Viktorné Lupaneszku/Getty Images
du kan føle halsbrann, eller acid reflux, kommer fra en mil unna. Den voldsomme og vedvarende brennende følelsen kryper opp i halsen. Men hva forårsaker dette brennende fenomenet? «Acid reflux skjer når esophageal sphincter-ventilen ikke lukker helt eller gjenåpner etter at maten går gjennom den til magen din,» sier Niket Sonpal, MD, en gastroenterolog I New York City. Åpningen av ventilen fører til at syren i magen for å flytte opp til spiserøret, forårsaker halsbrann, brystsmerter, eller syre fordøyelsesbesvær.
det er ganske vanlig også. Acid reflux forekommer i ca 20% til 30% av befolkningen, sier Sonpal. Heldigvis finnes det måter å forhindre det på-nemlig å unngå refluks-induserende matvarer.
Jay Yuno / Getty Images
«Visse matvarer øker sjansen for å få acid reflux,» sier Sonpal. «Dette skyldes det faktum at noen matvarer slapper av den nedre esophageal sphincter, som forhindrer ventilen i å stramme helt.»
generelt, matvarer som øker risikoen for acid reflux er høy i fett, øke spytt, og er svært sure. Her er noen spesifikke matvarer for å unngå.
1. Avokado
Cavan Images / Getty Images
fettfattige matvarer, inkludert «sunne» valg som avokado, forårsaker syre refluks fordi de stimulerer et hormon som slapper av den nedre esophageal sphincter.
2. Kaffe
d3sign / Getty Images
din morgen cuppa slapper av den nedre esophageal sphincter, men det er også bevis på at effekten av koffein kan utløse acid reflux.
3. Sjokolade
Mint Images / Getty Images
Sjokolade er en trippel trussel. Det kan være høyt i fett og koffein, pluss det inneholder kakao, en annen ingrediens kjent for å slappe av den nedre esophageal sphincter.
4. Alkohol
Marti Sans / Stocksy
Alkohol (yep, som inkluderer vin) slapper ikke bare av den nedre esophageal sphincter, men kan også øke mengden magesyre i kroppen din.
5. Salt Mat
Katrin Sauerwein / Getty Images
Studier tyder på at folk som legger til bordsalt til maten tre ganger i uken eller mer, er over 50% mer sannsynlig å oppleve syre refluks enn de som ikke gjør det.
6. Fet Eller Stekt Mat
Westend61 / Getty Images
Fet mat som takeaway og stekt mat har en tendens til å være svært høy i både fett og salt, som begge forårsaker acid reflux.
7. Sitrusfrukter
Emily Suzanne McDonald/Getty Images
fordi disse matvarene—appelsiner, grapefrukt, sitroner—inneholder høye mengder syre, er det bevis på at de øker halsbrann.
8. Krydret Mat
real444 / Getty Images
Krydret mat inneholder høye mengder capsaicin, en forbindelse som bremser fordøyelsen og dermed kan øke acid reflux.
9. Mint
Jessica Peterson / Getty Images
Mint kan irritere spiserøret, noe som fører til symptomer på halsbrann.
10. Løk
Thai To / Getty Images
Løk slapper av den nedre esophageal sphincter, som forårsaker syre refluks.
11. Soda
Oscar Wong/Getty Images
Soda inneholder ikke bare koffein, noe som kan utløse acid reflux, men det øker også magesyre og kan forårsake burping, noe som kan øke halsbrann symptomer.
Dessverre gir unngåelse ikke alltid tilstrekkelig lettelse, spesielt hos personer som er mer utsatt for syre refluks, sier Sonpal.
I disse tilfellene er det medisiner-og i ekstreme tilfeller operasjoner-som bidrar til å nøytralisere syren i magen. Legen din kan i utgangspunktet foreskrive antacida, sier Sonpal. Og hvis de ikke virker, kan de gi deg skummidler som belegger magen eller prokinetikken som styrker din nedre esophageal sphincter, forklarer han. Som en siste utvei, kan legen plassere en metallring, kjent som En Linx enhet, i bunnen av spiserøret eller vikle den øvre delen av magen under operasjonen.
hvis du har ekstrem acid reflux, er det best å konsultere legen din. Behandling varierer per person, og vedvarende acid reflux kan forårsake langsiktige helseproblemer. «Magesyre er veldig irriterende for slimhinnen i magen og spiserøret,» sier Sonpal. «Hvis ubehandlet, kan du utvikle gastroøsofageal reflukssykdom, en sykdom som kan føre til langvarig skade på halsen eller i ekstreme tilfeller kreft.»
Neste opp: 7 Metabolisme Myter Som Bare Er Feil
denne historien ble publisert tidligere og har nylig blitt oppdatert.