全粒小麦ジャガリーケーキ-アッタ(全粒小麦)とジャガリーで作られたシンプルなティータイムケーキ。
シナモンで少し風味があり、このケーキは軽く甘く、間食や朝食に最適です。
ティータイムケーキは焼くために私のお気に入りのケーキです。 私はしばしば霜をつけてケーキを飾るために忍耐を使い果たします。
私はケーキを飾ると霜に努力を取る唯一の時間は、記念日や誕生日のためです。 残りの日は、私は簡単なケーキを焼くでしょう。
軽く甘く、全粒小麦で作られており、私のチャイによく合います。
この全粒小麦Jaggeryケーキは、すべてのそれらのボックスを刻み、私はあなたたちとこのレシピを共有することに興奮しています。
この全粒小麦のジャガリーケーキ
は全粒小麦で作られています。
✔は精製された砂糖を含まず、卵も含まれていません。
✔は完璧なティータイムケーキを作ります。
①卵がなく、基本的なパントリーの成分で簡単に作ることができます。
私は基本的なパントリーの成分で作ることができるケーキが大好きで、このケーキはそれだけです。
これを作るには、アタ(全粒粉)、ヨーグルト、牛乳、ジャガリーが必要です。 あなたが最も可能性の高いすでにあなたのパントリーになりますシンプルな成分。
私はまた、本当によく行くいくつかのシナモンでケーキを味付けします。 あなたはそれにいくつかのカルダモンの粉を加えることさえできます。
クランチにはクルミがいくつかありますが、お好みのナッツを追加したり、気にしない場合はナッツをスキップしたりすることができます。
このアッタジャガリーケーキは非常に軽く甘くされているので、より甘いケーキを好むなら、私はレシピでジャガリーを増やすことをお勧めします。
ここでは1杯のジャガリーパウダーを使用していますが、これはふるいにかけた後130グラムを測定しました。 私は、粉末中に存在するすべてのより大きな粒子を取り除くために、最初にjaggery粉末をふるいにかけるのが好きです。
あなたはこのケーキのためにギーやバターを使用することはできますか? たぶん、私は油でこのレシピをテストしただけで、それは本当に湿っています。 だから、私は油に固執することをお勧めします。 Canolaオイル、植物油のアボカドオイル等のようなflavorlessオイルを使用しなさい。
このケーキは丸い鍋で焼くことができますか? はい、当然、多分およそ35分の7か8インチの円形鍋で焼きなさい。
このケーキをどのように保存するのですか? まず第一に、このケーキは非常に柔らかいので、それを完全に冷やしてから、鋭いナイフでスライスしてください。 その後、気密容器に保管してください。 それは3日間室温で大丈夫です。
しかし、あなたが住んでいる場所が非常に暖かい場合は、それを冷蔵する方が良いです。
あなたがjaggeryを持っていない場合は、代わりに黒糖を使用してください。 しかし、黒砂糖1杯は200グラムなので、カップに直接交換するとはるかに甘くなります。 砂糖を重くしてから交換するのが最善です。
あなたたちはこれを試してみることを願っています!
方法
オーブンを350F度に予熱します。 焦げ付き防止のスプレーが付いている8×4インチの一斤鍋に吹きかけ、取っておきなさい。
1-最初にジャガリーパウダーをふるいにかけると、より大きな粒子がすべて除去され、ケーキバッターのための滑らかな粉末ジャガリーが得られます。 それを脇に置いてください。
2-別のボウルに、atta(全粒粉)、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、シナモンパウダー、塩ひとつまみをふるいにかける。 脇に置いて
3-スタンドミキサー(またはハンドミキサーを使用)に、オイル、ヨーグルト(前に泡立て器)、ジャガリーパウダー、バニラエキスを加えます。
4-今、あなたのスタンドミキサーのパドルアタッチメントを使用するか、あなたのハンドミキサーを使用して、すべてがうまく結合されるまでビート。
5- 小麦粉の混合物の半分を加えて混ぜる。
6-その後、牛乳を加えて混合し、残りの半分の小麦粉を加えます。 ねり粉が余りに厚く見ればミルクの付加的なテーブルスプーンをここに加えることができる。
刻んだクルミをヘラを使って7つ折りにする。
8-準備した鍋に打者を転送します。 ケーキの中心に挿入された爪楊枝がきれいになるまで、350F度で40-45分間焼く。 私のケーキは40分で完了しました。
一度行われ、パンからケーキを削除し、完全に冷却するためにワイヤーラックに転送します。 それは完全にクールになるまで、それをスライスしようとしないでください。 その後、スライスしてお楽しみください!
あなたはこの卵のない全粒小麦ジャガリーケーキレシピを試してみましたなら、レシピを評価することを忘れないでください! また、私の台所で最新のものを見るためにFacebook、Instagramの上で私に従うことができます!
卵なし全粒小麦のジャガリーケーキ
Manali
成分
- 1.5 カップ全粒小麦粉atta、195グラム
- 1。5小さじベーキングパウダー
- 小さじ1/2重曹
- 小さじ1/2シナモンパウダー
- ピンチ塩
- 1/2カップオイル120ミリリットル、私はキャノーラ油
- 1/2カッププレーンヨーグルト120グラムを使用し、泡立ててから測定
- 1カップ粉末jaggery130グラム、<2434><729><2434><729><2434><729><2434><729><2434><729><2434><729><2434><729><2434><729><2434><729><2434><729><2434><729><2434><729><2434><729><2434><
指示
-
予熱オーブン 350F度に。 焦げ付き防止のスプレーが付いている8×4インチの一斤鍋に吹きかけ、取っておきなさい。 最初にjaggery粉をふるいにかける、これはすべてのより大きい粒子が取除かれ、ケーキのねり粉のための滑らかな粉にされたjaggeryがあることを保障する。 それを脇に置いてください。
-
別のボウルに、atta(全粒粉)、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、シナモンパウダー、塩のピンチを一緒にふるいにかける。 脇に置いて
-
あなたの立場のミキサーに(または手のミキサーを使用して下さい)、今オイル、ヨーグルト(前に泡立て器)、jaggeryの粉およびバニラエキスを加えて下さい。 今度は、あなたの立場のミキサーのかい付属品を使用してまたはあなたの手のミキサーを使用して、すべてがよく結合されるまで打つ。
-
小麦粉の混合物の半分を加えて混ぜる。
-
その後、牛乳を加えて混合し、残りの半分の小麦粉を加えます。 ねり粉が余りに厚く見ればミルクの付加的なテーブルスプーンをここに加えることができる。
-
へらを使用して刻んだクルミに折ります。
-
準備された鍋に打者を移す。 ケーキの中心に挿入された爪楊枝がきれいになるまで、350F度で40-45分間焼く。 私のケーキは40分で完了しました。 完了したら、パンからケーキを削除し、完全に冷却するためにワイヤーラックに転送します。 それは完全にクールになるまで、それをスライスしようとしないでください。 その後、スライスしてお楽しみください!
注意事項
- このケーキはかなり柔らかいです、それがそれをスライスする前に完全に冷却するのを待ってください。
- ここでお好みのナッツを追加することができます。 チョコレートチップでさえ良い追加になります。