Balsamic Pork Chop Marinade

denna balsamic pork chop marinade är lätt att blanda och ger så mycket smak till fläskkotletter. Marinera och grilla, steka eller baka eller frys för senare!

 denna balsamiska fläskkotlettmarinad är lätt att blanda och ger så mycket smak till fläskkotletter. Marinera och grilla, steka eller baka eller frys för senare!

recept som denna balsamic pork chop marinade har gjort min måltidsplanering så enkel. När jag inte vet vad jag ska göra till middag är jag glad att jag har frysta, marinerade fläskkotletter redo.

allt jag behöver göra är att lägga till en sidrätter eller två och middagen är klar. För en super enkel måltid, lägg till några middagsrullar och en sallad så är du bra att gå!

Hur gör du en enkel marinad för fläskkotletter?

jag har 9 fläskkotletter marinader för dig, och de är alla enkla och läckra. Så lätt att göra, de tar bara några minuter att blanda ihop och lägga till så mycket smak i ditt kött.

frys pork chop marinader är där det är så långt jag är orolig. Dessa 9 pork chop marinader är alla snabba och enkla för dig att göra. Du kan också frysa dem för framtida måltider.

jag har också 7 kyckling marinader (viss överlappning, men de är inte alla samma). Så du kan enkelt ha många olika frysmåltider redo att gå med dessa marinader!

 denna balsamiska fläskkotlettmarinad är lätt att blanda och ger så mycket smak till fläskkotletter. Marinera och grilla, steka eller baka eller frys för senare!

hur länge måste du marinera fläskkotletter?

marinera fläskkotletterna i minst 30 minuter, och jag tycker att 2-4 timmar ger den bästa smaken. Du kan tekniskt marinera fläskkotletter i upp till två dagar i kylen. Men jag tycker inte att smaken förändras mycket eftersom du ökar marineringstiden från 4 timmar.

du kan antingen marinera dina fläskkotletter och sedan laga dem omedelbart, eller så kan du frysa dem i denna balsamiska fläskkotlettmarinad och låta dem marinera medan de tinas.

vanligtvis avfrostar jag fläskkotletterna genom att sänka påsen med det frysta köttet i kallt vatten. Jag tycker att den här metoden bara tar ett par timmar. Du kan också tina dem i kylen över natten om du föredrar det.

Vad är en bra marinad för fläskkotletter?

jag har funnit att någon marinad som är bra på kyckling är bra på fläskkotletter samt. Så om du har en favorit kyckling marinad, det är sannolikt bra på fläskkotletter samt.

denna enkla balsamiska fläskkotlettmarinad är fantastisk. Det är lätt att blanda ihop och ger så mycket smak till fläskkotletterna. Dessa balsamiska fläskkotletter skulle vara fantastiska med denna enkla focaccia med jordgubbar och feta och en sallad.

 denna balsamiska fläskkotlettmarinad är lätt att blanda och ger så mycket smak till fläskkotletter. Marinera och grilla, steka eller baka eller frys för senare!

Vad är det bästa sättet att marinera fläskkotletter?

jag gillar att marinera mina fläskkotletter så fort jag tar hem dem från mataffären och sedan fryser dem i marinaden. På så sätt har jag måltider prepped och väntar i frysen. Måltiderna är så enkla då. Fläskkotletterna marinerar medan de tinas, och jag behöver inte tänka på hur jag ska laga dem.

du kan också använda denna balsamiska fläskkotlettmarinad samma dag om du vill – marinera fläskkotletterna i 2-4 timmar i kylen innan du lagar mat. Om jag lagar dem samma dag gillar jag att marinera dem i en grund bakform och vrida köttet för att belägga det i marinaden innan jag kyler det.

Vad är det bästa sättet att laga fläskkotletter?

det finns flera alternativ för att laga fläskkotletter.

du kan grilla dem i 4-8 minuter per sida, beroende på hur tjocka de är – för 3/4 tums fläskkotletter grillar jag på cirka 400F i 4 minuter per sida. Du kan också steka dem på medelhög värme i 4-8 minuter per sida (tillsätt 2-3 teskedar olivolja eller smör i pannan medan den värms upp). Eller så kan du baka dem på 400F i 20-30 minuter och vrida dem en gång.

den exakta tillagningstiden beror verkligen på tjockleken på dina fläskkotletter, så använd en kötttermometer för att bedöma när de är klara. Fläskkotletter görs när deras inre temperatur är 145 grader F. När du har tagit bort dem från värmen, låt dem vila i 5 minuter under lite folie innan du serverar dem.

det viktigaste är att inte överkoka dina fläskkotletter, annars blir de torra. Du kan använda en kötttermometer om du inte är säker på hur du ska berätta när fläskkotletterna är klara. Ännu viktigare, lita på termometern! Motstå lusten att skära in i dem för att kontrollera, eftersom de fortsätter att laga mat efter att du har tagit bort dem från värmen. Du vill inte laga fläskkotletter förrän de ser färdiga inuti. Om du gör detta, de kommer att vara över-done när du sätter dig ner för att äta.

