Etkö ole varma, miten varastoit ruokakomerosi? Meillä on sinulle listan top 10 terveellinen ruokakomero niittejä aina pitää käsillä.
yksi parhaista vinkeistäni terveellisen syömisen aloittamiseen ja jatkamiseen on varmistaa, että ruokakomerossa on niittejä. Nämä ovat elintarvikkeita, että voit kääntyä uudelleen ja uudelleen, voit käyttää eri tavoin ja ovat siellä tarjota pohja ateriat.
kun ruokakomero on täynnä herkullisia, ravitsevia raaka-aineita, jotka myös sattuvat olemaan erittäin monikäyttöisiä, on paljon todennäköisempää pitää kiinni terveellisistä ruokailutottumuksista ja tehdä jotain ravinnerikasta perheelleen. Koska on olemassa miljoona ja yksi tyyppisiä asioita voit pitää ruokakomero, tänään ajattelin jakaa minun top 10 terveellinen ruokakomero niittejä kanssasi!
jos et ole tietoinen, tyypilliset New Yorkin asumisjärjestelyt ovat pieniä. Kuin pikkuruinen. On tärkeää, että maksimoin tilani ja otan täyden hyödyn kaikista keittiönvarastoistani, koska minun on pakko – mikä tarkoittaa ”minun on oltava valikoiva ruokakomeroiden suhteen ja vain varastoitava minun paras!”
valmis top 10 healthy pantry staples for a plant-based diet? Tehdään tämä.
My Top 10 Healthy Pantry Staples
1. Kvinoa
yllätys, yllätys! Bet you didn ’t expected to see quinoa on the list 😉 course, this comes in at number one for me because it’ s something I use almost daily. Rakastan sitä, että kvinoa on nopea valmistaa, mutta on myös hämmästyttävää, jos syöt kasvipohjaista, koska se on täydellinen proteiini. Tämä tarkoittaa, että kvinoassa on kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, jotka ovat kova löytö kasvimaailmassa. Se on myös runsaasti kuitua ja hivenaineita, ja on erittäin monipuolinen – se voidaan sisällyttää aamiainen, lounas, illallinen, välipaloja, ja jopa jälkiruoka. Tarvitsetko kvinoareseptin? Olet oikeassa paikassa.😉
2. Säilykepavut
jos olet make-your-own-beans-junassa, pysy siinä! En ole siellä vielä vain koska pavut kestää niin kauan kokki (ellei sinulla on Instant Potin! ja minulla on tapana olla viime hetken kokki. Rakastan säilykkeitä käsillä päivittämään reseptiä lisäproteiinilla ja kuidulla. Kun ostat purkitettuja papuja, etsi orgaanisia, ei ole lisätty suolaa, ja BPA-ilmaisia tölkkejä. Varmista myös, että huuhdot pavut huolellisesti ennen niiden lisäämistä reseptiin, jotta voit hallita makua, natriumpitoisuutta ja mausteita.
3. Kuivatut linssit
toisin kuin useimmat pavut, linssit ovat Suupohjan nopeita ja helppoja valmistaa tyhjästä! Minulla on tyypillisesti punaisia, vihreitä ja beluga-linssejä käsillä ja rakastan käyttää niitä keitoissa, muhennoksissa ja muissa pääruuissa lihan korvikkeena. Ne ovat täynnä kasvipohjaista proteiinia ja lisäävät hyvää rakennetta moniin ruokiin. Tämä Kvinoa + linssi Bolognese spagettikurpitsalla on uusi suosikkitapani linssien yhdistämiseen!
4. Ravintohiiva
MMM Oletko kokeillut ravintohiivaa? Paras tapa kuvailla sitä on ”vegaaninen parmesaani”. Se on runsaasti kasvipohjaista proteiinia ja monet merkit on väkevöity B12-vitamiinilla, jota on erittäin vaikea saada, kun noudatetaan kasvipohjaista ruokavaliota. Laitan ravintohiivaa lähes kaikkeen-kastikkeisiin, keittoihin, pizzaan, salaatteihin, popcorniin…kuten sanoin, lähes kaikkeen. Monet ruokakaupat myyvät ravitsemuksellisia hiiva irtotavarana, mutta voit myös löytää sen Amazon!
