4 herrliche Touren durch Mauis Zuckergeschichte

Süße Sehenswürdigkeiten erwarten Sie auf diesen Ausflügen durch Mauis Zuckervergangenheit, Gegenwart und Zukunft.

Eines der ersten Dinge, die ein Besucher von Maui sieht, sind Felder mit schwankendem Zuckerrohr. Aber Hawaiis letzte Zuckerplantage, Hawaiian Commercial & Sugar Company auf Maui, schloss dieses Jahr und beendete eine historische Ära.

Zucker hat auf den Inseln eine interessante Vergangenheit, insbesondere auf Maui, und die Überreste dieser Plantagen sorgen für interessante Touren. Ich habe vier Orte getroffen, als ich durch die Geschichte des Zuckers und seine Entwicklung gereist bin.

Alexander & Baldwin Zucker Museum

Mein Start war im Alexander & Baldwin Sugar Museum, direkt gegenüber der Hawaiian Commercial & Sugar Company in Puunene. Dieses kleine Museum befindet sich im ehemaligen Haus des Superintendenten der Zuckerfabrik und bietet viele historische Informationen. Ein kurzes Video (veraltet, aber dennoch interessant) zeigt den Prozess der Zuckerernte und Artefakte zeigen die Geschichten der Arbeiter, die die Felder bearbeiteten.

Obwohl nicht beworben, enthalten die Straßen rund um die Anlage andere historische Strukturen, darunter die Puunene School an der East Camp 5 Road, die 1922 von der Zuckerplantage erbaut wurde und jetzt im National Register of Historic Places aufgeführt ist.

Das Museum hat auch neue Gegenstände, hauptsächlich noch nicht ausgestellte Fotografien, von aktuellen Arbeitern der Mühle erworben, die ihre Archive durchgesehen und interessante Dokumente des Lebens auf der Mühle ausgegraben haben, als die Plantage ihre letzte Ernte beendet hat.

3957 Hansen Rd., sugarmuseum.com .

Haiku-Mühle

Nächster Halt war die Haiku-Mühle in Haiku, eine der ersten Zuckermühlen an der Nordküste von Maui und die erste Mühle ihrer Art in Hawaii, die mit Dampfmotortechnologie Zuckerrohr mahlt. 1879 bauten die Mühlenmanager Samuel T. Alexander und Henry Perrine Baldwin ein neues Bewässerungssystem, das es ihnen ermöglichte, den Zuckerbetrieb zu verlagern, und die Haiku-Mühle wurde aufgegeben.

Das Gelände lag bis vor etwa 20 Jahren in Trümmern, als Sylvia Hamilton-Kerr das Anwesen kaufte und die Gärten restaurierte. Die Ruinen der Mühle sind umgeben von einheimischen und tropischen Pflanzen, antikem Gartendekor von Pariser Flohmärkten und Buddha—Statuen – alles wunderbar miteinander verbunden.
Einmal nur für Hochzeiten und andere Veranstaltungen verfügbar, öffnete die Haiku-Mühle im Juli für 45-minütige botanische Touren (nur montags und mittwochs). Die Tour endet unter einem Kronleuchter, der am größten Mangobaum hing, den ich je gesehen habe. Wir nippten an köstlicher Mangolimonade und wanderten dann ab, um weitere Fotos von den herrlichen Gärten zu machen.

250 Haiku Straße., haikumill.com.

Zentrum für bildende Kunst Hui Noi

Sechs Meilen außerhalb von Haiku befindet sich das Hui Noeau Visual Arts Center in Makawao. Das Zentrum, ein von Besuchern oft übersehenes Juwel, begann als Plantagenhaus von Harry Baldwin (Henry Perrine Baldwins ältestem Sohn) und Harrys Frau Ethel. Das Haus wurde 1917 erbaut und hatte bereits 1934 einen künstlerischen Stammbaum; Ethel lud oft Künstler ein, Kurse für ihre Gruppe von Freunden zu geben. Sie können dort immer noch Kunstkurse besuchen oder einen Kunstvortrag besuchen, aber es ist auch ein angenehmer Nachmittagsstopp. Auf dem Gelände befinden sich Ruinen der Zuckermühle sowie mehr als 70 Pflanzen- und Baumarten. Es gibt selbst geführte Touren durch das Gelände, eine Kunstgalerie im Inneren des Hauses, und einer der schönsten Geschenkeläden auf Maui. Keine kitschigen Touristengeschenke. Stattdessen verkaufen mehr als 75 lokale Kunsthandwerker Originalkunst, Keramik, Schmuck und vieles mehr.

2841 Baldwin Ave., huinoeau.com .

Ozean Wodka Zuckerrohr Farm

Nach all dem Wandern werden Sie sicherlich ausgetrocknet sein. Besuchen Sie die 80 Hektar große Zuckerrohrfarm und Destillerie von Ocean Vodka in Kula. Sie haben wahrscheinlich ihre unverwechselbaren Wodkaflaschen gesehen – runde, blaue Behälter, die alte Fischernetzschwimmer aus Glas nachahmen. Auch der Wodka ist unverwechselbar, hergestellt aus Zuckerrohr, das biologisch und nachhaltig angebaut und geerntet wird. Hier erhalten Sie eine kurze Führung durch die Brennerei, die mit einer Verkostung des Wodkas und Rums des Unternehmens endet. Es ist weit entfernt von den alten Zuckerplantagen, aber dieser nächste Schritt in Maui Sugar ist ziemlich süß.

4051 Omaopio Rd., oceanvodka.com.