Tsekkaa nämä upeat Niagara järven viinitilat!
tänään puhutaan viinistä Ontariossa. Miksi? Koska Ontario tekee melko hyvää työtä tehdä viiniä! Prince Edwardin piirikunnan lisäksi Ontarion johtava viinialue on Niagaran alue, ja löydät joitakin Niagaran parhaista viinitiloista järven rannalla. Vierailu alueella tekee suuren viikonloppumatkan Ontariossa!
se sanoi, että Niagara järven viinialueella, siellä on valtava monimuotoisuus viinitilat. Jotkut niistä ovat pienempiä ja kodikkaita, kun taas toiset ovat suuria kartanoita. Jotkut ovat olleet olemassa vuosikymmeniä ja kulkeneet sukupolvien läpi, kun taas toiset ovat vasta rakennettu. Olipa tyylisi mikä tahansa, koko alue kannattaa tutkia Ontariossa!
osa järven rannalla sijaitsevista Niagaran viinitiloista ravintoloineen on mainio käyntikohde, sillä upean viinin vieressä saa myös hyvää ruokaa. Mainitsemme alla, jos viinitilat listaamme tarjota ruokaa. Kumpi tahansa valitset, sinun täytyy olla uskomaton päivä maistelemalla hämmästyttävä Kanadalainen viini.
jos olet tutustumassa Niagaran alueeseen, tässä muutama postaus, jotka auttavat sinua matkasuunnitelmassa!
- Awesome Niagara On the Lake Wine Tours
- Great that to Do and See in Niagara On the Lake
- Niagara On the Lake Accommodations: a Hotels and Inn Guide
- Great Things to Do in Niagara Falls!
- our Guide for Niagara Falls Hotels, B&Bs, & Motels
- How to Go from Toronto to Niagara Falls-All Ways
Sisällysluettelo
- tietoa Niagarassa vierailusta Järviviinitiloilla
- missä sijaitsee Niagara järvellä?
- missä yöpyä Niagarassa järven rannalla
- Niagara Viinijärven retkillä
- Suuri Niagara Viinijärven rannalla
- Stratus-viinitarhat
- Rotine Vineyard Estate Winery
- Peller Estates Winery & Restaurant
- Pillitterin kartanon viinitila
- Trius Winery and Restaurant
- Inniskillin viinit
- The Hare Wine Co.
- Jackson Triggsin viinitila
- Reif Estates Winery
- Château des Charmes
- Wayne Gretzky Estates Winery & Distillery
tietoa Niagarassa vierailusta Järviviinitiloilla
jos aiot vierailla Niagarassa järvellä (ja Niagaran alueella yleensä), tässä muutamia yksityiskohtia, jotka kannattaa tietää ja ottaa huomioon!
missä sijaitsee Niagara järvellä?
Niagaran alue on laaja alue Ontarion lounaisosassa-maantieteellisesti sitä kutsutaan myös Niagaran niemimaaksi. Tällä alueella on hyvin ainutlaatuinen ilmasto (johtuen Niagaran jyrkänteeltä) ja siksi se tunnetaan erinomaisena alueena viinirypäleiden viljelyyn. Sinänsä niemimaalla on erilaisia viinitiloja, jos ajaa länteen kohti Hamiltonia.
Niagara järven rannalla on erityinen alue (ja myös kaupunki), joka sijaitsee St. Catharinesin itäpuolella, kuuluisien Niagaran putousten pohjoispuolella ja täsmälleen Yhdysvaltain rajana kulkevan niagarajoen länsipuolella. Tekee suuren päiväretken Torontosta!
hauska fakta: alue tunnetaan maailmanlaajuisesti merkittävänä ice wine – viinin tuottajana-viininä, joka on valmistettu rypäleistä, jotka on jätetty jäätymään juuri oikeaan lämpötilaan. Viinitilat voivat kiittää ainutlaatuinen ilmasto Ontario mahdollistaa täydelliset olosuhteet tuottaa makea ja herkullinen viini!
missä yöpyä Niagarassa järven rannalla
yöpyminen Niagarassa järven rannalla on loistava idea, koska alue on ihana ja kaupunki itsessään on upea. Olemme tutkineet kaupungin päivän aikana scouted pois parhaat paikat tarkistaa – johon olemme kirjoittamassa opas parhaillaan.
pääset alkuun tarkistamalla täältä Niagaran järvimökit ja-hotellit. Jos haluat yöpyä yllä olevan kuvan hotellissa, Prince of Wales Hotel on huippusuosittu ja sijaitsee kaupungin sydämessä. Eric on myös yöpynyt Pillar and Post Inn & Spassa ja viihtynyt siellä todella hyvin!
