Pumpkin Bread Pudding vil sandsynligvis være en af de bedste ting, du bager i efteråret! Ja det er bare så godt! Det smager ligesom græskar tærte, men i brød budding form. Den er rig og cremet og lækker på alle måder.
- Brød budding med en efterår Flare
- ingredienser, der er nødvendige til denne opskrift
- hvordan man laver Græskarbrødpudding
- Tips til brødpudding
- Kan Jeg Bruge Frisk Græskarpure?
- Kan Jeg Bruge Pumpkin Pie Spice?
- Hvad er halv og halv?
- flere opskrifter, du måske kan lide
- græskar brød budding
- ingredienser
- instruktioner
- noter
Brød budding med en efterår Flare
og det er taget til et helt nyt niveau af godhed, når du top det med hjemmelavet saltet karamel Sauce, let sødet flødeskum, og sprøde ristede pekannødder!
så mange lækre smag og teksturer, at alle blandes så godt sammen.
Åh, og det er næsten identisk med en græskar fransk toast gryderet, så hvis du vil lave dette til morgenmad på helgen eller Thanksgiving morgen, er det helt acceptabelt.
Min er væk nu, men åh, hvor ville jeg ønske, at jeg havde en anden skive tilbage. Tror jeg bliver nødt til at gøre det igen i denne uge!
ingredienser, der er nødvendige til denne opskrift
- lysebrunt sukker og granuleret sukker
- krydderier inklusive kanel, muskatnød, ingefær, nelliker
- Salt
- æg og æggeblommer
- halv og halv
- sødmælk
- dåse græskar
- vanilje
- solidt fransk brød
- ristede pekannødder, karamelsauce og flødeskum til topping (valgfrit)
hvordan man laver Græskarbrødpudding
- Forvarm ovnen til 350 grader.
- i en blandeskål piskes sukker, krydderier og salt sammen.
- Pisk æg og æggeblommer i. Rør i halv og halv, mælk, græskar og vanilje.
- læg brødterninger i en ekstra stor blandeskål. Hæld mælkeblandingen jævnt over brødterninger, og kast derefter forsigtigt for at belægge. Lad hvile 10 minutter.
- Skeblanding i en smørret bageplade
- bages i forvarmet ovn, indtil den er indstillet, cirka 45 – 50 minutter.
- lad afkøle i et par minutter, skær derefter og server med påfyldninger.
Tips til brødpudding
- hvis du vil have, at crusty brød skal være lettere og mindre rodet at skære, skal du bare købe det en dag i forvejen og pakke det i en plastikpose. Det vil blødgøre den skorpe, hvilket gør det lettere at skære igennem. Men hvis du laver en sidste minut godbid som jeg gjorde, skal du ikke bekymre dig, hvis du ikke planlagde fremad. Det vil stadig fungere fint med frisk brød.
- en god ting ved denne brødpudding er, at du kan forberede den en dag i forvejen, så lad den bare hvile i køleskabet og bage den næste dag.
- og hvis du kan lide din brødpudding våd, er du velkommen til at tilføje en ekstra halv kop mælk. Jeg kan ikke lide min tørre, men heller ikke tåget.
Kan Jeg Bruge Frisk Græskarpure?
frisk græskarpure ville også fungere godt her.
Kan Jeg Bruge Pumpkin Pie Spice?
hvis du ikke allerede har alle de krydderier, der er anført på hånden, fungerer 3 teskefulde pumpkin pie spice også godt her.
Hvad er halv og halv?
halvdelen og halvdelen sælges her i USA er dybest set en blanding af halv mælk og halv fløde. Her kan du erstatte halvdelen med 3/4 kop mere mælk og 3/4 kop fløde.
flere opskrifter, du måske kan lide
- klassisk brødpudding
- græskar chokolade Chip Cookies
- æble kanel havregryn Cookies
Følg madlavning Classy
græskar brød budding
ingredienser
- 1/2 kop (110 g) pakket lysebrunt sukker
- 1/2 kop (105 g) granuleret sukker
- 2 tsk malet kanel
- 1/2 tsk malet muskatnød
- 1/2 tsk malet ingefær
- 1/8 tsk malet nelliker
- 1/4 tsk salt
- 4 store æg
- 2 store æggeblommer
- 1 1/2 kopper halv og halv
- 1 kop sødmælk
- 1 (15 ounce) dåse græskar
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1 (16 ounce) brød hjertelig crusty fransk brød, såsom La Brea, skåret i 1-tommer terninger
- saltet karamelsauce, til servering (se fodnoter til opskrift)
- 1/2 kop ristede pekannødder, hakket, til servering
- sødet flødeskum, til servering
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 350 grader. I en blandeskål piskes brunt sukker, granuleret sukker, kanel, muskatnød, ingefær, nelliker og salt sammen.
-
Pisk æg og æggeblommer ind. Rør i halv og halv, mælk, græskar og vanilje.
-
læg brødterninger i en ekstra stor blandeskål. Hæld halv og halv blanding jævnt over brødterninger, og kast derefter forsigtigt for at belægge. Lad hvile 10 minutter.
-
Skeblanding i en smurt 12 med 8 tommer eller 13 med 9 tommer bageplade (jeg kan godt lide at trykke let ned på terningerne for at udjævne det lidt). Bages i forvarmet ovn indtil indstillet, omkring 45-50 minutter.
-
lad afkøle i et par minutter, skær derefter og server med saltet karamelsauce, pekannødder og sødet pisket fløde.
-
følg linket her for saltet karamel sauce trin-for-trin fotos og opskrift.
-
opskrift kilde: madlavning Classy