sie kürzlich eine Verbrennungswarnung nach einem Instant-Pot-Rezept hatten, sind Sie nicht allein.

Sobald die Leute gemeistert haben, wie man ihren Instant Pot benutzt, kämpfen sie oft mit Problemen, die auftreten, wenn sie versuchen, einem Rezept zu folgen, wie der Instant Pot nicht unter Druck kommt oder eine Verbrennungsmeldung auftritt.

Instant Pot funktioniert nicht

9 von 10 Fällen Der Grund, warum Ihr Instant Pot nicht unter Druck gerät, ist, dass er nicht richtig verschlossen ist. Es gibt viele Gründe, warum dies geschieht, und zum Glück kann dies leicht behoben werden.

Es gibt ZWEI Möglichkeiten, um festzustellen, ob Ihr Instant Pot nicht versiegelt ist.

1. Je nach Rezept kann es zwischen 5 und sogar 30 Minuten dauern, bis der Druck erreicht ist und die Garzeit auf einem Schnellkochtopf beginnt. Wenn diese Zeit verstrichen ist und das Schwimmerventil nicht aufgetaucht ist und die Garzeit noch nicht begonnen hat, kann Ihr Schnellkochtopf wahrscheinlich nicht abdichten. Bitte beachten Sie, dass es bis zu 45 Minuten dauern kann, bis der Druck vollständig erreicht ist, wenn Sie große Mengen eines Tiefkühlkost oder viel Flüssigkeit in Ihrem Instant Pot haben.
2. Wenn die Kochzeit am Instant Pot beginnt, aber das Schwimmerventil NICHT aufgetaucht ist, ist der Instant Pot nicht abgedichtet.

Ein weiterer Grund, warum der Instant Pot nicht richtig funktioniert, ist, dass er einen Brandhinweis erhält. Dies tritt häufig auf, wenn der Instant Pot versucht, unter Druck zu geraten, und wenn ein Rezept nicht richtig befolgt wird. Sie sehen Burn oder ovrht, was darauf hinweist, dass Ihr Instant Pot überhitzt ist und etwas am Boden Ihres inneren Topfes verbrannt ist.

Gründe und Lösungen

Sobald Sie festgestellt haben, dass Ihr Instant Pot nicht funktioniert, ist es Zeit herauszufinden, WARUM und wie Sie es beheben können.

Zu wenig Flüssigkeit

Der Instant Pot benötigt eine DÜNNE Flüssigkeit, um den Druck zu erreichen UND keine Brandmeldung zu bekommen. Wenn Sie nicht genug Flüssigkeit haben, kann dies entweder dazu führen, dass Ihr Instant Pot nicht versiegelt oder ein Brandhinweis vorliegt.

Für einen 3-Liter-Instant-Topf benötigen Sie mindestens ¾ Tasse dünne Flüssigkeit, für einen 6-Liter-Instant-Topf benötigen Sie mindestens 1 Tasse dünne Flüssigkeit und für einen 8-Liter-Instant-Topf benötigen Sie mindestens 1-½ Tassen dünne Flüssigkeit.

Was ist dünne Flüssigkeit?? Brühe, Wasser oder Saft, KEINE Dinge wie Tomatensauce, Barbecue-Sauce oder Salsa.

Entlüftungsknopf nicht abgedichtet

Wenn Ihr Druckentlüftungsknopf auf „Entlüften“ statt auf „Abdichten“ gestellt wird, wird der Instant Pot eindeutig nicht abdichten. Die instant topf wird wärme up und die dünne flüssigkeit und wärme wird verdampft werden durch die vent knopf, statt gefangen innen die instant topf.

Das passiert mir die GANZE Zeit! Es ist ein einfacher Fehler, der das Abendessen schnell ruinieren kann.

Seien Sie nicht versucht, Ihren Entlüftungsknopf einfach vom Entlüften zum Kochen zu bringen, es sei denn, Sie fangen ihn SOFORT nach dem Einstellen der Garzeit auf. Klicken Sie stattdessen auf Abbrechen und öffnen Sie den Instant Pot vorsichtig.

Ein Problem mit dem Dichtungsring

Der Silikondichtungsring ist einer der wichtigsten Teile des Instant Pot. Wenn es nicht platziert auf die deckel fest, die deckel nicht dichtung. Wenn der Ring zerrissen oder verschmutzt ist, versiegelt er auch nicht.

Wenn Sie feststellen, dass Ihr Schnellkochtopf Schwierigkeiten hat, Druck auszuüben, und der Entlüftungsknopf in der richtigen Position war, sollten Sie als nächstes den Dichtungsring untersuchen.

Der Dichtring dehnt sich aus, um den Druck im Instanttopf abzudichten. Wenn Sie Ihren Instant Pot nur für ein anderes Rezept verwendet haben oder eine Zutat mit einer kürzeren Kochzeit hinzugefügt haben, ist Ihr Dichtungsring möglicherweise bereits zu weit gedehnt, um eine ordnungsgemäße Abdichtung zu erreichen. Legen Sie die Dichtung entweder 5 Minuten lang in den Gefrierschrank, um sie abkühlen zu lassen und zur normalen Größe zurückzukehren, oder setzen Sie einen Ersatzdichtungsring ein.