Niagara Viinijärven retkillä
jos et tunne aluetta, hyvä tapa nähdä (ja maistaa) alue on viinikierroksella. On paljon retkiä valita-ja olemme kirjoittaneet oppaan Niagara on Lake wine tours joka on kaikki tiedot top tours sekä kaikki yksityiskohdat viinin maistelukierros teimme!
me todella rakastimme päiväviinikiertuettamme, joten jos etsit klassista viininmaistelukiertuetta Niagarassa järven rannalla, voit tutustua tekemäämme viinikiertueeseen täällä!
Suuri Niagara Viinijärven rannalla
kun kävimme Niagarassa järven rannalla, opimme paljon kuuluisasta viinialueesta. Virallisesti on yli 90 viinitilat, jotka ovat syntyneet vuosikymmenten – kanssa enemmän ja enemmän kehittää joka vuosi!
tätä ajatellen-Niagarassa ei ole ”parasta” viinitilaa järven rannalla. Viinitilat kaikki tekevät asioita eri, on erilaisia toimintoja, menetelmiä ja vahvuuksia. Me varmasti mieluummin yksi yli muiden, mutta sanomalla, mikä on paras olisi kuin vertaamalla omenat rypäleen!
alta löydät monia yksityiskohtia näiden viinitilojen vierailusta, kuten hinnat, tunnit, kierrosajat ja paljon muuta. Muista tarkistaa sivustot viinitilat haluat vierailla, koska sinua tärkeät tiedot voivat muuttua kauden mukaan!
kannattaa myös muistaa, että olemme käyneet monissa niistä-mutta emme kaikissa. Tämä lista on suunniteltu antamaan sinulle näytteen suosituimmista, pienemmistä ja niistä, joita olemme tutkineet itse. Jatkamme lisätä tähän luetteloon löydämme uusia!
(Järviviinikartalle on merkitty myös Niagara alla luetelluista!)
Stratus-viinitarhat
tunnettu tuottaa joitakin rohkeampia punaisia alueella, Stratus on tyylikäs ja moderni arkkitehtuuri, joka on varmasti miellyttää nykyajan rakastaja / viininjuoja! Stratus painottaa myös toimintansa ja tuotteensa kestävyyttä – eikä yhtään viiniä koskaan pumpata vaiheiden ja tynnyreiden välillä prosessin aikana.
Stratus hyödyntää ”gravity flow’ ta ” – viini liikkuu kokonaan painovoiman avulla-ja on yksi vain kourallisesta maailman viinitiloista, jotka pystyvät tähän. Ranskalainen viinintekijä ruorissa, Stratus on omistettu säilyttää perinne, mutta ei pelkää ylittää uudelle alueelle.
Rosendahl on pitkin tärkein viinireitti ja hyvin lähellä Niagaran sydäntä järvellä (todellinen kaupunki), joten tämä suuri pysähdys päivän pitkän kiertueen loppuun. Eric osallistui Stratuksen yksityisiin häihin syyskaudella ja paikka oli kerrassaan upea.
henkilökunta teki huikeaa työtä ruoan ja juoman kanssa – tanssilattian ympärillä oli jopa tärkeimmät viinihyllyt, jotka olivat hyvin siistejä. Stratuksesta voit lukea lisää heidän verkkosivuillaan.
osoite: 2059 Niagara Stone Rd, Niagara-On-the-Lake, on L0S 1J0
Rotine Vineyard Estate Winery
tunnettu perheomisteinen pieni estate winery, Rotko oli helposti yksi suosikki viinitilat vieraili koko alueella. Pidimme Ravinesta todella paljon, sillä kun teimme maistelun, saimme maistella mitä tahansa heidän laajalta ruokalistaltaan. Tätä verrataan muihin viinitiloihin, joissa se on asetettu viininmaistelulista (ja yleensä mukana kiertue).