5. Nyhtökaura + Kvinoahiutaleet
panin nämä molemmat yhdeksi numeroksi – vain rulla sen kanssa 😉 molemmat hiutaleet ovat uskomattomia smoothieissa, aamiaisruoissa ja leivonnaisissa. Niissä on paljon kuitua ja monimutkaisia hiilihydraatteja, jotka sulavat hitaammin elimistössä pitäen sinut täyteläisempänä, pidempään.
kaura on tietysti superbudjettiystävällistä, varsinkin kun sitä ostaa irtotavarana. Mutta jos sinulla on vaikea gluteeniherkkyys tai allergia, on myös melko suuri todennäköisyys ristikontaminaatiolle (Varmista vain, että ostat sertifioidun gluteenittoman). Vaikka kvinoahiutaleet ovat hieman hintavampia, ne ovat proteiinipitoisuudeltaan korkeampia, minkä vuoksi itse tykkään käyttää niitä. ! Jos et löydä kvinoahiutaleita paikallisesti, voit aina ostaa niitä Amazonista, tai jos olet pulassa, voit korvata ne nopeasti kypsyvällä kauralla!.
6. Kookosöljy
suosikkiöljyni. Käytän tätä kosteusvoiteena, meikinpoistoaineena ja ruoanlaitossa. Puhu monipuolisesta! Se on myös korkean lämmön öljy, mikä tarkoittaa, että se voidaan keittää korkeissa lämpötiloissa (tekee siitä erinomaisen paahtamalla vihanneksia!) hajoamatta ja menettämättä ravinteitaan. Etsi luomua ja kylmäpuristettua kookosöljyä ruokaostoksilla. Etkö pidä kookoksen mausta? Kokeile avokadoöljyä, joka on toinen suosikkiöljyni.
7. Kasvipohjainen proteiinijauhe
te kaikki tiedätte, että olen smoothie-pakkomielteinen. Rakastan lisätä kasvipohjaista proteiinijauhetta smoothieeni, jotta saan proteiinia joka aterialla. On olemassa tuhansia proteiinijauheita siellä, joten kun etsit yksi, joka toimii sinulle, yritä katsella yksi, joka on orgaaninen ja vähän sokeria. Kurkista myös ainesosiin –haluat varmistaa, että tunnistat ja osaat lausua jokaisen ainesosan. Olen tehnyt paljon yrityksen ja erehdyksen, kun se tulee kasvipohjainen proteiinijauhe ja nämä ovat suosikkejani: Vega, Garden of Life, Garden of Life viljaton, ja Amazing Grass.
8. Pähkinät ja siemenet
rakastan sitä, että raakoja pähkinöitä ja siemeniä on käsillä Oman pähkinävoin valmistamiseen, smoothieisiin, kaurakaukaloihin, aamiaiskulhoihin, salaatteihin ripotteluun tai vaikka yksin välipalaksi. Sekä pähkinät että siemenet ovat täynnä proteiinia ja terveellisiä rasvoja, jotka ovat niittejä jokaiselle aterialle ja välipalalle, jonka luon. Raakoja pähkinöitä voi olla vaikeampi sulattaa, joten aloita pienemmillä määrillä ja raivaa tiesi ylöspäin. Rakastan manteleita, cashewpähkinöitä, saksanpähkinöitä ja pekaanipähkinöitä. Mitä siemeniin tulee, rakastan kurpitsan, seesamin ja chian siemeniä ruokakomerossani.
9. Maapähkinävoi
älä välitä siitä, että tämä on #9 listallani, maapähkinävoi on lempiruokani koko planeetalla. Suosittelen pitämään aina jonkinlaista pähkinävoita käsillä! Aivan kuten pähkinät, pähkinävoi on täynnä terveellistä rasvaa ja proteiinia, jotka täyttävät sinut ja pitää sinut tyytyväinen ja täynnä. Kun en tee kotona omaa pähkinävoita, etsin luomupähkinävoita, joissa ei ole lisättyä sokeria, suolaa tai öljyä. Ainoa ainesosa etiketissä pitäisi olla itse pähkinä!
10. Luomumausteet
tämä on itse asiassa kokonainen blogikirjoitus jo itsessään (tsekkaa 10 must have-maustettani), mutta koin, että se pitää tässä vielä mainita. Orgaaniset mausteet ovat ehdottomasti ruokakomero katkottua riippumatta siitä, millaista ruokavaliota noudatat! Rakastan käyttää mausteita parantamaan makua ruoissani lisäämättä tonnin suolaa tai outoja kastikkeita. Mutta rakastan myös sitä, että vain muuttamalla mausteita voit täysin muuttaa lautasen joksikin uudeksi ja jännittäväksi.
itse ostan aina luomua, kun on kyse mausteista, koska olen huomannut, että ne ovat laadukkaampia ja niissä on parempi maku. Jos olet onnekas, sinulla saattaa olla luonnollinen ruokakauppa alueellasi, joka kuljettaa mausteita irtotavarana – jos näin on, jatka maustepurkkien uudelleenkäyttöä ja täytä ne, kun ne käyvät vähiin. Päädyt säästämään paljon rahaa! Ja totta puhuen, mielestäni mausteet ovat yksi tärkeimmistä tavoista näyttää muille, että terveellisen syömisen ei tarvitse olla tylsää tai epäterveellistä!