Wenn Sie Ihren Instant Pot vor kurzem nicht verwendet haben, kann der Dichtring verschmutzt sein. Nehmen Sie es ab, geben Sie es gut sauber und trocknen Sie es gut. Überprüfen für tränen oder bricht und dann installieren die ring sorgfältig zurück auf die deckel auf die instant topf und dann fahren sie mit dem rezept — nach überprüfung zu werden sicher, es ist immer noch genug dünne flüssigkeit in die Instant Topf!

Etwas brannte am Boden des Innentopfs

Der Hauptgrund für eine Verbrennungsmeldung, nachdem nicht genügend dünne Flüssigkeit vorhanden war, ist, dass etwas am Innentopf verbrannt wurde.

Dies ist sehr häufig, wenn Sie Ihren inneren Topf nach dem Braten von Lebensmitteln nicht ablöschen, z. B. bei der Herstellung von Instant Pot Chili oder Instant Pot Beef Stew.

Nachdem Sie etwas gebraten haben, schalten Sie den Instant Pot AUS. Wenn Sie ein großes Stück Fleisch haben, wie für einen Braten zum Schmorbraten, entfernen Sie den Braten auf einen separaten Teller. Fügen Sie die dünne Flüssigkeit hinzu und kratzen Sie ALLE gebräunten Stücke auf dem Boden des Innentopfes ab.

Wenn Sie eine Brandmeldung erhalten und die Saute-Funktion verwendet haben, entfernen Sie alles aus dem Innentopf. Reinigen und trocknen Sie es gut und geben Sie die Zutaten zurück in den Innentopf und fahren Sie mit dem Rezept fort.

Dicke Saucen

Es ist wichtig, dass Sie Mehl oder Maisstärke erst NACH DEM Schnellkochen in Ihrem Innentopf verwenden, da das Mehl oder die Maisstärke die dünne Flüssigkeit verdickt, was dazu führt, dass der Instant Pot nicht unter Druck geraten kann oder eine Verbrennungsmeldung hat.

Erinnerst du dich, wie ich sagte, dass Produkte auf Tomatenbasis NICHT zu deiner dünnen Flüssigkeit zählen? Bedeutet dies, dass sie nicht im Instant Pot verwendet werden sollten? Überhaupt nicht, achten Sie nur darauf, sie nicht auf die benötigte Flüssigkeit in einem Rezept zu zählen und sie niemals auf den Boden des Innentopfes zu legen. Schichten Sie stattdessen die Produkte auf Tomatenbasis oder dicke Saucen über die dünne Flüssigkeit.

Molkerei

Denken Sie darüber nach, wie leicht Milch auf dem Herd versengt. Gehen Sie eine Sekunde weg und Sie haben verbrannte Milch auf dem Boden Ihrer Pfanne. Das gleiche gilt für den Instant Pot. Das Hinzufügen von Milch, Sahne, Butter und Joghurt führt wahrscheinlich zu einer Verbrennungsmeldung.

Dies ist ein weiteres Problem, das nicht leicht überwunden werden kann. Sie müssen entweder die Topf-in-Topf-Kochmethode verwenden oder das Rezept mit dem Ofen oder Herd zubereiten.

Ein 8-Quart-Instant-Topf

Die 8-Quart-Modelle sind viel anfälliger für Überhitzung und Brandwunden, da sie etwas kniffliger sind und die Saute-Funktion höhere Temperaturen erreicht.

Um dem entgegenzuwirken, stellen Sie bei Verwendung der Bratpfanne mittlere Hitze anstelle von hoher Hitze ein. Warten Sie am besten 5 Minuten, nachdem Sie die Saute-Funktion ausgeschaltet haben, um die Maschine abkühlen zu lassen, bevor Sie mit dem Kochen unter Druck fortfahren.

Letzter Profi-Tipp: Lernen Sie Ihren Instant Pot kennen. Sie sind wie Menschen. Alle sind einzigartig, und einige sind ein bisschen temperamentvoller als andere, wenn Ihr Schnellkochtopf eher überhitzt und eine Verbrennungsmeldung erhält, müssen Sie etwas vorsichtiger sein und diese Tipps genau befolgen. Wenn Ihr Topf entspannt und locker wirkt, können Sie mit viel mehr davonkommen.

Wenn diese Tipps Ihr Problem nicht gelöst haben, wenden Sie sich an den Instant Pot-Kundendienst, der Sie entsprechend weiterleiten kann.

Dieser Beitrag wurde ursprünglich in 2017 veröffentlicht, aber in 2020 mit einigen häufigeren Problemen aktualisiert, die die Leser mit mir geteilt haben.