heillä on suuri maisteluhuone vanhassa talossa, paikan päällä oleva ravintola, viihtyisä maalaismyymälä maisteluhuoneen takaosassa ja patioalue kesäkaudelle! Suosittelemme ehdottomasti tarkistaa Rotko, jos käyt Niagara järvellä! Voit oppia lisää Ravine täällä.
osoite: 1366 York Rd, St. Davids, ON L0S 1P0
Peller Estates Winery & Restaurant
Peller Estates kantaa nimeä Andrew Peller-mies hyvitetään tuo viininvalmistuksen Ontario. Tämä grand Rosendahl on maine, joka puhuu puolestaan. Peller tekee Pointin pariloida hyvää ruokaa suuri viini-ja vieraat voivat löytää Kalenteri täynnä tapahtumia ympäri vuoden.
paikan päällä olevat ruokavaihtoehdot tekevät Pelleristä helpon valinnan-valita illallisen tynnyrikellarissa, fine diningin viinitilan ravintolassa tai ulkona patiolla Barrel House Grillissä.
Haluatko kokeilla jääviiniä? Peller on oikea paikka tehdä se. Ne vievät iglumaiseen maisteluhuoneeseen, jossa puetaan päälle anorakki ja maistellaan jääviiniä -10 asteessa. Muuta keinoa ei yksinkertaisesti ole.
perustukset ovat myös pyörä ystävällinen, jos olet osallistumassa viiniä kiertue, joka on itse järjestetty. Kuljimme sisälle ja suuntasimme vasemmalle – sieltä löydät kaupan edustan ja maistelubaarin. Emme maistaneet (olimme juovuksissa) vaan ostimme pullon Baco Noiria mukaamme!
kierroksen varaamisesta, kellonajoista, ravintolavarauksista ja tapahtumista saa lisätietoa Pellerin verkkosivuilta.
osoite: 290 John St E, Niagara-On-the-Lake, on L0S 1J0
Pillitterin kartanon viinitila
aivan alueelle johtavan päätien varrella sijaitseva Pillitteri aloitti Kanadaan muuttaneiden siirtolaisten perustamana pienviljelijöiden Torina. Nykyään Rosendahl on kasvanut palkittu Niagara järven Rosendahl!
kun astut sisään, heidän palkintonsa ovat esillä lasikoteloissa. Kävimme Pillitterissä ja haluamme viinitilakierroksella oppia kaiken viinitilan historiasta. Sisäänkäynnin yhteydessä on esillä aito puinen” hedelmäkärry ” (siten niiden logo ja historia).
kun kierros oli päättynyt, saimme maistella muutamia heidän viinejään (punainen, valkoinen ja jääviini) maisteluhuoneessa. Tämä huone tuplaantui kaupaksi täynnä kanadalaisia matkamuistoja, kuten hunajaa ja vaahterasiirappia! Pillitteristä voit lukea lisää täältä.
osoite: 1696 Niagara Stone Rd, Niagara-On-the-Lake, on L0S 1J0
Trius Winery and Restaurant
Trius Winery on toinen pioneereista Niagaran alueella. Kun olen tehnyt sitä yli 30 vuotta,on helppo ymmärtää miksi!
Trius ylpeilee sillä, että voi tarjota vieraille sekä huikean viinikokemuksen että huikean ruokakokemuksen. Tila on suuri, ja siinä on maisteluhuone, joka korostaa ”raakaa nautintoa”.
viinikierrokset ovat mielenkiintoisia ja tarjoavat vieraille perusteellisen ymmärryksen viininvalmistusprosessista! Jos pidät kuohuviineistä, triuksella on maan suurin maanalainen kuohuviinikellari! Lisätietoja kokemisesta Trius, vierailla niiden verkkosivuilla.
