bekijk deze geweldige Niagara op het meer wijnhuizen!Vandaag gaan we het hebben over wijn in Ontario. Waarom? Want Ontario doet een vrij goed werk van het maken van wijn! Afgezien van Prince Edward County, de premier wijn regio in Ontario is de Niagara regio, en je vindt een aantal van de beste wijnhuizen in Niagara aan het meer. Een bezoek aan de omgeving maakt een geweldig weekendje weg in Ontario!
dat gezegd hebbende, binnen de Niagara on the Lake wine region, is er een enorme diversiteit onder de wijnhuizen. Sommige van hen zijn kleiner en gezellig, terwijl anderen zijn grote landgoederen. Sommige zijn er al tientallen jaren en doorgegeven door generaties, terwijl anderen zijn nieuw gebouwd. Wat uw stijl ook is, de hele regio is de moeite waard om te verkennen in Ontario!
sommige van de Niagara on the Lake wijnhuizen met restaurants zijn een geweldige plek om te bezoeken, want naast goede wijn krijg je ook heerlijk eten. We zullen hieronder vermelden of de wijnhuizen die we lijst bieden eten. Wat je ook kiest, je zult zeker een geweldige dag hebben om geweldige Canadese wijn te proeven.
als u de regio Niagara verkent, zijn hier nog een paar posts om u te helpen bij het plannen van uw reis!
- Awesome Niagara on the Lake Wine Tours
- Great Things to Do and See in Niagara on the Lake
- Niagara on the Lake Accommodations: A Hotels and Inn Guide
- Great Things to Do in Niagara Falls!
- Onze Gids Voor hotels in Niagara Falls, B&Bs, & Motels
- hoe van Toronto naar Niagara Falls te gaan-alle manieren
inhoudsopgave:
- wat u moet weten over een bezoek aan Niagara on the Lake wijnmakerijen
- waar ligt Niagara aan het meer?
- overnachten in Niagara aan het meer
- Niagara aan het meer wijntours
- Grote Niagara aan het meer wijnmakerijen
- wijngaarden van Stratus
- Ravine Vineyard Estate Winery
- Peller Estates Winery & Restaurant
- Pillitteri Estate Winery
- Trius Winery and Restaurant
- Inniskilline wijnen
- The Hare Wine Co.
- Jackson Triggs Winery
- Reif Estates Winery
- Château des Charmes
- Wayne Gretzky Estates Winery & Distillery
wat u moet weten over een bezoek aan Niagara on the Lake wijnmakerijen
als u van plan bent om Niagara on the Lake (en de Niagara regio in het algemeen) te bezoeken, zijn hier een paar details om te weten en dingen om te overwegen!
waar ligt Niagara aan het meer?
de Niagara regio is een groot gebied in het zuidwesten van Ontario-geografisch wordt het ook wel het Niagara schiereiland. Dit gebied heeft een zeer uniek klimaat (door de Niagara Escarpment) en om die reden staat het bekend als een uitstekend gebied voor de teelt van druiven. Als zodanig, er is een verscheidenheid aan wijnhuizen op het schiereiland als je naar het westen rijdt richting Hamilton.= = Plaatsen in de nabije omgeving = = de onderstaande figuur toont nabijgelegen plaatsen in een straal van 16 km rond Niagara on the Lake. Maakt een geweldige dagtrip vanuit Toronto!Fun Fact: het gebied wordt wereldwijd erkend als een belangrijke producent van ijswijn – wijn gemaakt van druiven die zijn weggelaten om te bevriezen tot precies de juiste temperatuur. Wijnhuizen kunnen het unieke klimaat van Ontario bedanken voor het toestaan van de perfecte omstandigheden om de zoete en heerlijke wijn te produceren!
overnachten in Niagara aan het meer
logeren in Niagara aan het meer is een geweldig idee, omdat het gebied is prachtig en de stad zelf is prachtig. We hebben de stad gedurende de dag verkend en de beste plekken verkend om in te checken – waar we op dit moment een gids voor schrijven.
om te beginnen kunt u hier zoeken naar Niagara on the Lake Herbergen en hotels. Als u wilt verblijven in het hotel in de foto hierboven, The Prince of Wales Hotel is top-rated en gelegen in het hart van de stad. Eric heeft ook verbleven in de Pillar and Post Inn & Spa en hield echt van zijn verblijf!
Niagara aan het meer wijntours
Als u niet bekend bent met de omgeving, is een geweldige manier om de regio te zien (en te proeven) tijdens een wijntour. Er zijn tal van tours om uit te kiezen-en we hebben een gids geschreven over Niagara on the Lake wine tours die alle details over top tours heeft, evenals alle details van de wijnproeverij tour die we deden!
we hielden echt van onze dag wijntour, dus als je op zoek bent naar een klassieke wijnproeverij tour in Niagara aan het meer, kun je die wijntour bekijken die we hier deden!
