nu sunteți sigur cum să vă stocați cămara? Te-am acoperit cu lista noastră cu primele 10 capse de cămară sănătoase pe care să le păstrezi mereu la îndemână.
unul dintre cele mai bune sfaturi pentru a începe să mănânce sănătos și continuă să mănânce sănătos este să vă asigurați cămară este aprovizionat cu capse. Acestea sunt alimentele pe care le puteți întoarce la peste si peste din nou, puteți utiliza într-o varietate de moduri și sunt acolo pentru a oferi o bază pentru mese.
când aveți o cămară plină cu ingrediente delicioase, nutritive, care se întâmplă, de asemenea, să fie foarte versatilă, este mult mai probabil să vă respectați obiceiurile alimentare sănătoase și să faceți ceva nutritiv dens pentru familia dvs. Din moment ce există un milion și unul tipuri de lucruri pe care le-ar putea păstra în cămară, astăzi m-am gândit să împărtășesc meu top 10 capse cămară sănătoase cu tine!
în cazul în care nu sunteți conștienți, aranjamentele tipice de viață din New York sunt mici. Ca borderline tiny. Este important să-mi maximizez spațiul și să profit din plin de toate depozitele mele de bucătărie, deoarece am nevoie – ceea ce se traduce prin „trebuie să fiu selectiv atunci când vine vorba de articole de cămară și să stoc doar al meu cu cele mai bune!”
gata pentru meu top 10 capse cămară sănătoase pentru o dieta pe baza de plante? Să facem asta.
Topul Meu 10 Capse De Cămară Sănătoase
1. Quinoa
surpriză, surpriză! Pun pariu că nu te așteptai să vezi quinoa pe listă, evident, acest lucru vine la numărul unu pentru mine, deoarece este ceva ce folosesc aproape zilnic. Nu numai că îmi place că quinoa se gătește rapid, dar este, de asemenea, uimitor dacă mănânci pe bază de plante, deoarece este o proteină completă. Aceasta înseamnă că quinoa are toți cei nouă aminoacizi esențiali, care sunt greu de găsit în lumea plantelor. Este, de asemenea, bogat în fibre și oligoelemente și este foarte versatil – poate fi încorporat în micul dejun, prânz, cină, gustări și chiar desert. Aveți nevoie de o rețetă quinoa? Ești în locul potrivit😉
2. Conserve de fasole
dacă sunteți în trenul make-your-own-beans, rămâneți pe el! Nu sunt încă acolo doar pentru că fasolea durează atât de mult să gătească (cu excepția cazului în care aveți o oală instantanee!) și am tendința de a fi un bucătar de ultim moment. Îmi place să am fasole conservată la îndemână pentru a actualiza o rețetă cu câteva proteine și fibre suplimentare. Când faceți cumpărături pentru conserve de fasole, căutați organice, fără sare adăugată și cutii fără BPA. Și, de asemenea, asigurați-vă că vă clătiți bine fasolea înainte de a le adăuga la o rețetă, astfel încât să puteți controla aroma, nivelul de sodiu și condimentele.
3. Linte uscate
spre deosebire de cele mai multe fasole, linte sunt suuuuper rapid și ușor de a face de la zero! De obicei am linte roșii, verzi și beluga la îndemână și îmi place să le folosesc în supe, tocănițe și alte intrări ca înlocuitor de carne. Sunt ambalate cu proteine pe bază de plante și adaugă o textură excelentă la o mulțime de feluri de mâncare. Acest quinoa + linte Bolognese cu spaghete Squash este noul meu mod preferat de a încorpora linte!
4. Drojdie nutritivă
Mmm ați încercat drojdie nutritivă? Cel mai bun mod pe care l-am găsit pentru a-l descrie este „un parmezan vegan”. Este bogat în proteine pe bază de plante și o mulțime de mărci sunt îmbogățite cu vitamina B12, care este foarte greu de obținut atunci când urmează o dietă pe bază de plante. Am pus drojdie nutritivă în (și pe) aproape totul-sosuri, supe, pizza, salate, floricele…cum am spus, aproape totul. O mulțime de magazine alimentare vând drojdie nutrițională în vrac, dar o puteți găsi și pe Amazon!
