4マウイの砂糖の歴史を通して素晴らしいツアー

甘い観光スポットは、マウイの砂糖の過去、現在、未来を通してこれらの遠足に待っています。
2016年10月12日
ルルド-ヴェナール,

マウイ島への訪問者が最初に見るものの一つは、揺れるサトウキビのフィールドです。 しかし、ハワイの最後の砂糖農園であるマウイ島のHawaiian Commercial&Sugar Companyは今年閉鎖され、歴史的な時代が終わりました。

砂糖は島全体、特にマウイ島で興味深い過去を持っており、それらのプランテーションの残骸は興味深いツアーのために作ります。 私は砂糖の歴史とその進化を旅しながら、私は四つの場所を打ちました。

アレクサンダー&ボールドウィン砂糖博物館

アレクサンダー&ボールドウィン砂糖博物館。
写真:Frank Hamm/Flickr

私のスタートは、Puuneneのハワイの商業施設&Sugar Company施設の真向かいにあるAlexander&Baldwin Sugar Museumでした。 砂糖工場の監督の元の家に位置し、この小さな博物館は、歴史的な情報の多くをパックします。 短いビデオ(時代遅れですが、それにもかかわらず興味深い)は、砂糖を収穫するプロセスを示し、アーティファクトは畑を働いた労働者の物語を描いてい

宣伝されていませんが、工場周辺の道路には、1922年に砂糖農園によって建設され、現在は国家歴史登録財に登録されているEast Camp5RoadにあるPuunene Schoolを含む他の歴史的建造物が含まれています。

博物館はまた、プランテーションが最終収穫を終えたときに、工場の現在の労働者のアーカイブを通過し、工場での生活の興味深い文書を発掘してきた工場の現在の労働者から、まだ展示されていない写真を中心に、新しいアイテムを取得しています。

3957ハンセンRd.,sugarmuseum.com.

俳句ミル

ハイクミルの中庭にあるマンゴーの木。
Photo by Lourdes Venard

次の停留所はHaikuのHaiku Millで、マウイ島のノースショアで最初の製糖工場の1つであり、ハワイで蒸気機関技術を使用して杖を粉砕した最初の 1879年、工場長のサミュエル・T・アレクサンダーとヘンリー・ペリン・ボールドウィンが新しい灌漑システムを建設し、製糖事業を動かすことができたが、ハイク・ミルは放棄された。

この場所は約20年前、シルビア・ハミルトン=カーがこの土地を購入し、庭園を修復したときまで廃墟となっていた。 工場の遺跡は、ネイティブと熱帯の植物、パリのフリーマーケットや仏像からのアンティークの庭の装飾に囲まれています—それらのすべてが素晴らしく混
かつては結婚式などのイベントでのみ利用可能であったが、月には45分間の植物ツアー(月曜日と水曜日のみ)が開かれた。 ツアーは、私が見た最大のマンゴーの木から吊り下げられたシャンデリアの下で終了します。 私たちはおいしいマンゴレモネードから飲み、その後、栄光の庭園のより多くの写真をスナップするためにさまよった。

250,haikumill.com…..

ホイ-ノウ-ヴィジュアル-アーツ-センター

Hui Noeau Visual Arts CenterのKaluanui estateにある歴史的な工場の遺跡。
Photo courtesy:Hui Noeau

Haikuの外には、マカワオにあるHui Noeau Visual Arts Centerがあります。 訪問者によってしばしば見落とさ宝石、センターはハリー*ボールドウィン(ヘンリー*ペリン*ボールドウィンの長男)とハリーの妻、エセルのプランテーションの家として始 家は1917年に建てられ、1934年までにすでに芸術的な血統を持っていました。 あなたはまだそこに芸術のクラスに出席したり、訪問芸術の講義をキャッチすることができますが、それは同様に楽しい午後の停止です。 敷地内には製糖工場の遺跡や70以上の植物や樹木の標本があります。 敷地内のセルフガイドツアー、家の中のアートギャラリー、マウイ島で最も素敵なギフトショップの一つがあります。 キッチュな観光客の贈り物はありません。 代わりに、75人以上の地元の職人がオリジナルの芸術、陶器、ジュエリーなどを販売しています。

2841ボールドウィンアベニュー。,huinoeau.com.

オーシャンウォッカシュガーケーンファーム

海のウォッカのツアーに着手。
写真: Lourdes Venard

すべての散歩の後、あなたは確かに乾いています。 オーシャンウォッカの80エーカーのサトウキビ農場とクラの蒸留所に向かいます。 あなたはおそらく、彼らの独特のウォッカのボトルを見てきました—古いガラスの漁網のフロートを模倣する丸い、青い容器。 ウォッカは、有機的かつ持続可能なアプローチで栽培され、収穫されたサトウキビから作られた独特のものでもあります。 ここでは、同社のウォッカとラム酒のサンプリングで終わる蒸留所の短いツアーを取得します。 それは古い砂糖プランテーションからは程遠いですが、マウイ砂糖のこの次のステップはかなり甘いです。

4051Omaopio Rd.,oceanvodka.com.

カテゴリー:マウイ島

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