Viktorné Lupaneszku/Getty Images
můžete cítit pálení žáhy, nebo žaludečních šťáv, na míle daleko. Ten prudký a přetrvávající pocit pálení, který se vám vkrádá do krku. Ale co přesně způsobuje tento ohnivý jev? „Acid reflux se stane, když svěrač jícnu ventil není zcela zavřít nebo otevře po jídle projde do žaludku,“ říká Niket Sonpal, MD, gastroenterolog v New York City. Otevření ventilu způsobuje, že se kyselina v žaludku pohybuje nahoru k jícnu, což způsobuje pálení žáhy, bolest na hrudi nebo kyselé trávení.
je to také docela běžné. Kyselý reflux se vyskytuje asi u 20% až 30% populace, říká Sonpal. Naštěstí existují způsoby, jak tomu zabránit—jmenovitě vyhnout se potravinám vyvolávajícím reflux.
Jay Yuno/Getty Images
„Některé potraviny zvýšit své šance dostat se žaludečních šťáv,“ říká Sonpal. „To je způsobeno skutečností, že některé potraviny uvolňují dolní svěrač jícnu, což zabraňuje úplnému utažení ventilu.“
Obecně platí, že potraviny, které zvyšují riziko kyselého refluxu, mají vysoký obsah tuku, zvyšují sliny a jsou vysoce kyselé. Zde je několik konkrétních potravin, kterým je třeba se vyhnout.
1. Avokádo
Cavan Images/Getty Images
potraviny s Vysokým obsahem tuku, včetně „zdravých“ volby, jako je avokádo, způsobují kyselý reflux, protože stimulují hormon, který uvolňuje dolní svěrač jícnu.
2. Káva
d3sign / Getty Images
vaše ranní cuppa uvolňuje dolní jícnový svěrač, ale existují také důkazy, že účinky kofeinu mohou vyvolat kyselý reflux.
3. Čokoláda
Máta Obrázky/Getty Images
Čokoláda je trojitá hrozba. Může mít vysoký obsah tuku a kofeinu a navíc obsahuje kakao, další složku, o které je známo, že uvolňuje dolní svěrač jícnu.
4. Alkohol
Marti Sans/Stocksy
Alkohol (ano, to zahrnuje i vína), a to nejen uvolňuje dolní svěrač jícnu, ale mohou také zvýšit množství žaludeční kyseliny v těle.
5. Slané potraviny
Katrin Sauerwein/Getty Images
Studie naznačují, že lidé, kteří přidat kuchyňskou sůl, aby jejich jídlo třikrát týdně nebo více, jsou více než 50% více pravděpodobné, že zkušenosti žaludečních šťáv, než ti, kteří nemají.
6. Mastné nebo Smažené Potraviny
Westend61/Getty Images
Mastné potraviny, jako je jídlo a smažené potraviny mají tendenci být velmi vysoká v tuku a soli, z nichž oba způsobit žaludečních šťáv.
7. Citrusové Plody
Emily Suzanne McDonald/Getty Images
Protože tyto potraviny—pomeranče, grapefruity, citrony—obsahují vysoké množství kyseliny, tam je důkaz, že zvýšit pálení žáhy.
8. Pikantní Jídlo
real444/Getty Images
Pikantní potraviny obsahují vysoké množství kapsaicin, látka, která zpomaluje trávení, a tudíž může zvýšit pálení žáhy.
9. Máta
Jessica Peterson/Getty Images
Máta může dráždit jícnu, což vede k příznaky pálení žáhy.
10. Cibule
Thu Thai/Getty Images
Cibule uvolnění dolního svěrače jícnu, což způsobuje pálení žáhy.
11. Soda
Oscar Wong/Getty Images
Soda nejen, že obsahuje kofein, který může vyvolat pálení žáhy, ale také zvyšuje kyselost žaludku a může způsobit říhání, něco, co může zvýšit pálení žáhy příznaky.
Bohužel, i když, vyhýbání se nemusí vždy poskytnout dostatečnou úlevu, zejména u lidí, kteří jsou více náchylní k pálení žáhy, říká Sonpal.
v těchto případech existují léky-a v extrémních případech operace-které pomáhají neutralizovat kyselinu v žaludku. Váš lékař může zpočátku předepsat antacida, říká Sonpal. A pokud ty nefungují, může vám dát nadouvadla, že kabát žaludku nebo prokinetik, které posílí vaše dolní svěrač jícnu, vysvětluje. Jako poslední možnost může lékař umístit kovový kroužek, známý jako zařízení Linx, na dno jícnu nebo během operace zabalit horní část žaludku.
Pokud máte extrémní kyseliny reflux, to je nejlepší se poradit se svým lékařem. Léčba se liší na osobu a přetrvávající kyselý reflux může způsobit dlouhodobé zdravotní problémy. „Žaludeční kyselina velmi dráždí výstelku žaludku a jícnu,“ říká Sonpal. „Pokud se neléčí, může vyvinout refluxní choroba jícnu, onemocnění, které může vést k dlouhodobému poškození krku nebo v extrémních případech, rakovina.“
další na řadě: 7 mýty o metabolismu, které jsou prostě špatné
tento příběh byl publikován dříve a byl nedávno aktualizován.