Sjekk Ut Disse Flotte Niagara på Lake Vingårder!
I Dag skal vi snakke om vin I Ontario. Hvorfor? Fordi Ontario gjør en ganske god jobb med å lage vin! Bortsett Fra Prince Edward County er den fremste vinregionen I Ontario Niagara-Regionen, og du finner noen av De beste vingårder i Niagara på Sjøen. Et besøk til området gjør en flott helgetur I Ontario!
når det er sagt, innenfor Niagara on The Lake wine region, er det stort mangfold blant vingårder. Noen av dem er mindre og koselige, mens andre er store eiendommer. Noen har eksistert i flere tiår og gått gjennom generasjoner, mens andre er nybygd. Uansett stil, hele regionen er et verdig sted å utforske I Ontario!
Noen Av Niagara on The Lake vingårder med restauranter gjør et flott sted å besøke fordi ved siden av god vin får du god mat også. Vi nevner nedenfor hvis vingårder vi lister tilbyr mat. Uansett hva du velger, er du nødt til å ha en fantastisk dag smaker fantastisk Kanadisk vin.
hvis du utforsker Niagara-Regionen, er det noen flere innlegg som hjelper deg med å planlegge turen!
- Awesome Niagara on The Lake Wine Tours
- Flotte ting å Gjøre Og Se I Niagara on The Lake
- Niagara on The Lake Overnattingssteder: Et Hotell Og Inn Guide
- Flotte Ting å Gjøre I Niagara Falls!
- Vår Guide For Niagara Falls Hoteller, B& Bs, & Moteller
- Hvordan Gå Fra Toronto Til Niagara Falls – Alle Veier
Innholdsfortegnelse
- Ting Å Vite Om Å Besøke Niagara on The Lake Vingårder
- Hvor Er Niagara på Sjøen?
- hvor Å Bo I Niagara på Sjøen
- Niagara På Innsjøen Vin Turer
- Flott Niagara på Innsjøen Vingårder
- Stratus Vineyards
- Ravine Vineyard Estate Vingård
- Peller Estates Vingård & Restaurant
- Pillitteri Estate Vingård
- Trius Vingård og Restaurant
- Inniskillin Viner
- Hare Wine Co.
- Jackson Triggs Vingård
- Reif Estates Vingård
- Ch ④eau des Charmes
- Wayne Gretzky Estates Vingård & Destilleri
Ting Å Vite Om Å Besøke Niagara on The Lake Vingårder
hvis du planlegger å besøke Niagara on The Lake (Og Niagara-regionen generelt), her er noen detaljer å vite og ting å vurdere!
Hvor Er Niagara på Sjøen?
Niagara-Regionen Er Et stort område I Sørvestlige Ontario-geografisk er det også kalt Niagara-Halvøya. Dette området har et veldig unikt klima (På Grunn Av Niagara Escarpment) og av den grunn er det kjent som et førsteklasses område for dyrking av druer. Som sådan er det en rekke vingårder på Halvøya hvis du kjører vestover mot Hamilton.
Niagara on The Lake Er et bestemt område (og også en by) som ligger på østsiden Av St. Catharines, nord for De berømte Niagara Falls, og nøyaktig vest For Niagara River, som ligger som grensen Til Usa. Gjør en flott dagstur fra Toronto!
Morsomt Faktum: området er globalt anerkjent som en stor produsent av isvin-vin laget av druer som har blitt utelatt for å fryse til akkurat riktig temperatur. Vinprodusenter kan takke Det unike klimaet I Ontario for å tillate de perfekte forholdene for å produsere den søte og deilige vinen!
hvor Å Bo I Niagara på Sjøen
Bor over I Niagara På Sjøen er en god ide siden området er nydelig og selve byen er nydelig. Vi har utforsket byen i løpet av dagen speidet ut de beste stedene å sjekke inn – som vi skriver en guide for as we speak.
for å komme i gang, kan du sjekke Her For Niagara on The Lake inns and hotels. Hvis Du vil bo på hotellet på bildet ovenfor, Er Prince Of Wales Hotel topprangerte og ligger i hjertet av byen. Eric har også bodd På Pillar Og Post Inn & Spa og virkelig elsket sitt opphold!
Niagara På Innsjøen Vin Turer
hvis du ikke er kjent med området, er en fin måte å se (og smake) regionen på en vintur. Det er massevis av turer å velge mellom – og vi har skrevet en guide På Niagara on The Lake wine tours som har alle detaljer om toppturer samt alle detaljene i vinsmaking tur vi gjorde!
