Alternatives Durables À L’Huile De Palme Dans La Fabrication Du Savon

Pendant des années, nous avons dû utiliser ce qui était disponible à l’épicerie pour fabriquer du savon. Puis, de plus en plus d’entre nous ont commencé à utiliser des huiles en plus de l’huile d’olive, du shortening et de l’huile de soja, différentes huiles sont devenues plus facilement disponibles. L’une de ces huiles est l’huile de palme, également connue sous le nom d’huile de fruit de palme.

Devriez-Vous Utiliser De L’Huile De Palme?

L’huile de palme est une huile semi-solide de longue conservation qui fournit une bonne source d’acide stérique, l’une de ces huiles qui contribue à la dureté d’une barre de savon. Mais il y a une controverse sur l’utilisation non durable de l’huile de palme – la production de nombreuses marques menace la population d’orangs-outans.

Un examen plus approfondi de la question de l’huile de palme apporte de bonnes éclaircissements sur le sujet et quelques alternatives à l’utilisation de cette huile.

Origines de l’huile de palme

L’huile de palme est une huile issue du fruit du palmier. Il est normalement de couleur rougeâtre, en raison de la grande quantité de caroténoïdes. Il est parfois bouilli et filtré, laissant une couleur ivoire à bronzante dans l’huile. L’huile de palmiste est différente en ce sens qu’elle est plus solide et contient des quantités plus élevées de cire. L’huile de noix de coco, également apparentée, provient du cocotier, pas du palmier à huile.

Le problème de l’huile de palme

De nombreux palmiers à huile dont les fruits ont été récoltés se trouvent en Malaisie, la résidence principale de l’orang-outan de Sumatra, qui figure sur la liste des espèces menacées. Le peuple malaisien a accepté de limiter les plantations, ne portant donc pas atteinte à l’environnement des orangs–outans – mais l’expansion des fermes de palmiers à huile a continué de croître.

Existe-T-Il Des Marques D’Huile De Palme Durables ?

Il existe une poignée d’entreprises qui n’utilisent que de l’huile de palme récoltée de manière durable. Beaucoup de ces entreprises sont membres de la RSPO, ou Table Ronde sur l’Huile de palme durable. Il s’agit d’un groupe qui rassemble des entreprises qui achètent ou produisent de l’huile de palme durable – non seulement pour aider à sauver l’environnement de l’orang-outan, mais aussi pour donner un salaire équitable aux agriculteurs et les aider à cultiver de manière biologique. Il y a actuellement 296 entreprises enregistrées auprès de la RSPO, alors que la prise de conscience de la question de l’huile de palme augmente.

Alors que la controverse sur l’huile de palme peut être brûlante, vous verrez toujours que nous recommandons de l’huile de palme d’origine durable dans certaines de nos recettes. Nous recommandons normalement cette marque durable, certifiée biologique et certifiée RSPO.

Alternatives à l’huile de palme pour la fabrication du savon

Si vous ne souhaitez pas utiliser d’huile de palme et souhaitez toujours fabriquer du savon, il existe de bonnes alternatives.

Pour les recettes Utilisant un poids

Si vous utilisez une recette avec des ingrédients pesés, une bonne idée serait d’exécuter la recette de savon à l’aide d’un calculateur de lessive. Il s’agit d’un tableau qui, compte tenu des quantités de certaines huiles, vous donnera à son tour la quantité approximative de lessive et d’eau nécessaire pour convertir ces huiles en savon. (Veuillez noter que j’ai dit « approximatif » – rien dans la fabrication du savon n’est à 100%.) Vous devrez expérimenter pour trouver la quantité exacte dont vous avez besoin. Je vais généralement avec un numéro de milieu de la route car il peut varier. Par exemple: si une recette indique que 4 à 8 onces de lessive sont nécessaires, commencez par 6 onces jusqu’à ce que vous en soyez sûr. Notez tout pour vous en souvenir pour les futurs lots.

Pour les recettes Utilisant des quantités mesurées

Si vous utilisez une recette de quantité mesurée, telle que celle dont j’ai parlé ici, vous devrez rester dans la même plage de SÈVE. La SÈVE est un calcul compliqué, mais fondamentalement, c’est un nombre donné à une huile qui aide à déterminer la quantité de lessive nécessaire pour transformer cette huile en savon. Il existe de nombreux graphiques SAP disponibles sur Internet et ils fonctionnent tous de l’une des deux manières suivantes: ils indiqueront soit la quantité de lessive nécessaire, soit la quantité d’hydroxyde de potassium. Rappelez-vous que ce sont deux choses très différentes: la lessive, ou hydroxyde de sodium, est utilisée pour fabriquer du savon en barres dures; l’hydroxyde de potassium est utilisé pour fabriquer du savon liquide.

Pour les besoins de cet article, nous utiliserons le tableau de l’hydroxyde de sodium. L’huile de palme a une valeur de SÈVE de.141. En regardant différentes huiles sur le même graphique, vous pouvez utiliser l’une des options suivantes sans changer la recette:

• Huile d’amande douce
• Huile de coton (qui est un ingrédient principal du shortening)
• Huile de pépins de raisin
• Saindoux
• Suif
• Graisse de chevreuil
• Huile d’olive
• Riz Huile de son
• Huile de carthame
• Shortening
• Huile de soja
• Huile de tournesol

Certaines autres huiles telles que l’huile de jojoba ont une valeur de SÈVE inférieure, ce qui signifie qu’il faut moins de lessive pour la transformer en savon, et certaines ont une valeur beaucoup plus élevée, ce qui signifie que vous avez besoin de plus de lessive pour la transformer en savon. Si vous restez à quelques points de la valeur de SÈVE d’origine, vous n’aurez pas du tout besoin d’ajuster la recette.

Sachez également que si vous utilisez une huile liquide telle que l’amande, le tournesol ou le carthame, la mise en place peut prendre plus de temps que les 24 heures initiales. Si votre savon est encore doux et collant en une journée et que vous avez substitué une huile liquide, laissez-le dans le moule plus longtemps. Ce sera bien après quelques jours.

Faites-vous du savon? Si oui, avez-vous trouvé d’autres alternatives viables à l’huile de palme?

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