수제 몬트리올 치킨 조미료 레시피

이 수제 몬트리올 치킨 조미료 레시피에는 마늘,허브 및 향신료가 풍부하게 혼합되어 있습니다. 구운 때 특히 맛있는 닭고기 나 야채에 딱! 5 큰 스푼을 생산하지만 쉽게 두 배 또는 세 배로 늘릴 수 있습니다.

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조미료 블렌드를 좋아하지만 구입 한 가게에서 수 제를 선호합니까? 나도!

매주 닭 가슴살을 굽습니다. 보통 팻은 일주일 동안 점심 식사를 위해 그것을 사용할 것이고,하일 레이는 그것을 일하기 위해 그것을 가져갈 것이고 나는 그것을 슬라이스하고 샐러드와 함께 던질 것이다. 냉장고에 구운된 닭 가슴살의 컨테이너를 유지 되고있다 구원의 은혜와 여기 주위 주간 규범.

이번 여름,이 몬트리올 치킨 조미료 블렌드를 손에 넣으면 모든 것이 훨씬 쉬워졌습니다. 아니 덤비는 마리 네이드! 내가 당신이라면,나는 당신이 우리만큼 그것을 사랑할 것이라는 느낌을 가지고 있기 때문에 이것의 이중 또는 삼중 배치를 만들 것입니다.

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몬트리올 치킨 조미료란?

말린 마늘,허브 및 향신료로 만든 기성품의 풍미 가득한 교향곡으로 닭고기를 빨리 던지거나 굽고 야채 위에 뿌릴 수 있습니다.=;

이 몬트리올 치킨 조미료를 만들려면 다음이 필요합니다:

  • 건조 마늘
  • 건조 양파
  • 레몬 고추
  • 파슬리 플레이크
  • 전체 고수 씨앗
  • 알레포 고추
  • 파프리카
  • 심황

먼저 말린 마늘과 양파 각각 1-1/2 큰술을 측정하고 추가 한 다음 말린 파슬리와 전체 고수풀 씨를 박격포에 1-1/2 티스푼 씩 넣습니다.

그런 다음 유봉을 사용하여 잘게 분쇄 될 때까지 허브와 향신료를 함께 분쇄하고 분쇄하십시오.

그들은 먼지로 분쇄해서는 안,하지만 너무 큰 그들은 향신료 통 상단을 통해 들어갈 수 없습니다. 또는 향신료 분쇄기를 사용하여 수행 할 수 있습니다. 나는 내 침략을 유봉으로 꺼내는 것을 선호합니다.

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다음 1 큰 술 레몬 고추,1 작은 술 알레포 고추와 함께 항아리에 지상 허브와 향신료를 추가(또는 3/4 작은 술 붉은 고추 플레이크로 대체–큰 경우,박격포와 땅에 넣어해야합니다),1 작은 술 파프리카와 1/2 작은 술 지상 심황.

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마지막으로 모든 것이 완전히 섞일 때까지 저어줍니다.

이 조리법은 대략 5 큰 스푼을 만들지 만,나는 보통 그것을 두 배로 늘리고 때로는 세 배로 늘립니다.

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뚜껑이 꼭 맞는 유리 병이나 용기에 보관하고 서늘하고 건조한 곳에 최대 6 개월 이상 보관하십시오.

몬트리올 치킨 조미료를 가장 잘 사용하는 방법:

닭 가슴살 반쪽 4 개를 가벼운 올리브 오일 2 티스푼과 조미료 2 큰술이 든 그릇에 넣습니다.

이 앉아서 당신이 당신의 그릴을 예열하는 동안 카운터에 그 일을하자 450.

예열되면 양념 한 닭 가슴살을 격자 위에 놓고 한쪽에 약 4~6 분 동안 또는 완전히 익을 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 항상 닭고기가 텐트 호일 아래에서 4~5 분 동안 쉬도록하십시오.

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마지막으로,나는 파기 전에 항상 코셔 소금 몇 작은 핀치와 검은 후추 몇 회전을 추가합니다.

더 많은 수제 조미료와 향신료 혼합 요리법을 보려면 여기를 클릭하십시오!

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즐겨! 그리고 당신은이 몬트리올 치킨 조미료 조리법에게 시도를 제공하는 경우,알려주세요! 사진을 스냅 트위터 나 인스 타 그램에 나를 태그!!

준비 시간 5 분
총 시간 5 분

성분

  • 1-1/2 큰술 말린 마늘(조각)
  • 1-1/2 큰술 말린 양파(조각)
  • 1-1/2 티스푼 말린 파슬리 플레이크
  • 1-1/2 티스푼 전체 고수풀 씨앗
  • 1 큰술 레몬 후추
  • 1 티스푼 알레포 고추*
  • 1 티스푼 파프리카
  • 1/2 티스푼 심황

지시

  1. 모타르; 마늘,양파,팔레 시 및 고수풀을 측정하고 추가하십시오. 나물 및 향미료가 작을 까지 분쇄하,갈기 위하여 유봉을 이용하십시요. 또는 향신료 분쇄기를 사용할 수 있습니다.
  2. 이것을 레몬 페퍼,알레포 페퍼,파프리카,심황과 함께 항아리 나 용기에 넣고 섞습니다.
  3. 몬트리올 치킨 조미료는 뚜껑이 꼭 맞는 병이나 용기에 보관하고 서늘하고 건조한 곳에 최대 6 개월 이상 보관하십시오.

*알레포 후추가 없다면 1/2~3/4 티스푼의 붉은 고추 플레이크로 대체하십시오.

사용:1-1/4 파운드 뼈없는 껍질을 벗기는 치킨 브레스 반쪽에 가벼운 올리브 오일 2 티스푼과 조미료 2 큰술을 넣습니다. 그릴을 450 으로 예열하고 뜨거워지면 양념 한 닭고기를 4~6 분 동안 또는 완전히 익을 때까지 굽습니다. 핀치 또는 두 정결 한 소금과 더 갓 지상 후추 봉사하기 전에 휴식을 허용합니다.

영양 정보:

10

서빙 크기:

1
서빙 당량:칼로리:8 총 지방:0 불포화 지방:0 지방 불포화 지방:0 콜레스테롤:0 나트륨:270 탄수화물:2 섬유:1 설탕:0 단백질:0

영양 정보가 항상 정확한 것은 아닙니다.

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