Vi virkelig elsket vår dag vin touring, så hvis du leter etter en klassisk vinsmaking tur I Niagara på Sjøen, kan du sjekke ut at vin tur vi gjorde her!
Flott Niagara på Innsjøen Vingårder
Da vi besøkte Niagara on The Lake, lærte vi massevis om den berømte vinregionen. Offisielt er det over 90 vingårder som har sprunget opp over flere tiår-med mer og mer utvikling hvert år!
Med dette i tankene-det er ingen «beste» vingård i Niagara på Sjøen. Vinprodusenter alle gjøre ting annerledes, har ulike operasjoner, metoder, og styrker. Vi absolutt foretrukket de over andre, men sier som er best ville være som å sammenligne epler til vin drue!
Nedenfor finner du mange av detaljene om å besøke disse vingårder som priser, timer, turtider og mer. Pass på å sjekke nettstedene til vingårder du vil besøke siden du viktige detaljer kan endres avhengig av sesong!
husk også at vi har vært på mange av dem-men ikke alle av dem. Denne listen er laget for å gi deg et utvalg av de mest populære, mindre, og de som vi har utforsket oss selv. Vi vil fortsette å legge til denne listen når vi oppdager nye!
(Vi har også tatt Med Et Niagara på Lake wineries kart over de som er oppført nedenfor!)
Stratus Vineyards
Kjent for å produsere noen av de dristigere røde i området, Har Stratus den slanke og moderne arkitekturen som er sikker på å tilfredsstille den moderne elskeren/vindrikkeren! Stratus legger også vekt på bærekraften i driften og deres produkt – uten at deres vin blir pumpet mellom stadier og fat under prosessen.
Stratus benytter » gravity flow – – vinen beveger seg helt av tyngdekraften-og er en av bare en håndfull vinprodusenter i verden for å gjøre dette. Med en fransk vinmakeren ved roret, Stratus er dedikert til å bevare tradisjonen mens ikke være redd for å krysse inn i nytt territorium.
vingården er langs den viktigste vinruten og svært nær hjertet Av Niagara on The Lake (Den faktiske byen), noe som gjør dette til et flott stopp for slutten av en dags lange tur. Eric deltok på et privat bryllup På Stratus i høstsesongen og lokalet var helt nydelig.
de ansatte gjorde en fantastisk jobb med mat og drikke – dansegulvet var selv omgitt av viktigste vin hyller som var veldig kult. Du kan lære mer Om Stratus på deres hjemmeside.
Adresse: 2059 Niagara Stone Rd, Niagara-on-The-Lake, På L0S 1J0
Ravine Vineyard Estate Vingård
Kjent som en familiedrevet liten eiendom vingård, Ravine var lett en av våre favoritt vingårder besøkt i hele området. Vi likte Ravine fordi når vi gjorde en smaker vi fikk prøve noe på deres omfattende meny. Dette er sammenlignet med andre vingårder hvor det er et sett vinsmaking liste (og vanligvis kommer med en tur).
De har en stor smaker rom i et gammelt hus, en restaurant på stedet, en koselig land butikken på baksiden av smaker rom, og en uteplass for sommersesongen! Vi vil absolutt anbefale å sjekke Ut Ravine hvis du besøker Niagara on The Lake! Du kan lære mer om Ravine her.
Adresse: 1366 York Rd, St. Davids, PÅ L0S 1P0
Peller Estates Vingård & Restaurant
Peller Estates bærer Navnet Andrew Peller-en mann kreditert med å bringe vinproduksjon Til Ontario. Denne store vingården har et rykte som snakker for seg selv. Peller gjør et poeng av paring god mat med god vin-og gjestene kan finne en kalender full av arrangementer gjennom hele året.
stedet mat alternativer gjør Peller en enkel pick-choose mellom middag i fat kjeller, fine dining I Vingård Restaurant, eller ute på terrassen På Barrel House Grill.
ønsker du å prøve isvin? Peller er stedet å gjøre det. De tar deg inn i et igloo – lignende smakerom hvor du legger på en parka og smaker isvin på -10 grader Celsius. Det er rett og slett ingen annen måte.
begrunnelse er også sykkel vennlig i tilfelle du deltar på en vin tur som er selvorganisert. Vi vandret inn og ledet til venstre – det er der du finner butikken foran og smaker bar. Vi fikk ikke smake (vi var wined ut for dagen), men kjøpte en flaske Baco Noir å ta med oss!
du kan finne ut mer om å bestille en tur, timene, restaurantreservasjoner og hendelsene på Peller-nettsiden.
