Jak wyczyścić Młynek Do Kawy

nikt nie lubi gorzkiej, słabej, mdłej, bez kremy, nadmiernie ekstrahowanej, okropnie pachnącej lub palonej kawy o Smaku. Zbyt często rozmawiamy z ludźmi o kawie, którą parzą i o tym, że nie spełnia ich standardów. Dziewięć razy na dziesięć ich pierwszą reakcją jest to, że ekspres do kawy nie działa poprawnie. Cały czas słyszymy, że „moja maszyna się przegrzewa”, „zaparza się z zbyt dużym ciśnieniem”, „nie robię nic inaczej, więc musi to być maszyna”. Ale zróbmy mały krok w tył i zacznijmy od Szlifierki.

czyszczenie młynka do kawy

czyszczenie młynka jest niezbędne, aby uzyskać najlepszą kawę o smaku ze swojego sprzętu. Powinno to być częścią regularnej konserwacji sprzętu i na szczęście Urnex produkuje środki czyszczące do samodzielnych młynków i super-automatycznych ekspresów do kawy. Grindzis środek czyszczący do standardowych młynków i SuperGrindz stosowany jest do super-automatycznych ekspresów do kawy. Produkty te są przeznaczone do usuwania wszelkich olejów kawowych i pozostałości z zadziorów Szlifierki.

z czasem między zadziorami mogą zalegać olejki kawowe i fusy. Grunt staje się nieświeży, a oleje mogą zacząć zmieniać smak parzonej kawy. Te środki czyszczące są bezpieczne dla żywności i wykonane ze zbóż i ziaren. Wszystko, co musisz zrobić, to po prostu wyjąć kawę z młynka i ustawić mielenie na średnie ustawienie. Umieść tabletki w lejku fasoli i zmiel; Grindz usunie czerstwe podstawy i oleje, które nagromadziły się w czasie.

po zakończeniu Grindz, napełnij zbiornik kawą i uruchom Młynek, aż jakikolwiek pozostały proszek Grindz zostanie wypchnięty z komory mielenia. Jeśli nadal jest tam trochę, jest to całkowicie bezpieczne dla żywności (Marc może nawet zjadł tabletkę Grindz przed), ale to nie zrobi żadnych przysług dla ekstrakcji lub smak kawy.

czy można wyczyścić Młynek Do Kawy z ryżem?

ryż może zdziałać cuda, jeśli upuścisz telefon komórkowy do kałuży, ale nie jest to coś, co zalecamy, jeśli chodzi o czyszczenie młynka do kawy. Młynki do kawy są zaprojektowane do mielenia palonej, pełnej kawy ziarnistej. Gęstość i twardość fasoli są w oczekiwanym przypadku użycia młynka, ryż nie jest. jest to podobne do” down home ” wiedza o używaniu octu zamiast odkamieniania, aw obu przypadkach nie zalecamy.

nie tylko ryż i ocet (lub ocet ryżowy o to chodzi) nie są sformułowane do czyszczenia sprzętu do kawy, ale większość producentów unieważni gwarancję, jeśli dowiedzą się, że użyłeś ryżu w młynku. Tak więc, jeśli skończysz uszkadzając Młynek, próbując wyczyścić go ryżem, Nieświeża kawa może być najmniejszym z twoich problemów.

czyszczenie zadziorów Szlifierki

zmielona kawa gromadzi się na powierzchni zadziorów i musi zostać usunięta.

oprócz czyszczenia Szlifierki produktem takim jak Urnex Grindz, ważne jest, aby wykonać głębokie czyszczenie zadziorów i komory mielenia. Grindz wykonuje dobrą robotę lub usuwa oleje powierzchniowe i czerstwe mielenie, ale starsza kawa może mieć wpływ między zębami na zadziory, w takim przypadku będziesz chciał otworzyć Młynek i usunąć je. Po wejściu do środka dobrym pomysłem jest również wyczyszczenie komory mielenia.