osoite: 1249 Niagara Stone Rd, Niagara-On-the-Lake, on L0S 1J0
Inniskillin viinit
tunnetaan Kanadan alkuperäinen estate winery, tuotemerkki sai nimensä maasta, jossa rypäleet kasvatetaan. Yli 35 vuotta myöhemmin Inniskillin on ylpeä alan johtohahmona, jolla on toimintaa Niagarassa järven rannalla sekä Okanaganin laaksossa Brittiläisessä Kolumbiassa.
estate itsessään on yksi suurimmista Niagaran niemimaalla-joten odottaa sen olevan melko kiireinen, kun saavut! Ei se niin kamalaa ollut, kun mentiin, mutta pöytien ja ulkona istumapaikkojen määrästä näkee, että paikka käy vilkkaaksi.
kuitenkin, saat kokea täyden valikoiman Premium Estate viinejä ja niiden kuuluisa Ice viinejä. Inniskillin tunnetaan ruoan ja viinin parittelukokemuksistaan.
teimme kierroksen viinitilalla ja saimme nähdä heidän koneensa sekä varastokellarit täynnä vintage-pulloja. Opas oli intohimoinen viini, joten meillä oli hauskaa. Se oli oppaamme, joka sitten johti maistelua neljä viiniä-valkoinen, punainen, ja sitten kaksi jääviiniä (yksi edelleen ja yksi kuohuviini).
kaiken kaikkiaan meillä oli kivaa Inniskillissä. Oli mukava tutustua yhden suuremman toiminnan taustatarinaan ja verrata sitä pienempiin, uudempiin! Alue on katettu klassinen Muskoka tuolit voit lounge jos sää on mukava. Lisätietoja Innisillinistä Niagarassa järven rannalla on Innisillin verkkosivuilla.
osoite: 1499 linja 3, Niagara-On-the-Lake, ON L0S 1J0
The Hare Wine Co.
yhtenä Niagaran uusimmista viinitiloista Järviseudulla, Hare Wine Co. on tehnyt läsnäolonsa tunnetuksi viinialueella! Nimi on johdettu jänis-symboli hedelmällisyyttä ja onnea. Löydät sen massiivisista rautaporteista,jotka tervehtivät sinua saapuessasi!
vieraat ylistävät hämmästyttävää kokemustaan-asiantuntevan henkilökunnan saamasta loistavasta palvelusta maukkaisiin viineihin, joita he saavat kokeilla ja ostaa.
jänis tunnetaan tasapainoisista viineistään ja jääviineistään. Avoinna päivittäin, asiakkaat eivät tarvitse ajan maisteluun. Lisätietoja jänis, voit vierailla niiden verkkosivuilla.
osoite: 769 Niagara Stone Rd, Niagara-On-the-Lake, ON L0S 1J0
Jackson Triggsin viinitila
tämä paikka on alueen viinintekijä. Miltä 47 000 neliötä viininvalmistuksen hyvyyttä kuulostaa? Jackson Triggs tarjoaa vieraille täydellisen viinitilakokemuksen.
heidän kiertueensa tunnetaan ”vierailijoiden koulutusohjelmana”, jossa käydään viinitiloilla ja erilaisilla ”kulissien takana” olevilla alueilla varastoissa katsomassa, miten viiniä tehdään noin suuressa mittakaavassa. Parasta on, että matkan varrella pääsee maistamaan viinejä!
heidän ”Entourage Room” ja patio ovat avoinna lämpiminä vuodenaikoina ruokaa näytteitä, jotka pari niiden viinejä. Kierroksia ja maistiaisia järjestetään päivittäin joulupäivää lukuun ottamatta, mutta suurempia ryhmiä pyydetään soittamaan etukäteen. Jackson Triggsistä voit lukea lisää täältä.
osoite: 2145 Niagara Stone Rd, Niagara-On-the-Lake, on L0S 1J0
Reif Estates Winery
meidän piti vain sisällyttää Saksalainen viinitila luetteloon! Reif Estate perustettiin vuonna 1982 Ewald Reif, saksalaissyntyinen viininvalmistaja, joka tuli Kanadaan vuosikymmeniä ennen. Nykyään viinejä tuotetaan viinitarhasta, joka istutettiin ensimmäisen kerran vuonna 1977.
