Balsamic porc cotlet marinata

acest balsamic porc cotlet marinata este ușor să se amestece și adaugă atât de mult aroma la cotlet de porc. Marinați și apoi grătați, prăjiți sau coaceți sau congelați pentru mai târziu!

această marinată balsamică de cotlet de porc este ușor de amestecat și adaugă atât de multă aromă cotletelor de porc. Marinați și apoi grătați, prăjiți sau coaceți sau congelați pentru mai târziu!

rețete ca această marinată balsamică de cotlet de porc mi-a făcut planificarea mesei atât de simplă. Ori de câte ori nu știu ce să fac pentru cină, sunt fericit că am gata cotlete de porc congelate și marinate.

tot ce trebuie să fac este să adaug o farfurie sau două și cina este gata. Pentru o masă super simplă, adăugați câteva rulouri de cină și o salată și sunteți bine să mergeți!

cum faci o marinată simplă pentru cotletul de porc?

am 9 marinate de cotlet de porc pentru tine și toate sunt simple și delicioase. Atât de ușor de făcut, fiecare durează doar câteva minute pentru a se amesteca și a adăuga atât de multă aromă cărnii tale.

marinate congelator cotlet de porc sunt în cazul în care este la în ceea ce mă privește. Aceste 9 marinate de cotlet de porc sunt toate rapide și ușor de făcut. De asemenea, le puteți îngheța pentru mesele viitoare.

am și 7 marinate de pui (unele se suprapun, dar nu sunt toate la fel). Deci, puteți avea cu ușurință multe mese diferite de congelator gata să meargă cu aceste marinate!

această marinată balsamică de cotlet de porc este ușor de amestecat și adaugă atât de multă aromă cotletelor de porc. Marinați și apoi grătați, prăjiți sau coaceți sau congelați pentru mai târziu!

cât timp trebuie să marinezi Cotletele de porc?

marinati Cotletele de porc timp de cel putin 30 de minute, iar 2-4 ore dau cea mai buna aroma. Puteți marina tehnic Cotletele de porc până la două zile la frigider. Dar nu găsesc că aroma se schimbă mult pe măsură ce măriți timpul de marinare de la 4 ore.

puteți fie să vă marinați Cotletele de porc și apoi să le gătiți imediat, fie să le congelați în această marinată balsamică de cotlet de porc și să le lăsați să se marineze în timp ce se decongelează.

de obicei decongelez Cotletele de porc scufundând punga cu carnea congelată în apă rece. Consider că această metodă durează doar câteva ore. De asemenea, le puteți dezgheța la frigider peste noapte, dacă preferați.

ce este o marinată bună pentru Cotletele de porc?

am constatat că orice marinată care este bună pe pui este bună și pe Cotletele de porc. Deci, dacă aveți o marinadă preferată de pui, este probabil bună și pe Cotletele de porc.

această marinată simplă de carne de porc balsamică este fantastică. Este ușor de amestecat și adaugă atât de multă aromă cotletelor de porc. Aceste cotlete de porc balsamice ar fi fantastice cu această focaccia ușoară cu căpșuni și feta și o salată.

această marinată balsamică de cotlet de porc este ușor de amestecat și adaugă atât de multă aromă cotletelor de porc. Marinați și apoi grătați, prăjiți sau coaceți sau congelați pentru mai târziu!

care este cel mai bun mod de a marina Cotletele de porc?

îmi place să-mi marinez Cotletele de porc imediat ce le aduc acasă de la magazinul alimentar și apoi le îngheț în marinată. În acest fel am pregătit mesele și aștept în congelator. Orele de masă sunt atât de simple atunci. Cotletele de porc se marinează în timp ce se decongelează și nu trebuie să mă gândesc cum le voi găti.

puteți folosi și această marinată balsamică de cotlet de porc în aceeași zi, dacă doriți – marinați Cotletele de porc timp de 2-4 ore la frigider înainte de a găti. Dacă le gătesc în aceeași zi, îmi place să le marinez într-un vas de copt superficial, întorcând carnea pentru a o acoperi în marinată înainte de a o refrigera.

care este cel mai bun mod de a găti cotlet de porc?

există mai multe opțiuni pentru gătitul cotletului de porc.

le puteți grăta timp de 4-8 minute pe fiecare parte, în funcție de cât de groase sunt – pentru Cotletele de porc de 3/4 inch grătesc la aproximativ 400F timp de 4 minute pe fiecare parte. De asemenea, le puteți prăji la foc mediu timp de 4-8 minute pe fiecare parte (adăugați 2-3 lingurițe de ulei de măsline sau unt în tigaie în timp ce se încălzește). Sau le puteți coace la 400F timp de 20-30 de minute, întorcându-le o dată.

timpul exact de gătit va depinde într-adevăr de grosimea cotletelor de porc, așa că folosiți un termometru pentru carne pentru a judeca când au terminat. Cotletele de porc se fac atunci când temperatura lor internă este de 145 de grade F. După ce le scoateți de pe foc, lăsați-le să se odihnească 5 minute sub o folie înainte de a le servi.

cel mai important lucru este să nu gătiți prea mult Cotletele de porc, altfel vor fi uscate. Puteți folosi un termometru pentru carne dacă nu sunteți sigur cum să spuneți când se termină Cotletele de porc. Mai important, aveți încredere în termometru! Rezistați dorinței de a tăia în ele pentru a verifica, deoarece acestea continuă să gătească după ce le scoateți de pe foc. Nu vrei să gătești cotlete de porc până nu se uită înăuntru. Dacă faceți acest lucru, acestea vor fi terminate până când vă așezați să mâncați.