Adresse: 290 John St E, Niagara-on-The-Lake, PÅ L0S 1J0
Pillitteri Estate Vingård
Ligger rett ved hovedveien på vei inn i regionen, Startet Pillitteri som et lite bondemarked grunnlagt av innvandrere Til Canada. I disse dager har vingården vokst til en prisbelønt Niagara on The Lake vingård!
nei, seriøst, når du først går inn, har de alle sine priser i glassvesker på skjermen. Vi besøkte Pillitteri og ønsker på en vingård tur for å lære alt om historien til vingård. En autentisk tre «frukt vogn» (derav deres logo og historie) er utstilt i inngangen måte.
Når turen var ferdig, fikk vi prøve noen av sine viner (en rød, en hvit og en isvin) i smakerommet. Dette rommet doblet som en butikk fylt Med Kanadiske suvenirer som honning og lonnesirup! Du kan lese mer Om Pillitteri her.
Adresse: 1696 Niagara Stone Rd, Niagara-on-The-Lake, På L0S 1J0
Trius Vingård og Restaurant
Trius Winery Er en annen av pionerene I Niagara-regionen. Etter å ha vært på det i over 30 år, er det lett å se hvorfor!
Trius er stolt av å kunne gi gjestene både en fantastisk vinopplevelse og en fantastisk matopplevelse. Anlegget er stort, med et smakerom som legger vekt på en «unrushed nytelse».
vinturene er interessante og gir gjestene en grundig forståelse av vinprosessen! Hvis Du liker musserende viner, Har Trius den største underjordiske glitrende kjelleren i landet! For å lære Mer om å oppleve Trius, besøk deres hjemmeside.
Adresse: 1249 Niagara Stone Rd, Niagara-on-The-Lake, På L0S 1j0
Inniskillin Viner
Kjent Som Canadas opprinnelige estate winery, merket avledet sitt navn fra landet der druene dyrkes. Over 35 år senere står Inniskillin stolt som en industrileder med virksomhet i Niagara on The Lake så vel som I Okanagan Valley Of British Columbia.
eiendommen i seg selv er en av De største I Niagara – Halvøya-så forvent at det skal være ganske opptatt når du ankommer! Det var ikke så ille når vi gikk, men du kan fortelle av antall bord og uteservering at stedet blir opptatt.
Likevel får du oppleve hele spekteret Av Premium Estate Viner og deres berømte Isviner. Inniskillin er kjent for sine mat-og vinopplevelser.
Vi gjorde en tur til vingård og fikk se sine maskiner samt lagring kjellere fylt med vintage flasker. Guiden var lidenskapelig opptatt av vin, så vi hadde en flott tid. Det var vår guide som deretter ledet smaksprøver av fire viner-en hvit, rød, og deretter to isviner (en fortsatt og en glitrende).
Alt i alt, vi hadde en fin tid På Inniskillin. Det var hyggelig å bli kjent med bakgrunnshistorien til en av de større operasjonene og kunne sammenligne det med mindre, nyere! Hagen er dekket av klassiske Muskoka stoler for deg å slappe av i hvis været er fint. Hvis du vil vite mer om Inniskillin I Niagara on The Lake, sjekk ut Inniskillin hjemmeside.
Adresse: 1499 Linje 3, Niagara-on-The-Lake, PÅ L0S 1J0
Hare Wine Co.
Som en av De nyeste vingårder I Niagara på Lake region, Hare Wine Co. har gjort sin tilstedeværelse kjent for vinregionen! Navnet er avledet Fra Haren-et symbol for fruktbarhet og lykke. Du finner den pa de massive jernportene som hilser deg nar du ankommer!
Gjestene fantaserer om den fantastiske opplevelsen de har – fra den gode servicen de får fra det kunnskapsrike personalet til de smakfulle vinene de får prøve og kjøpe.
Haren er kjent for sine velbalanserte viner og isviner. Åpent daglig, gjester trenger ikke en avtale for en smaksprøve. For å lære mer Om Haren, kan du besøke deres hjemmeside.
Adresse: 769 Niagara Stone Rd, Niagara-on-The-Lake, På L0S 1J0
Jackson Triggs Vingård
dette stedet er drivkraft vinmakeren i regionen. Hvordan høres 47.000 kvadratmeter vin-making godhet? Jackson Triggs gir gjestene en komplett vingård opplevelse.
deres tur er kjent som et «visitor education program» hvor du besøker vingården og en rekke «bak kulissene» områder i varehusene for å se hvordan vin er laget på det store av en skala. Det beste er at du får smake viner underveis!
