Balsamiczna marynata do kotletów schabowych

ta balsamiczna marynata do kotletów schabowych jest łatwa do wymieszania i dodaje tyle smaku kotletom schabowym. Marynować, a następnie grillować, smażyć na patelni lub piec, lub zamrozić na później!

ta balsamiczna marynata do kotletów schabowych jest łatwa do wymieszania i dodaje tyle smaku kotletom schabowym. Marynować, a następnie grillować, smażyć na patelni lub piec, lub zamrozić na później!

przepisy takie jak ta balsamiczna marynata schabowa sprawiła, że planowanie posiłków jest tak proste. Kiedy nie wiem, co zrobić na obiad, cieszę się, że mam gotowe mrożone, marynowane kotlety wieprzowe.

wszystko, co muszę zrobić, to dodać dodatek lub dwa i obiad jest gotowy. Na bardzo prosty posiłek, dodać kilka roladek i sałatka i jesteś gotowy, aby przejść!

jak zrobić prostą marynatę do kotletów wieprzowych?

mam dla Ciebie 9 marynat z kotletem schabowym, wszystkie są proste i pyszne. Tak łatwe do wykonania, każdy z nich zajmuje tylko kilka minut, aby wymieszać i dodać tyle smaku do mięsa.

marynaty schabowe w zamrażarce są tam, gdzie jest, jeśli O mnie chodzi. Te 9 marynaty kotlet schabowy są szybkie i łatwe do wykonania. Można je również zamrozić na przyszłe posiłki.

mam też 7 marynat z kurczaka (niektóre pokrywają się, ale nie wszystkie są takie same). Dzięki temu możesz łatwo mieć wiele różnych posiłków z zamrażarką gotowych do użycia z tymi marynatami!

ta balsamiczna marynata do kotletów schabowych jest łatwa do wymieszania i dodaje tyle smaku kotletom schabowym. Marynować, a następnie grillować, smażyć na patelni lub piec, lub zamrozić na później!

jak długo trzeba marynować kotlety wieprzowe?

kotlety schabowe marynować przynajmniej 30 minut, a według mnie 2-4 godziny dają najlepszy smak. Technicznie można marynować kotlety wieprzowe do dwóch dni w lodówce. Ale nie uważam, że smak zmienia się zbytnio, ponieważ wydłużasz czas marynowania z 4 godzin.

możesz albo marynować kotlety schabowe, a następnie gotować je natychmiast, albo możesz zamrozić je w tej balsamicznej marynacie schabowej i pozwolić im marynować podczas rozmrażania.

zazwyczaj rozmrażam kotlety schabowe zanurzając worek z mrożonym mięsem w zimnej wodzie. Uważam, że ta metoda zajmuje tylko kilka godzin. Możesz również rozmrozić je w lodówce na noc, jeśli wolisz.

jaka jest dobra marynata do kotletów wieprzowych?

odkryłem, że każda marynata, która jest dobra na kurczaka, jest dobra również na kotlety wieprzowe. Więc jeśli masz ulubioną marynatę z kurczaka, jest to prawdopodobnie dobre na kotlety wieprzowe, jak również.

ta prosta balsamiczna marynata do schabu jest fantastyczna. Łatwo jest mieszać i dodaje tyle smaku kotletom wieprzowym. Te balsamiczne kotlety wieprzowe byłyby fantastyczne z tą łatwą focaccią z truskawkami i fetą oraz sałatką.

ta balsamiczna marynata do kotletów schabowych jest łatwa do wymieszania i dodaje tyle smaku kotletom schabowym. Marynować, a następnie grillować, smażyć na patelni lub piec, lub zamrozić na później!

jaki jest najlepszy sposób marynowania kotletów wieprzowych?

Lubię marynować kotlety schabowe, jak tylko przywiozę je do domu ze sklepu spożywczego, a następnie zamrozić w marynacie. W ten sposób mam przygotowane posiłki i czekam w zamrażarce. Czas posiłków jest taki prosty. Kotlety schabowe marynują się podczas rozmrażania i nie muszę myśleć o tym, jak je ugotuję.

możesz również użyć tej balsamicznej marynaty schabowej tego samego dnia, jeśli chcesz – marynuj kotlety schabowe przez 2-4 godziny w lodówce przed gotowaniem. Jeśli gotuję je tego samego dnia Lubię marynować je w płytkim naczyniu do pieczenia, obracając mięso, aby pokryć je w marynacie przed schłodzeniem.

jaki jest najlepszy sposób na gotowanie kotletów wieprzowych?

istnieje kilka opcji gotowania kotletów wieprzowych.

można je grillować 4-8 minut na stronę, w zależności od grubości-na kotlety schabowe 3/4 cala grilluję na około 400F przez 4 minuty na stronę. Można je również smażyć na średnim ogniu przez 4-8 minut z każdej strony (dodaj 2-3 łyżeczki oliwy z oliwek lub masła do patelni podczas podgrzewania). Lub można piec je w 400F przez 20-30 minut, obracając je raz.

dokładny czas gotowania będzie naprawdę zależał od grubości kotletów wieprzowych, więc użyj termometru mięsnego, aby ocenić, kiedy są gotowe. Kotlety schabowe są wykonywane, gdy ich temperatura wewnętrzna wynosi 145 stopni F. po usunięciu ich z ognia, pozostaw je na 5 minut pod folią przed podaniem.

najważniejsze jest, aby nie przegotować kotletów schabowych, bo będą suche. Możesz użyć termometru do mięsa, jeśli nie wiesz, jak powiedzieć, kiedy kotlety wieprzowe są gotowe. Co ważniejsze, zaufaj termometrowi! Oprzeć chęć pokroić w nich, aby sprawdzić, ponieważ nadal gotować po usunięciu ich z ognia. Nie chcesz gotować kotletów wieprzowych, dopóki nie zajrzą do środka. Jeśli to zrobisz, będą one skończone, zanim usiądziesz do jedzenia.

