Glutenfri Enchiladas

Glutenfrie Enchiladas som er enkle å lage og krever minimale ingredienser Du kommer til å elske denne glutenfrie enchiladas oppskriften når du ser hvor enkelt det er.

hvis du likte denne glutenfrie kylling enchiladaoppskriften, liker du kanskje også glutenfri tacos ved hjelp av min glutenfrie taco krydder. Min Glutenfrie Chili er også lett å lage og ganske fantastisk.

for flere middagsideer, sjekk Ut Mine Glutenfrie Hovedretter.

Glutenfrie Enchiladas

la oss være ærlige, glutenfrie enchiladas er ikke vanskelig å lage. Faktisk er de super enkle å forberede og magien skjer når de bake.

Mange mennesker er skremt av enchiladas, så jeg laget en video (nedenfor) for å vise deg hvor lett denne glutenfrie enchilada-oppskriften er.

vi lager glutenfrie kylling enchiladas minst en gang i måneden. Alt du trenger er en god, myk glutenfri tortillas, glutenfri enchilada saus, kylling og ost.

hvis du er som meg, vil du legge til en skje med refried bønner til fyllingen din (dette er valgfritt).

familien Min har laget enchiladas i årevis, siden jeg var barn. Du kan fryse leftover glutenfri enchiladas i opptil tre måneder, men jeg tviler på at de vil vare så lenge.

er mais tortillas glutenfrie?

jeg blir ofte spurt er mais tortillas glutenfri. Jeg snakker om dette litt mer på min mais tortilla oppskrift innlegg. De fleste mais tortillas er glutenfrie. Du vil sjekke ingrediensene på emballasjen.

kontroller også at mais tortillas du kjøper er laget i et hvetefritt anlegg og ikke behandlet på samme utstyr som andre glutenholdige ingredienser.

vi elsker å lage glutenfrie mais tortillas fra bunnen av. Min oppskrift er enkel og bruker bare 3 ingredienser.

her er en liste over noen få merker som jeg vanligvis kommer til på hyllen.

Glutenfri Tortillas

• mine hjemmelagde Glutenfrie Tortillas
• Mission Glutenfri Mel Tortillas
• Mission Glutenfri Mais Tortillas
• Don Poncho Glutenfri Mais Tortillas-jeg liker å bruke Disse til å lage glutenfrie enchiladas fordi de er myke og ikke inneholder gluten.krev forkoking for montering.
• Guerrero Mais Tortillas
• BFree Mel Tortillas
• Siete Foods Tortillas
• Rudis Glutenfrie Tortillas
• Paleo Tortillas

jeg har sikkert gått glipp av noen, men dette er de glutenfrie tortillasene som er tilgjengelige i mitt område.

ikke alle disse tortillaene er myke og de har alle svært forskjellige teksturer. Jeg bruker glutenfri mais tortillas i min glutenfri enchiladas oppskrift.

de fleste mais tortillas er faste og må forkokes for enchiladas, men Vi har Et merke i Vårt område (Don Poncho) som er mykt nok til å rulle ukokt.

jeg bruker Også don Poncho tortillas når jeg lager glutenfri tacos.

er ost glutenfri?

ja, ost er naturlig glutenfri. Noen ganger pakket strimlet oster inkluderer hvete for å hindre caking. Pass på å sjekke etiketter av pakket strimlet ost bare i tilfelle.

det er bare fem ingredienser i denne glutenfrie enchiladas oppskriften. Igjen, sørg for å sjekke ingrediensetiketten på glutenfrie tortillas og din glutenfrie enchilada saus.

Ikke alle enchiladasaus er glutenfrie. Noen inneholder hvete eller andre glutinøse ingredienser.

Glutenfri Enchilada Saus

jeg har noen hjemmelagde glutenfrie enchilada saus oppskrifter som jeg liker å bruke, men når jeg bruker en butikk kjøpt glutenfri enchilada saus jeg liker å bruke følgende:

• Hatch Enchilada Sauce
• Simply Organic Simmer Sauce
• Las Palmas

sjekk alltid etikettene på glutenfri enchilada saus, da ingrediensene kan endres når som helst.

jeg foretrekker Å bruke Hatch Enchilada saus når jeg lager glutenfri kylling enchiladas fordi det er et merke som er dedikert til å være glutenfritt.

Glutenfrie Enchiladas har aldri vært enklere!

hvordan lage glutenfrie enchiladas

1. Sørg for at du har alle ingrediensene klare til å sette sammen.
2. forvarm ovnen TIL 375F og spray en stor bakepanne med olje. Du kan bruke din olje av valg. Dette bidrar til å forhindre stikker.
3. hvis Du bruker don Poncho corn tortillas trenger du ikke å varme tortillas. Hvis du bruker et fastere merke, varme dem i stabler på 6 i mikrobølgeovnen med et fuktig papirhåndkle over dem i 30 sekunder. Dette vil hjelpe dem til å bli mer bøyelige for rulling.
4. Hell litt enchilada saus på en tallerken eller pajeplate og dypp tortillaen inn i den. Vri den for å belegge den andre siden.
5. Legg til en skje med refried bønner (valgfritt) til midten og spred den.
6. Tilsett en heaping skje med kokt kylling og deretter topp med strimlet ost.
7. rull forsiktig tortillaen Fra den ene siden og legg den deretter i pannen. Tortillaen kan bryte litt. Det er greit, du kommer til å dekke det med mer enchilada saus og ost. Ingen vil legge merke til.
8. når du har rullet alle dine enchiladas og gjemt i pannen, dryss mer enchiladasaus over toppen og topp deretter med ristet ost.
9. Bake i ovnen i 20-25 minutter eller til sentrene er oppvarmet og osten smelter.
10. Serveres varm.

du kan bruke favorittmerkene dine i denne oppskriften og din foretrukne ost. Jeg liker å bruke shredded medium cheddar når jeg lager glutenfrie enchiladas.

Topp disse glutenfrie enchiladaene med rømme eller Denne Enkle Guacamoleoppskriften, så er du klar!

leter du etter en enda raskere oppskrift? Prøv Min venn Brianna Mikrobølgeovn Enchiladas.

for hjemmelaget enchilada saus bruk min glutenfri enchilada saus oppskrift.

hvis du liker å lage dine refried bønner fra bunnen av, vil du sjekke ut min venn Megans Instant Pot Refried Bønner.

hvis du gjør disse glutenfrie kylling enchiladas kan du stoppe og la meg vite hva du synes? Brukte du kylling? Biff? Har du lagt til refried bønner? Jeg vil vite!