Grote Niagara aan het meer wijnmakerijen
toen we Niagara aan het meer bezochten, leerden we een ton over de beroemde wijnstreek. Officieel zijn er meer dan 90 wijnhuizen die zijn ontstaan door de decennia heen – met meer en meer ontwikkelen elk jaar!Met dit in gedachten – er is geen “beste” wijnmakerij in Niagara aan het meer. De wijnhuizen doen allemaal dingen anders, hebben verschillende operaties, methoden en sterke punten. We hebben zeker de voorkeur gegeven aan degenen boven anderen, maar zeggen wat het beste is zou zijn als het vergelijken van appels met wijndruif!
hieronder vindt u veel details over het bezoeken van deze wijnhuizen zoals prijzen, uren, tour tijden, en meer. Zorg ervoor dat u de websites van de wijnhuizen die u wilt bezoeken te controleren, omdat u belangrijke details kunnen veranderen, afhankelijk van het seizoen!
houd er ook rekening mee dat we veel van hen hebben bezocht – maar niet allemaal. Deze lijst is ontworpen om u een voorbeeld te geven van de meest populaire, kleinere, en degenen die we zelf hebben onderzocht. We zullen blijven toevoegen aan deze lijst als we ontdekken nieuwe!
(We hebben ook een Niagara op de Lake wineries kaart van de hieronder genoemde!)
wijngaarden van Stratus
Stratus staat bekend om het produceren van een aantal van de brutaler rood in het gebied, heeft de slanke en moderne architectuur die zeker de hedendaagse liefhebber/wijndrinker zal behagen! Stratus legt ook de nadruk op de duurzaamheid van hun activiteiten en hun product – waarbij geen van hun wijn ooit wordt gepompt tussen stadia en vaten tijdens het proces.Stratus maakt gebruik van” gravity flow ” – de wijn beweegt volledig door de zwaartekracht – en is een van de slechts een handvol wijnmakerijen in de wereld om dit te doen. Met een Franse wijnmaker aan het roer, is Stratus toegewijd aan het behoud van de traditie zonder bang te zijn om over te steken in nieuw gebied.
de wijnmakerij is langs de belangrijkste wijnroute en zeer dicht bij het hart van Niagara op het meer (de werkelijke stad), waardoor dit een geweldige stop voor het einde van een dag lange tour. Eric woonde een prive-bruiloft in Stratus in het najaar en de locatie was absoluut prachtig.
het personeel deed een geweldige job met het eten en drinken – de dansvloer was zelfs omgeven door de belangrijkste wijnplanken die erg cool was. U kunt meer over Stratus leren op hun website.
adres: 2059 Niagara Stone Rd, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0
Ravine Vineyard Estate Winery
bekend als een familie gerund klein landgoed wijnmakerij, Ravine was gemakkelijk een van onze favoriete wijnhuizen bezocht in het hele gebied. We hielden echt van Ravine, want toen we een proeverij deden kregen we om iets te proeven op hun uitgebreide menu. Dit wordt vergeleken met andere wijnhuizen waar het een vaste wijnproeverij lijst (en meestal wordt geleverd met een tour).
ze hebben een grote proeflokaal in een oud huis, een eigen restaurant, een gezellige landelijke winkel in de achterkant van de proeflokaal, en een patio voor het zomerseizoen! We raden zeker aan om het ravijn te bekijken als je niagara op het Meer bezoekt! Meer informatie over Ravine vindt u hier.
adres: 1366 York Rd, St. Davids, ON L0S 1P0
Peller Estates Winery & Restaurant
Peller Estates draagt de naam van Andrew Peller – een man gecrediteerd voor het brengen van wijn-maken naar Ontario. Deze grote wijnmakerij heeft een reputatie die voor zichzelf spreekt. Peller maakt een punt van het koppelen van heerlijk eten met geweldige wijn-en gasten kunnen een kalender vol evenementen vinden het hele jaar door.
de maaltijden ter plaatse maken Peller een gemakkelijke keuze – kiezen tussen diner in de barrel Kelder, lekker eten in het restaurant van de wijnmakerij, of buiten op de patio bij de Barrel House Grill.
ijswijn proberen? Peller is de plek om het te doen. Ze nemen je mee naar een iglo-achtige proeflokaal waar je een parka aantrekt en ijswijn proeft bij -10 graden Celsius. Er is gewoon geen andere manier.
het terrein is ook fietsvriendelijk voor het geval u deelneemt aan een zelfgeorganiseerde wijntour. We liepen naar binnen en gingen naar links-dat is waar je de winkel voorzijde en proeverij bar te vinden. We hebben niet geproefd (we waren klaar voor de dag) maar een fles Baco Noir gekocht om mee te nemen!
meer informatie over het boeken van een tour, de uren, restaurantreserveringen en de evenementen vindt u op de website van Peller.
adres: 290 John St E, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0
Pillitteri Estate Winery
gelegen direct aan de hoofdweg richting de regio, Pillitteri begon als een kleine boerenmarkt opgericht door immigranten naar Canada. Deze dagen is de wijnmakerij uitgegroeid tot een bekroonde Niagara op het meer wijnmakerij!
