4 fantastiske turer gjennom maui sukker historie

Søte severdigheter venter på disse utflukter Gjennom Maui sukker fortid, nåtid og fremtid.

En av de første tingene en besøkende Til Maui ser er felt av svaiende sukkerrør. Men Hawaiis siste sukkerplantasje, Hawaiian Commercial & Sugar Company på Maui, stengt i år, og avsluttet en historisk epoke.

Sukker har hatt en interessant fortid over Hele Øyene, spesielt På Maui, og restene av disse plantasjene gjør for interessant touring. Jeg slo opp fire steder da jeg reiste gjennom sukkers historie og dens utvikling.

Alexander & Baldwin Sukkermuseum

min start var På Alexander & Baldwin Sugar Museum, rett overfor Hawaiian Commercial & Sugar Company fasiliteter I Puunene . Ligger i det tidligere hjemmet til sugar mill superintendent, pakker dette lille museet mye historisk informasjon. En kort video (utdatert, men interessant likevel) viser prosessen med å høste sukker og gjenstander skildrer historiene til arbeiderne som jobbet på feltene.

selv om det ikke er annonsert, inneholder veiene rundt anlegget andre historiske strukturer, inkludert Puunene School, På East Camp 5 Road, bygget i 1922 av sukkerplantasjen og nå på National Register Of Historic Places.

museet har også anskaffet nye gjenstander, hovedsakelig fotografier som ennå ikke er utstilt, fra nåværende arbeidere på møllen som har gått gjennom sine arkiver og avdekket interessante dokumenter av livet på møllen når plantasjen fullfører sin endelige høst.

3957 Hansen Rd., sugarmuseum.com.

Haiku Mølle

Neste stopp var Haiku-Fabrikken I Haiku, en av De første sukkerfabrikkene på maui ‘ s north shore og Den første møllen av sitt slag På Hawaii for å bruke dampmotorteknologi til å male stokk. I 1879 bygde Mill manager Samuel T. Alexander og Henry Perrine Baldwin et nytt vanningsanlegg som gjorde det mulig for dem å flytte sukkeroperasjoner, Og Haiku Mill ble forlatt.

stedet lå i ruiner inntil For omtrent 20 år siden, da Sylvia Hamilton-Kerr kjøpte eiendommen og restaurerte hagene. Møllens ruiner er omgitt av innfødte og tropiske planter, antikk hage dé fra Paris loppemarkeder og Buddha statuer-som alle blander seg fantastisk.
En gang kun tilgjengelig for bryllup og andre arrangementer, åpnet Haiku Mill i juli for 45-minutters botaniske turer(kun mandager og onsdager). Turen slutter under en lysekrone hengt fra det største mangotreet jeg har sett. Vi nippet fra deilig mango lemonade og deretter vandret av å knipse flere bilder av den strålende hager.

250 Haiku Rd., haikumill.com.

Hui Noeau Billedkunstsenter

Seks miles utenfor Haiku finner Du Hui Noeau Visual Arts Center I Makawao. En ofte oversett perle av besøkende, begynte senteret som plantasjens hjemsted For Harry Baldwin (Henry Perrine Baldwins eldste sønn) og harrys kone, Ethel. Hjemmet ble bygget i 1917 og i 1934 hadde Allerede en kunstnerisk stamtavle; Ethel inviterte ofte kunstnere til å gi klasser for sin vennegruppe. Du kan fortsatt delta på kunstklasser der eller ta en besøkende kunstforelesning, men det er også en hyggelig ettermiddagsstopp. Begrunnelsen holder sugar mill ruiner, samt mer enn 70 plante – og treprøver. Det er self-guidede turer på eiendommen, et kunstgalleri inne i huset, og en Av de fineste gaver butikker På Maui. Ingen kitschy turist gaver. I stedet selger mer enn 75 lokale håndverkere original kunst, keramikk, smykker og mye mer.

2841 Baldwin Ave., huinoeau.com.

Ocean Vodka Sukkerrør Gård

etter all gangingen vil du sikkert bli uttørket. Gå til Ocean Vodkas 80 hektar sukkerrør gård og destilleri I Kula. Du har sikkert sett sine særegne vodka flasker-runde, blå beholdere som etterligner gamle glass fiskegarn flyter. Vodkaen er også karakteristisk, laget av sukkerrør som dyrkes og høstes organisk og i en bærekraftig tilnærming. Her får du en kort tur til destilleriet som slutter med et utvalg av selskapets vodka og rom. Det er langt fra de gamle sukkerplantasjene, men dette neste trinnet I Maui sukker er ganske søtt.

4051 Omaopio Rd., oceanvodka.com.