ta balsamiczna marynata do kotletów schabowych jest łatwa do wymieszania i dodaje tyle smaku kotletom schabowym. Marynować, a następnie grillować, smażyć na patelni lub piec, lub zamrozić na później!

jak zrobić tę balsamiczną marynatę Schabową:

  • prawie zawsze używam kotletów wieprzowych bez kości. Lubię kupować ogromny schab z Costco, kiedy są w sprzedaży, a następnie pokroić go w całą masę kotletów wieprzowych. Potem je marynuję i zamrażam na później. Zwykle kroję je o grubości 1/2-3/4 cala. To dlatego, że lubię je szybko gotować. Zdecydowanie można użyć kotlety wieprzowe z kością zamiast, ale należy pamiętać, gotować czas będzie prawdopodobnie kilka minut dłużej.
  • po umieszczeniu kotletów wieprzowych i marynaty w torbie do zamrażarki (to narzędzie jest niesamowite do trzymania torby podczas dodawania kotletów wieprzowych i marynaty), wyciśnij powietrze, Zamknij torbę, a następnie przenieś mięso do torby, aby pokryć je balsamiczną marynatą do kotletów wieprzowych. Połóż torbę płasko, aby ją zamrozić, ponieważ w ten sposób będzie łatwiej rozmrażać.
  • uwielbiam tę prasę do czosnku do szybkiego mielenia świeżego czosnku.
  • Jeśli szukasz więcej wielki kotlet schabowy marynaty, sprawdź te 9 kotlet schabowy marynaty. Możesz ich użyć natychmiast lub zamrozić na później!
  • oto kilka wspaniałych przepisów balsamicznych dla Ciebie: Powolna kuchenka Klon balsamiczny polędwiczki wieprzowe, domowej roboty glazury balsamicznej i klon balsamiczny pieczone brukselki

Czas Przygotowania 5 minut
czas gotowania 15 minut
czas marynowania 30 minut
łączny czas50 minut

składniki

  • 4-6 kotlety schabowe
  • 1/2 szklanki octu balsamicznego
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki musztardy dijon
  • 3 ząbki czosnku mielonego
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 3/4 łyżeczki pieprzu
  • 1/8 łyżeczki czerwonej papryki płatki
  • 1 łyżeczka suszonego rozmarynu

Instrukcja

  1. umieść kotlety schabowe w dużej torbie z zamkiem błyskawicznym. W małej misce, ubić razem ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, musztarda dijon, czosnek, sól, pieprz, płatki czerwonej papryki, i rozmaryn.
  2. zalać kotlety schabowe marynatą i zapieczętować torebkę, wyciskając całe powietrze.
  3. kotlety schabowe przesuwaj w marynacie, aż będą równomiernie pokryte.
  4. Przechowywać w lodówce i pozostawić do marynowania przez co najmniej 30 minut i do 4 godzin(patrz uwaga).
  5. można natychmiast zamrozić kotlety schabowe w marynacie i pozwolić im marynować podczas rozmrażania, lub marynować i gotować je natychmiast.
  6. albo grillować kotlety wieprzowe przez 4-8 minut na stronie na średnim ogniu (około 400F), smażyć na patelni przez 4-8 minut na stronie na średnim ogniu lub piec w temperaturze 400 stopni F przez 20-30 minut lub do osiągnięcia temperatury wewnętrznej 145 stopni F.
  7. odstawić kotlety schabowe, nasączone folią, na 5 minut przed podaniem.

uwagi

kotlety schabowe marynować przez co najmniej 30 minut, a ja uważam, że co najmniej 2 godziny daje najlepszy smak. Technicznie można marynować kotlety schabowe do dwóch dni w lodówce, ale nie uważam, że smak zmienia się zbytnio, ponieważ wydłuża się czas marynowania z 2 godzin. Polecam gotować tego samego dnia, w którym marynujesz, lub zamrozić i pozostawić do marynowania podczas rozmrażania na noc w lodówce lub na kilka godzin w zimnej wodzie.

możesz łatwo zwiększyć ten przepis, aby marynować więcej kotletów wieprzowych, jeśli obsługujesz więcej osób.

Polecane produkty

ten post zawiera linki partnerskie. Jako współpracownik Amazon mogę otrzymać niewielką prowizję od kwalifikujących się zakupów.

  • Duże Torby do zamrażarek Ziploc
    Duże Torby do zamrażarek Ziploc
  • prasa do czosnku Pampered Chef
    prasa do czosnku Pampered Chef
  • oliwa z oliwek Extra Virgin
    oliwa z oliwek Extra Virgin
  • miarki / łyżki
    miarki / łyżki

informacje o wartości odżywczej:

wydajność:

6

wielkość porcji:

1
Ilość na porcję: kalorie: 413w sumie tłuszcz: 24g tłuszcz nasycony: 6gTrans Fat: 0gunsaturated Fat: 15gCholesterol: 132mgsodium: 491mgcarbohydrates: 5gfiber: 0gSugar: 3gProtein: 41g

informacje o wartości odżywczej są szacowane na podstawie użytych składników i mogą nie być dokładne.

ten post zawiera linki partnerskie, co oznacza, że jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem tych linków, mogę otrzymać niewielką prowizję. Jestem uczestnikiem programu Amazon Services LLC Associates, programu reklamowego partnerskiego, który ma na celu zapewnienie nam środków do zarabiania opłat poprzez łączenie się z Amazon.com i stron powiązanych.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.