w większości szlifierek górny zadzior jest najłatwiejszy do usunięcia, chociaż zalecamy usunięcie obu dla najbardziej dokładnego czyszczenia. Jak już wspomniałem, grzywny kawy są z czasem zaklinowane w zadziorach i nie można ich usunąć za pomocą samego środka do czyszczenia młynka. W miarę gromadzenia się drobin zmniejszają one całkowitą powierzchnię cięcia zadziorów i utrudniają mielenie kawy. Jeśli myślisz o swojej szlifierce jak o zębach, myjesz zęby codziennie, ale nadal chodzisz do dentysty dwa razy w roku, aby je wyczyścić.

regularne stosowanie Grindz bardzo pomoże pod względem ogólnej świeżości, ale nadal będziesz chciał usunąć zadziory do głębokiego czyszczenia przynajmniej raz w roku. To powiedziawszy, zawartość oleju w kawie i całkowita objętość określi, czy trzeba czyścić częściej.

aby wyczyścić zadziory, będziesz potrzebował dobrej, sztywnej szczotki, która może usunąć szlifowanie z zębów tnących. Coś takiego jak Szczotka Do Czyszczenia zadziorów Urnex młynek do kawy jest dobrym rozwiązaniem.

dokładnie umyj zadziory, aby usunąć wbudowaną kawę, będziesz zaskoczony, jak czyste można je uzyskać (i jak satysfakcjonujące jest). Jeśli szukasz nowej Szlifierki, pamiętaj, że niektóre modele umożliwiają usuwanie zadziorów bez utraty ustawień szlifowania. Firmy takie jak Ceado i ich seria szlifierek E37 pozwalają na utrzymanie kalibracji poprzez zamontowanie górnego zadzioru do zespołu regulacyjnego, który można usunąć w całości.

innym elementem konserwacji, o którym wspomniałem, jest czyszczenie samej komory mielenia. Komora mielenia to obszar otaczający zadziory, do których wpadają całe ziarna i z których wypychana jest zmielona kawa. Kiedy ludzie odnoszą się do” zatrzymywania mielenia”, typowo odnosi się to do kawy, która osadza się w tej komorze, która nie wydostanie się z młynka. Podczas usuwania zadziorów do czyszczenia, jest to idealna okazja, aby oczyścić każdą kawę, która zebrała się wewnątrz komory mielenia.

jedną z metod usuwania tej kawy jest użycie pędzla w połączeniu z próżnią. Możesz usunąć wszelkie utknięte podłoże za pomocą szczotki i zasysać je za pomocą mocowania węża do odkurzacza. Alternatywnie, szczotka i sprężone powietrze mogą być używane do usuwania i wydmuchiwania wszelkich utkniętych szlifów z komory. Gdy wszystko jest w pełni oczyszczone, możesz ponownie zainstalować zadziory i ponownie zmontować szlifierkę. Zdziwiłbyś się, jak dużo kawy może się tam zebrać!

Wymiana kawy w młynku

jeśli dość regularnie eksperymentujesz z różnymi kawami, ważne jest, aby upewnić się, że całkowicie usunąłeś ostatnią kawę, którą mieliłeś, zanim spróbujesz czegoś nowego. W całej kuchni Latte Love, byliśmy narażeni na nasz sprawiedliwy udział browarów Frankenbrew z pół pełnej komory mielenia. Weź to od nas, to nie jest zabawne.

nawet jeśli zbiornik fasoli jest pusty, w młynku nadal znajduje się kawa. To prawda, nawet jeśli uruchamiasz szlifierkę i nic nie wychodzi. Kawa nadal gromadzi się wewnątrz komory mielenia, rynny i samych zadziorów. Ta starsza warstwa kawy nie zostanie wypchnięta, dopóki nie przepuścisz nowej kawy, aby ją zastąpić. Ten problem dotyczy młynków o niskiej lub zerowej retencji, ale jeśli kiedykolwiek zmienisz kawę na nową, zawsze przepuść ją przez młynek przed zaparzeniem. W celu zapewnienia optymalnej ekstrakcji należy również wybrać sposób mielenia nowej kawy.

podobnie jak twój samochód, Ekspres do kawy i wszystko, co posiadasz, Młynek potrzebuje trochę TLC, aby działać na 100%. Jeśli nigdy wcześniej nie czyściłeś swojej Szlifierki, nie ma lepszego czasu niż teraz, aby się na nią dostać!