5. Fulgi de ovăz laminate + quinoa
am bucketed ambele acestea într – un singur număr-doar rola cu ea ambele aceste cereale sub formă de fulgi sunt uimitoare în piureuri, alimente pentru micul dejun, și produse de patiserie. Sunt bogate in fibre si carbohidrati complecsi, care digera mai lent în sistemul dumneavoastră menținându-vă mai completă, mai mult.
ovăzul, desigur, este foarte prietenos cu bugetul, mai ales atunci când le cumpărați în vrac. Dar dacă aveți o sensibilitate severă la gluten sau alergie, există, de asemenea, o probabilitate destul de mare de contaminare încrucișată (asigurați-vă că cumpărați certificate fără gluten). În timp ce fulgii de quinoa sunt puțin pe partea mai scumpă, sunt mai mari în proteine, motiv pentru care personal îmi place să le folosesc. ! Dacă nu găsiți fulgi de quinoa la nivel local, le puteți cumpăra întotdeauna pe Amazon sau, dacă sunteți într-un vârf, le puteți înlocui cu ovăz de gătit rapid!.
6. Ulei de nucă de cocos
uleiul meu preferat. Folosesc acest lucru ca hidratant, demachiant și în gătit. Vorbește despre versatil! Este, de asemenea, un ulei de căldură mare, ceea ce înseamnă că poate fi gătit la temperaturi ridicate (îl face excelent pentru prăjirea legumelor!) fără a se descompune și a-și pierde nutrienții. Căutați ulei de nucă de cocos organic și presat la rece atunci când faceți cumpărături. Nu este un fan al aromei de nucă de cocos? Încercați uleiul de avocado, al doilea ulei preferat.
7. Pulbere de proteine pe bază de plante
știți cu toții că sunt obsedat de smoothie. Îmi place să încorporez pulbere de proteine pe bază de plante în smoothie-urile mele pentru a mă asigura că primesc proteine la fiecare masă. Există mii de pulberi de proteine acolo, astfel încât atunci când caută unul care lucreaza pentru tine, încercați să urmăriți pentru unul care este organic și scăzut în zahăr. De asemenea, aruncați o privire la ingrediente –doriți să vă asigurați că recunoașteți și puteți pronunța fiecare ingredient. Am făcut o mulțime de încercări și erori atunci când vine vorba de pulbere de proteine pe bază de plante și acestea sunt preferatele mele: Vega, Garden Of Life, Garden Of Life Grain-Free și Amazing Grass.
8. Nuci și semințe
îmi place să am nuci și semințe crude la îndemână pentru a-mi face propriul unt de nuci, pentru a le încorpora în smoothie-uri, fulgi de ovăz, boluri pentru micul dejun, presărați salate sau chiar solo ca gustare. Atât nucile, cât și semințele sunt ambalate cu proteine și grăsimi sănătoase, care sunt capse pentru fiecare masă și gustare pe care o creez. Nucile crude pot fi mai greu de digerat, așa că începeți cu cantități mai mici și mergeți în sus. Îmi place migdale, caju, nuci, și nuci pecan. Când vine vorba de semințe, îmi place să am semințe de dovleac, susan și chia în cămară.
9. Unt de arahide
ignorați faptul că acesta este #9 pe lista mea, untul de arahide este mâncarea mea preferată de pe întreaga planetă. Vă recomand să păstrați întotdeauna un fel de unt de nuci la îndemână! La fel ca nucile, untul de nuci este ambalat cu grăsimi sănătoase și proteine care vă umplu și vă mențin mulțumiți și plini. Când nu-mi fac propriul unt de nuci acasă, caut unt organic de nuci fără adaos de zahăr, sare sau ulei. Singurul ingredient de pe etichetă ar trebui să fie piulița în sine!
10. Condimente organice
aceasta este de fapt o întreagă postare pe blog pe cont propriu (consultați cele 10 condimente obligatorii), dar am simțit că trebuie să fie menționat din nou aici. Condimentele organice sunt cu siguranță o bază de cămară, indiferent de ce fel de dietă urmați! Îmi place să folosesc condimente pentru a spori aroma în mâncărurile mele fără a adăuga o tonă de sare sau sosuri ciudate. Dar îmi place, de asemenea, că, doar schimbând condimentele, puteți transforma complet un fel de mâncare în ceva nou și interesant.
eu personal cumpăr întotdeauna organice atunci când vine vorba de condimente, deoarece am descoperit că sunt de calitate superioară și au o aromă mai bună. Dacă aveți noroc, este posibil să aveți un magazin alimentar natural în zona dvs. care transportă condimente în vrac – dacă da, continuați să refolosiți borcanele de condimente și să le umpleți atunci când acestea scad. Vei ajunge să economisești o grămadă de bani! Și sincer, cred că condimentele sunt una dintre principalele modalități de a le arăta altora că alimentația sănătoasă nu trebuie să fie plictisitoare sau lipsită de aromă!