Deres «Entourage Room» og terrassen er åpne i de varme årstidene for matprøver som parrer med sine viner. Turer og smaksprøver går daglig unntatt Juledag, men større grupper blir bedt om å ringe fremover. Du kan lese mer Om Jackson Triggs her.
Adresse: 2145 Niagara Stone Rd, Niagara-on-The-Lake, ON L0S 1J0
Reif Estates Vingård
vi måtte bare inkludere den tyske vingård på listen! Reif Estate ble grunnlagt i 1982 Av Ewald Reif, en tyskfødt vinmakeren som kom til Canada tiår før. I dag produseres viner fra vingården som først ble plantet i 1977.
Over 125 dekar vin voksende godhet venter deg når Du besøker Reif Estates. Den Sensoriske Vinbaren gir mulighet for smaksprøver som parrer med sjokolade-eller til og med lar deg smake dem blinde!
de har et nytt utekjøkken som serverer vingelatos og grillet pizza så lenge været er bra! Vinfremstillingsturer og smaksprøver går daglig og kommer med noen få eksempler på sine deilige viner-spesielt deres isvin.
Vi besøkte Reif mens på vin tur vi gjorde og elsket den private smaker i det private rommet som vi fikk. Jenta som ledet smaksprøver var super kunnskapsrik og deres isvin var veldig bra!
Samlet vil du ha en opplevelse fylt med å lære om fortiden og historien om vinfremstilling. Frontbutikken er stor og romslig-full av flasker og andre ting å ta med hjem. Den vanlige smaksprøven er rett foran deg, så bare gå opp og få smaksprøver! Lær mer om Reif Estates her.
Adresse: 15608 Niagara Pkwy, Niagara-on-The-Lake, PÅ L0S 1J0
Ch ④eau des Charmes
Estate Winery-modellen Ble Grunnlagt i 1978 av en femte generasjon fransk vinprodusent, Og Har siden den gang vært en kjerneverdi For Châ. Châ des Charmes tror på bærekraftig praksis for å produsere sin vin. De produserer mer enn 30 forskjellige årganger og strategisk dyrke sine druer for å produsere de beste resultatene.
Gjestene kommer tilbake igjen og igjen for den gode servicen de opplever fra personalet. Offentlige smaksprøver og Deres Oppdagelsesturer er tilgjengelige daglig, og grupper bør bestille på forhånd bare for å være trygge. Som en av de mest fantastiske eiendommene i området, vil du sikkert ha en fin utflukt! For å lære mer Om Chateau, klikk her.
Adresse: 1025 York Rd, St. Davids, PÅ L0S 1P0
Wayne Gretzky Estates Vingård & Destilleri
Wayne Gretzky regnes som tidenes største ishockeyspiller. Så, vi kan stole på «Nummer 99» for å være «den store» på noe annet i hans levetid! Ikke bare fant han en vingård, men et vellykket destilleri også.
Whisky lovers-du er på hell. Den nybygde eiendommen er nydelig og har state-of-the-art fasiliteter for å oppdage begge typer drikkevarer. Gjestene fantasere om hvor kunnskapsrik personalet er når de fullfører sine vinsmaking.
De fantaserer også om» mixology » – klassen hvor du lærer om whisky – baserte drinker og prøver dem også! Det er en skøytebane utenfor (sesongmessig brukt, selvfølgelig), slik at du kan ta med dine egne skøyter eller leie et par der.
alt i alt har Du en Veldig Kanadisk opplevelse På Gretzky Estates. Turer og opplevelser kjøres daglig og reservasjoner anbefales, men ikke nødvendig. Her er nettsiden hvis Du vil besøke Gretzky Estates!
Adresse: 1219 Niagara Stone Rd, Niagara-on-The-Lake, PÅ L0S 1J0
Og der har du det-noen av De beste vingårder i Niagara på Sjøen! Hva tror du? Har vi satt sammen en liste du kan heve et glass til, eller savnet vi en eller flere av dine favoritter? Ta kontakt og gi oss beskjed! Vi vil gjerne ha noen unnskyldning for å sjekke ut flere vingårder og fremme Kanadisk godhet!
Som alltid, Fortsett Å Utforske, eh?
– E& L