Chipotle limonki i Guacamole (Naśladowca)

Chipotle Lime Chips i Guacamole z autentycznym receptury guac i świeżo smażone słone limonki chips wszystko w 15 minut!

jadłeś Chipotle Barbacoa z wołowiną Burrito, teraz możesz cieszyć się Chipotle limonkowym i Guacamole, które do tego pasują! Słone limonkowe chipsy Tortilla tak jak kochasz w Chipotle podawane z ich autentycznym guacamole. Już nigdy nie będziesz chciał gotowych żetonów ani dipów!

te przepisy są tak proste i proste, że część mnie czuje się winna, że je tu zamieściłam. Zrobiłem to tylko dlatego, że: idą z poprzednim Postem Burrito! A B: są tak dobre, że zjadłem całą miskę i musiałem usmażyć więcej dla mojego męża, który spojrzał na mnie, jakbym go zdradził, gdy zobaczył, że zjadłem je wszystkie!

guacamole jest w 100% na miejscu i autentyczne! Powodem tego jest fakt, że jest to prawdziwy przepis wydany prosto z Chipotle. Mogę ci powiedzieć z całkowitą pewnością, że niczego nie powstrzymali. Smakuje identycznie! Chipsy z drugiej strony były last minute dodatkiem do posiłku i jestem tak zadowolony, że przypadkowo pomyślałem, aby je zrobić. Całkowicie sprawili, że burrito było jeszcze bardziej autentyczne. Wapno / sól smak całkowicie przechodzi i kremowy guacamole jest po prostu boski.

jeśli chcesz odtworzyć swój posiłek Chipotle, możesz również zrobić moją sałatkę z limonki Chipotle. Jasne świeże smaki, bez dodatku tłuszczu i sprawia, że wielki polewa Chipotle Lime Chips i Guacamole!

jest tajemnicą trzeci powód, dla którego wpadam dzisiaj na nieco mniej intensywny przepis, to to, że w tym tygodniu mieliśmy w domu urodziny, co oznacza to! Spędziliśmy tam kilka godzin w ciągu ostatnich kilku dni. Myślę, że mój mąż i ja mieliśmy z tym więcej zabawy niż powinniśmy mieć jako dorośli. Bawiliśmy się też bez dzieci!

w każdym razie jesteście tu po chipsy i guacamole, więc przejdźmy do rzeczy! Nie wiem, dziesięć minut? Myślę, że było głównie zrobić w około 10 minut, co sprawia, że kocham ten przepis jeszcze bardziej!

zmocz czyste palce w soku z limonki i przetrzyj tortille. Niech siedzą na pięć do dziesięciu minut, podczas gdy można zrobić guacamole. Pokrój żetony na sześć parzystych trójkątów. Podgrzej olej do 375 stopni. Jeśli nie masz termometru, Wrzuć jeden chip do oleju, a jeśli dojdzie do bulgotania powierzchni, temperatura jest dobra. Gotować przez 20-30 sekund, nie szukasz ich do brązowego. Wyjąć łyżką szczelinową.

ta łyżka, z którą się połączyłem, jest w zestawie innych narzędzi za 10 $i używam ich praktycznie codziennie. Jeśli masz taki zestaw i jeden zestaw dobrych szczypiec, jesteś dobry, aby przejść do większości swoich potrzeb gotowania bez noża. Właściwie posiadam pięć z tych szczypiec, ponieważ bardzo je kocham i jako kucharz gotuję w objętości. Więc nie mogę być płukanie / mycie ich między żywności cały dzień. Nie mogę polecić tych dwóch rzeczy, są one przedłużeniem mnie w kuchni.

natychmiast posypać solą.
aby zrobić guacamole wybierz dwa ładne dojrzałe awokado, które są ciemnozielone na zewnątrz. Awokado pokroić, usunąć pestkę i zgarnąć i do miski. Dodaj dwie łyżeczki soku z limonki i soli i zacieru razem, aż będzie gładka. Dodaj w kolendry, czerwona cebula i jalapeno.

dobrze wymieszać i podawać z frytkami.