Nee, serieus, als je voor het eerst naar binnen loopt hebben ze al hun prijzen in glazen kisten tentoongesteld. We bezochten Pillitteri en willen op een wijnmakerij tour om alles te leren over de geschiedenis van de wijnmakerij. Een authentieke houten “fruitkar” (vandaar hun logo en geschiedenis) is te zien in de ingang weg.
toen de tour klaar was, mochten we een paar van hun wijnen proeven (een rode, een witte en een ijswijn) in de proeflokaal. Deze kamer verdubbelde als een winkel gevuld met Canadese souvenirs zoals honing en ahornsiroop! Meer informatie over Pillitteri vindt u hier.
adres: 1696 Niagara Stone Rd, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0
Trius Winery and Restaurant
Trius Winery is een andere een van de pioniers in de Niagara regio. Na al meer dan 30 jaar, het is gemakkelijk om te zien waarom!Trius is er trots op dat hij gasten zowel een geweldige wijnervaring als een geweldige eetervaring kan bieden. De faciliteit is groot, met een proeflokaal dat een “ongestoord genot” benadrukt.
de wijntours zijn interessant en bieden de gasten een grondige kennis van het wijnbereidingsproces! Als u van mousserende wijnen houdt, heeft Trius de grootste ondergrondse mousserende kelder van het land! Voor meer informatie over het ervaren van Trius, bezoek hun website.
adres: 1249 Niagara Stone Rd, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0
Inniskilline wijnen
bekend als Canada ‘ s original estate winery, het merk ontleende zijn naam aan het land waarop de druiven worden geteeld. Meer dan 35 jaar later staat Inniskillin trots als marktleider met activiteiten in Niagara aan het meer en in de Okanagan vallei van British Columbia.
het landgoed zelf is een van de grootste in het schiereiland Niagara – dus verwacht dat het nogal druk is wanneer u aankomt! Het viel best mee toen we gingen, maar aan het aantal tafels en buitenzitjes kun je zien dat het hier druk wordt.
toch krijg je hun volledige assortiment Premium Estate wijnen en hun beroemde ijswijnen te ervaren. Inniskillin staat bekend om zijn ervaringen met het combineren van eten en wijn.
we deden een rondleiding door de wijnmakerij en kregen hun machines te zien, evenals opslagkelders gevuld met vintage flessen. De Gids was gepassioneerd over wijn dus we hadden een geweldige tijd. Het was onze gids die toen leidde de proeverij van vier wijnen – een witte, rode, en vervolgens twee ijs wijnen (een stil en een mousserende).
over het algemeen hadden we een leuke tijd in Inniskillin. Het was leuk om het achtergrondverhaal van een van de grotere operaties te leren kennen en dat te vergelijken met kleinere, nieuwere! Het terrein is bedekt met klassieke Muskoka stoelen voor u om te loungen in als het mooi weer is. Voor meer informatie over Inniskillin in Niagara aan het meer, kijk op de Inniskillin website.
adres: 1499 lijn 3, Niagara-on-the-Lake, op L0S 1J0
The Hare Wine Co.
als een van de nieuwste wijnhuizen in de Niagara aan het meer regio, de Hare Wine Co. heeft zijn aanwezigheid bekend gemaakt aan de wijnstreek! De naam is afgeleid van de Haas – een symbool voor vruchtbaarheid en geluk. U kunt het vinden op de enorme ijzeren poorten die u begroeten wanneer u aankomt!
gasten zijn enthousiast over de geweldige ervaring die ze hebben – van de geweldige service die ze krijgen van het deskundige personeel tot de smakelijke wijnen die ze krijgen om te proberen en te kopen.
de Haas staat bekend om zijn evenwichtige wijnen en ijswijnen. Dagelijks geopend, gasten hebben geen afspraak nodig voor een proeverij. Voor meer informatie over de Haas, kunt u hun website te bezoeken.
adres: 769 Niagara Stone Road, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0
Jackson Triggs Winery
Deze plaats is de krachtpatser wijnmaker van de regio. Hoe klinkt 47.000 vierkante meter wijnmakende goedheid? Jackson Triggs biedt gasten een complete wijnmakerij ervaring.