 denna balsamiska fläskkotlettmarinad är lätt att blanda och ger så mycket smak till fläskkotletter. Marinera och grilla, steka eller baka eller frys för senare!

hur man gör denna balsamiska fläskkotlett marinad:

  • jag använder nästan alltid benfria fläskkotletter. Jag gillar att köpa den enorma fläsklinnen från Costco när de säljs och sedan skära den i en hel massa fläskkotletter. Sedan marinerar jag dem och fryser dem för senare. Vanligtvis skär jag dem ca 1/2-3/4 tum tjock. Det är bara för att jag gillar dem att laga mat snabbt. Du kan definitivt använda bone-in fläskkotletter istället, men kom ihåg att koktiden sannolikt kommer att vara några minuter längre.
  • när du placerar dina fläskkotletter och marinaden i en fryspåse (det här verktyget är fantastiskt för att hålla påsen medan du lägger till dina fläskkotletter och marinade), pressa ut luften, försegla påsen och flytta sedan köttet runt i påsen för att belägga den med balsamisk fläskkotlett marinade. Lägg påsen platt för att frysa den eftersom den kommer att tina lättare på detta sätt.
  • jag älskar denna vitlökspress för att snabbt hugga färsk vitlök.
  • om du letar efter fler bra fläskkotletter marinader, kolla in dessa 9 fläskkotletter marinader. Du kan använda dem omedelbart, eller frysa dem för senare!
  • här är några fler bra balsamiska recept för dig: Långsam spis lönn Balsamico fläsk Tenderloin, Hemlagad Balsamico glasyr, och lönn Balsamico rostade brysselkål

Förberedelsetid5 minuter
Koktid15 minuter
Marineringstid30 minuter
Total Tid50 minuter

ingredienser

  • 4-6 fläskkotletter
  • 1/2 kopp balsamvinäger
  • 3 matskedar olivolja
  • 2 matskedar dijonsenap
  • 3 vitlöksklyftor, malet
  • 3/4 tesked salt
  • 3/4 tesked peppar
  • 1/8 Tesked röd paprika flingor
  • 1 tesked torkad rosmarin

instruktioner

  1. placera fläskkotletterna i en stor blixtlåspåse. Vispa ihop balsamvinäger, olivolja, dijonsenap, vitlök, salt, peppar, rödpepparflingor och rosmarin i en liten skål.
  2. häll marinaden över fläskkotletterna och försegla påsen och pressa ut all luft.
  3. flytta fläskkotletterna runt i marinaden tills de alla är jämnt belagda.
  4. kyl och låt dem marinera i minst 30 minuter och upp till 4 timmar (Se anmärkning).
  5. du kan frysa fläskkotletterna i marinaden omedelbart och låta dem marinera när de tinas, eller marinera och laga dem omedelbart.
  6. grilla antingen fläskkotletterna i 4-8 minuter per sida på medelhög värme (ca 400F), stek i 4-8 minuter per sida på medelhög värme eller baka vid 400 grader F i 20-30 minuter, eller tills en inre temperatur på 145 grader F har uppnåtts.
  7. låt fläskkotletterna vila, tältade med folie, i 5 minuter innan servering.

anmärkningar

marinera fläskkotletterna i minst 30 minuter, och jag tycker att minst 2 timmar ger den bästa smaken. Du kan tekniskt marinera fläskkotletter i upp till två dagar i kylen, men jag tycker inte att smaken förändras mycket när du ökar marineringstiden från 2 timmar. Min rekommendation är att laga den samma dag som du marinerar, eller att frysa den och låt den marinera när den tinas över natten i kylskåpet eller i några timmar i kallt vatten.

du kan enkelt öka detta recept för att marinera fler fläskkotletter om du serverar fler människor.

rekommenderade produkter

detta inlägg innehåller affiliate länkar. Som Amazon Associate kan jag få en liten provision från kvalificerade inköp.

  • stora Ziploc fryspåsar
    stora Ziploc fryspåsar
  • den bortskämda kocken vitlökspress
    den bortskämda kocken vitlökspress
  • Extra jungfruolja
    extra jungfruolja
  • mätning koppar / skedar
    mätning koppar / skedar

näringsinformation:

utbyte:

6

serveringsstorlek:

1
mängd per portion:Kalorier: 413totalt fett: 24mättat fett: 6gtrans fett: 0fleromättat fett: 15gkolesterol: 132mgsnatrium: 491mgkolhydrater: 5gFiber: 0gSugar: 3gprotein: 41g

näringsinformation beräknas baserat på ingredienser som används och kanske inte är exakt.

detta inlägg innehåller affiliate länkar, vilket innebär att om du gör ett köp via dessa länkar, jag kan få en liten provision. Jag är en deltagare i Amazon Services LLC Associates Program, ett affiliate – annonseringsprogram som är utformat för att ge ett sätt för oss att tjäna avgifter genom att länka till Amazon.com och anslutna webbplatser.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.