yli 125 hehtaarin viininviljelyä hyvyys odottavat sinua, kun käyt Reif Estates. Sensory Wine Bar mahdollistaa maistiaisia, jotka parittelevat suklaan kanssa-tai jopa antaa sinun maistaa niitä sokkona!
heillä on uusi ulkokeittiö, jossa tarjoillaan viinigelatoja ja grillattuja pizzoja niin kauan kuin sää on hyvä! Viinintekokierrokset ja maistelut kulkevat päivittäin ja mukana on muutama näyte heidän herkullisista viineistään-erityisesti heidän jääviinistään.
kävimme Reifin luona viinikiertueella, jonka teimme ja rakastimme yksityisiä maisteluja yksityisessä huoneessa, jonka saimme. Maistelua johtanut tyttö oli supertietoinen ja heidän jääviininsä oli todella hyvää!
kaiken kaikkiaan sinulla on kokemus täynnä oppia menneisyydestä ja viininvalmistuksen historiasta. Etumyymälä on suuri ja tilava – täynnä pulloja ja muuta kotiin vietävää tavaraa. Tavallinen maistelutiski on aivan edessäsi, joten kävele vain ylös ja hanki maistiaisia! Lue lisää Reif Estates täällä.
osoite: 15608 Niagara Pkwy, Niagara-On-the-Lake, ON L0S 1J0
Château des Charmes
viidennen sukupolven ranskalaisen viininviljelijän vuonna 1978 perustama Kiinteistöviinimalli on ollut Châteaun ydinarvo siitä lähtien. Château des Charmes uskoo kestäviin käytäntöihin viininsä tuottamisessa. Ne tuottavat yli 30 eri vuosikertaa ja strategisesti kasvattavat rypäleensä tuottamaan parhaat tulokset.
vieraat tulevat uudestaan ja uudestaan hakemaan suurta palvelusta, jota he kokevat henkilökunnalta. Julkisia maistiaisia ja niiden löytöretkiä on tarjolla päivittäin, ja ryhmien kannattaa varata etukäteen varmuuden vuoksi. Yhtenä upeimmista kartanot alueella, sinulla on varmasti mukava retki! Lisätietoja Chateau, klikkaa tästä.
osoite: 1025 York Rd, St. Davids, ON L0S 1P0
Wayne Gretzky Estates Winery & Distillery
Wayne Gretzkyä pidetään yleisesti kaikkien aikojen parhaana jääkiekkoilijana. Voimme siis luottaa siihen, että” numero 99 ”on” suuri ” jossain muussa hänen elinaikanaan! Hän ei ainoastaan löytänyt viinitilaa, vaan myös menestyneen tislaamon.
Whiskey lovers-you ’ re in luck. Hiljattain rakennettu alue on upea ja tarjoaa huippuluokan tilat tutustua molempiin juomiin. Vieraat kehuvat, kuinka asiantunteva henkilökunta on, kun he viimeistelevät viininmaistajaisiaan.
he myös ylistävät ”mixology” luokka, jossa opit viskipohjaisia juomia ja kokeilla niitä, samoin! Ulkona on luistinrata (kausikäytössä, tietenkin) joten voit tuoda omat luistimet tai vuokrata pari sieltä.
kaiken kaikkiaan Gretzkyn kartanoilla on hyvin Kanadalainen kokemus. Retkiä ja elämyksiä järjestetään päivittäin ja varauksia suositellaan, mutta ei tarvita. Tässä on sivusto, Jos haluat vierailla Gretzky Estates!
osoite: 1219 Niagara Stone Rd, Niagara-On-the-Lake, ON L0S 1J0
ja siinä se on-Niagaran parhaita viinitiloja järven rannalla! Mitä mieltä olet? Kokosimmeko listan, jolle voit nostaa maljan vai jäikö meiltä yksi tai useampi suosikkisi näkemättä? Ota yhteyttä ja kerro meille! Haluaisimme tahansa tekosyy tarkistaa enemmän viinitilat ja edistää Kanadan hyvyys!
kuten aina, Jatka tutkimista.
– E& L