hun tour staat bekend als een” bezoekersvoorlichtingsprogramma “waarbij u de wijngaard en een verscheidenheid aan” achter de schermen ” gebieden in de pakhuizen bezoekt om te zien hoe wijn wordt gemaakt op die grote schaal. Het mooiste is dat je onderweg wijnen kunt proeven!
hun “Entourage Room” en de patio zijn geopend tijdens de warme seizoenen voor voedsel proeven die paren met hun wijnen. Rondleidingen en proeverijen worden dagelijks uitgevoerd, behalve op eerste kerstdag, maar grotere groepen worden gevraagd om vooraf te bellen. Meer informatie over Jackson Triggs vindt u hier.
adres: 2145 Niagara Stone Rd, Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0
Reif Estates Winery
We moesten gewoon de Duitse wijnmakerij op de lijst! Reif Estate werd in 1982 opgericht door Ewald Reif, een Duitse wijnmaker die tientallen jaren eerder naar Canada kwam. Vandaag de dag worden wijnen geproduceerd uit de wijngaard die voor het eerst werd geplant in 1977.
meer dan 125 hectare Wijngoed wacht op u wanneer u Reif Estates bezoekt. De Sensory Wine Bar zorgt voor proeverijen die gepaard gaan met chocolade – of laat je ze zelfs blind proeven!
ze hebben een nieuwe buitenkeuken die wijngelatos en gegrilde pizza ‘ s serveert zolang het weer goed is! Wijn-making tours en proeverijen worden dagelijks uitgevoerd en komen met een paar monsters van hun heerlijke wijnen – met name, hun ijswijn.
we bezochten Reif tijdens de wijntour die we deden en hielden van de privéproeverij in de privékamer die we kregen. Het meisje dat de proeverij leidde was super deskundig en hun ijswijn was echt goed!
over het algemeen heb je een ervaring vol met het leren over het verleden en de geschiedenis van de wijnbereiding. De front shop is groot en ruim-vol met flessen en andere items om mee naar huis te nemen. De reguliere proeverij balie is recht voor je dus gewoon lopen en krijgen proeverij! Meer informatie over Reif Estates hier.
adres: 15608 Niagara Pkwy, Niagara-on-the-Lake, op L0S 1J0
Château des Charmes
Château des Charmes werd in 1978 opgericht door een vijfde generatie Franse wijnboer. Château des Charmes gelooft in duurzame praktijken om zijn wijn te produceren. Ze produceren meer dan 30 verschillende jaargangen en groeien strategisch hun druiven om de beste resultaten te produceren.
gasten komen keer op keer terug voor de geweldige service die ze ervaren van het personeel. Openbare proeverijen en hun ontdekkingstochten zijn dagelijks beschikbaar en groepen moeten vooraf reserveren voor de veiligheid. Als een van de mooiste landgoederen in de omgeving, zult u zeker een leuk uitje hebben! Voor meer informatie over het kasteel, Klik hier.
adres: 1025 York Rd, St. Davids, ON L0S 1P0
Wayne Gretzky Estates Winery & Distillery
Wayne Gretzky wordt algemeen beschouwd als de grootste ijshockeyspeler aller tijden. Dus, we kunnen rekenen op “nummer 99” om “de grote” te zijn in iets anders in zijn leven! Hij vond niet alleen een wijnmakerij, maar ook een succesvolle distilleerderij.
Whiskey lovers-you ‘ re in luck. De nieuw gebouwde terreinen zijn prachtig en beschikken over state-of-the-art faciliteiten om beide soorten dranken te ontdekken. Gasten zijn enthousiast over hoe deskundig het personeel is wanneer ze hun wijnproeverijen voltooien.
ze rave ook over de “mixology” klasse waar je leert over Whisky gebaseerde dranken en probeer ze, ook! Er is een schaatsbaan buiten (seizoensgebonden natuurlijk) zodat u uw eigen schaatsen kunt meenemen of er een paar kunt huren.
alles bij elkaar heb je een zeer Canadese ervaring op Gretzky Estates. Tours en ervaringen worden dagelijks uitgevoerd en reserveringen worden aanbevolen, maar niet vereist. Hier is de website als u Gretzky Estates wilt bezoeken!
adres: 1219 Niagara Stone Rd, Niagara-on-the-Lake, op L0S 1J0
en daar heb je het-enkele van de beste wijnhuizen in Niagara aan het meer! Wat denk jij? Hebben we een lijst samengesteld waarop je het glas kunt heffen of hebben we een of meer van je favorieten gemist? Neem contact op en laat het ons weten! We zouden graag een excuus hebben om meer wijnhuizen te bekijken en Canadese goedheid te promoten!
Zoals altijd, blijf verkennen, eh?
– E&L