această marinată balsamică de cotlet de porc este ușor de amestecat și adaugă atât de multă aromă cotletelor de porc. Marinați și apoi grătați, prăjiți sau coaceți sau congelați pentru mai târziu!

cum se face această marinată balsamică de carne de porc:

  • aproape întotdeauna folosesc cotlete de porc dezosate. Îmi place să cumpăr imens cotlet de porc de la Costco atunci când acestea sunt în vânzare și apoi felie-l într-o grămadă de cotlet de porc. Apoi le marinez și le îngheț pentru mai târziu. De obicei, le-am felie despre 1/2-3/4 inch grosime. Asta doar pentru că îmi place să gătească repede. Puteți folosi cu siguranță cotlete de porc cu os, dar rețineți că timpul de gătit va fi probabil cu câteva minute mai lung.
  • după ce puneți Cotletele de porc și marinada într-o pungă de congelator (acest instrument este minunat pentru a ține punga în timp ce adăugați Cotletele de porc și marinada), stoarceți aerul, sigilați punga și apoi mutați carnea în pungă pentru a o acoperi cu marinata balsamică de cotlet de porc. Așezați punga plată pentru a o îngheța, deoarece se va dezgheța mai ușor în acest fel.
  • îmi place această presă de usturoi pentru tocarea rapidă a usturoiului proaspăt.
  • dacă sunteți în căutarea mai multor marinate grozave de cotlet de porc, consultați aceste 9 marinate de cotlet de porc. Le puteți folosi imediat sau le puteți îngheța pentru mai târziu!
  • iată câteva rețete balsamice excelente pentru tine: Aragaz lent file de porc Balsamic de arțar, glazură balsamică de casă și varză de Bruxelles prăjită balsamică de arțar

timp de Pregătire5 minute
timp de Gătit15 minute
timp de Marinare30 minute
timp total50 minute

ingrediente

  • 4-6 cotlete de porc
  • 1/2 cană oțet balsamic
  • 3 linguri ulei de măsline
  • 2 linguri muștar dijon
  • 3 căței de usturoi, tocați
  • 3/4 linguriță sare
  • 3/4 linguriță piper
  • 1/8 linguriță piper roșu fulgi
  • 1 linguriță rozmarin uscat

instrucțiuni

  1. puneți Cotletele de porc într-o pungă mare cu fermoar. Într-un castron mic, amestecați oțetul balsamic, uleiul de măsline, muștarul dijon, usturoiul, sarea, piperul, fulgii de ardei roșu și rozmarinul.
  2. se toarnă marinada peste Cotletele de porc și se sigilează punga, stoarcând tot aerul.
  3. mutați Cotletele de porc în marinadă până când sunt acoperite uniform.
  4. la frigider și lăsați-le să se marineze cel puțin 30 de minute și până la 4 ore (Vezi nota).
  5. puteți congela Cotletele de porc în marinată imediat și lăsați-le să se marineze în timp ce se decongelează sau să le marinați și să le gătiți imediat.
  6. fie grătați Cotletele de porc timp de 4-8 minute pe fiecare parte la foc mediu (aproximativ 400F), prăjiți tigaia timp de 4-8 minute pe fiecare parte la foc mediu, fie coaceți la 400 grade F timp de 20-30 minute, sau până când a fost atinsă o temperatură internă de 145 grade F.
  7. lăsați Cotletele de porc să se odihnească, acoperite cu folie, timp de 5 minute înainte de servire.

Note

marinați Cotletele de porc timp de cel puțin 30 de minute și consider că cel puțin 2 ore oferă cea mai bună aromă. Puteți marina tehnic Cotletele de porc până la două zile la frigider, dar nu găsesc că aroma se schimbă mult pe măsură ce creșteți timpul de marinare de la 2 ore. Recomandarea mea este să o gătiți în aceeași zi în care marinați sau să o congelați și să o lăsați să se marineze pe măsură ce se decongelează peste noapte la frigider sau câteva ore în apă rece.

puteți crește cu ușurință această rețetă pentru a marina mai multe cotlete de porc dacă serviți mai multe persoane.

produse recomandate

acest post conține link-uri afiliate. În calitate de asociat Amazon, este posibil să primesc un mic comision din achizițiile eligibile.

  • pungi mari de congelator Ziploc
    pungi mari de congelator Ziploc
  • presa de usturoi Pampered Chef
    presa de usturoi Pampered Chef
  • ulei de măsline extra Virgin
    ulei de măsline extra Virgin
  • cupe/linguri de măsurare
    cupe/linguri de măsurare

informații nutriționale:

randament:

6

Dimensiune de servire:

1
cantitate pe porție: Calorii: 413grăsime totală: 24ggrăsime saturată: 6gtrans grăsime: 0ggrăsime nesaturate: 15gcolesterol: 132mgsodiu: 491mgcarbohidrati: 5gfiber: 0gzahăr: 3gprotein: 41g

informații nutriționale este estimat pe baza ingredientelor utilizate și nu pot fi exacte.

acest post conține link-uri afiliate, ceea ce înseamnă că, dacă faceți o achiziție prin aceste link-uri, este posibil să primesc un mic comision. Sunt un participant la programul Amazon Services LLC Associates, un program de publicitate afiliat conceput pentru a oferi un mijloc pentru noi de a câștiga taxe prin conectarea la Amazon.com și site-uri afiliate.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.