Gluteenittomia enchiladoja

gluteenittomia enchiladoja, jotka on helppo valmistaa ja vaativat minimaalisia raaka-aineita. Tulet rakastamaan tätä gluteenitonta enchiladas-reseptiä, kun näet kuinka yksinkertainen se on.

jos pidit tästä gluteenittomasta kana-enchilada-reseptistä, saatat pitää myös gluteenittomista tacoista käyttämällä gluteenitonta taco-maustettani. Gluteeniton Chilini on myös helppo valmistaa ja aika mahtava.

lisää illallisideoita löydät gluteenittomista Pääruoistani.

gluteenittomia enchiladoja

ollaanpa rehellisiä, gluteenittomia enchiladoja ei ole vaikea valmistaa. Itse asiassa ne ovat super yksinkertainen valmistaa ja taika tapahtuu, kun ne leipoa.

monet pelkäävät enchiladoja, joten tein videon (alla) näyttääkseni, kuinka helppo tämä gluteeniton enchilada-resepti on.

valmistamme gluteenittomia kanaenchiladoja vähintään kerran kuukaudessa. Tarvitset vain hyviä, pehmeitä gluteenittomia tortilloja, gluteenitonta enchilada-kastiketta, kanaa ja juustoa.

jos olet kuin minä, sinun kannattaa lisätä täytteeseesi lusikallinen refried-papuja (tämä on vapaaehtoista).

perheeni on tehnyt enchiladoja jo vuosia, siitä asti kun olin lapsi. Ylijääneitä gluteenittomia enchiladoja voi pakastaa jopa kolme kuukautta, mutta en usko, että ne kestävät niin kauan.

ovatko maissitortillat gluteenittomia?

minulta kysytään usein, ovatko maissitortillat gluteenittomia. Puhun tästä hieman enemmän maissitortillan reseptipostauksessani. Useimmat maissitortillat ovat gluteenittomia. Kannattaa tarkistaa ainesosat pakkauksesta.

varmista myös, että ostamasi maissitortillat on valmistettu vehnättömässä paikassa eikä niitä ole käsitelty samoilla laitteilla kuin muita gluteenia sisältäviä ainesosia.

rakastamme tehdä gluteenittomia maissitortilloja tyhjästä. Reseptini on yksinkertainen ja käyttää vain 3 raaka-ainetta.

tässä on lista muutamista brändeistä, joita tyypillisesti tavoittelen hyllyltä.

gluteenittomat tortillat

• omat kotitekoiset gluteenittomat tortillat
• Mission gluteenittomat tortillat
• Mission gluteenittomat maissitortillat
• Don Poncho gluteenittomat maissitortillat-tykkään käyttää näitä gluteenittomien Enchiladojen valmistukseen, koska ne ovat pehmeitä ja don ei tarvitse esikypsentää kokoonpanoa varten.
• Guerrero-maissitortillat
• BFree-Jauhotortillat
• Siete Foods-tortillat
• Rudis-gluteenittomat tortillat
• Paleo-tortillat

olen luultavasti kaivannut muutamia, mutta nämä ovat gluteenittomia tortilloja saatavilla minun alueeni.

kaikki näistä tortilloista eivät ole pehmeitä ja niissä kaikissa on hyvin erilaiset tekstuurit. Käytän gluteenittomia maissitortilloja gluteenittomassa enchiladas-reseptissäni.

useimmat maissitortillat ovat kiinteitä ja ne pitää esikypsentää enchiladoille, mutta meillä on alueella brändi (Don Poncho), joka on tarpeeksi pehmeä käärittäväksi kypsentämättömänä.

käytän myös Don Poncho tortilloja, kun teen gluteenittomia tacoja.

onko juusto gluteeniton?

Kyllä, juusto on luontaisesti gluteenitonta. Joskus pakatut silputut juustot sisältävät vehnää paakkuuntumisen estämiseksi. Tarkista pakattujen juustosilppujen etiketit varmuuden vuoksi.

tässä gluteenittomassa enchiladas-reseptissä on vain viisi ainesosaa. Tarkista vielä gluteenittomien tortillojen ja gluteenittoman enchilada-kastikkeen ainesosamerkinnät.

kaikki enchiladakastike ei ole gluteenitonta. Osa sisältää vehnää tai muita tahmeita ainesosia.

gluteeniton Enchilada-kastike

minulla on muutama Kotitekoinen gluteeniton enchilada-kastike, joita tykkään käyttää, mutta kun käytän kaupasta ostettua gluteenitonta enchilada-kastiketta, haluan käyttää seuraavia:

• Hatch Enchilada-kastike
• Simply Organic Simmer-kastike
• Las Palmas

Tarkista aina gluteenittoman enchilada-kastikkeen etiketit, sillä ainesosat voivat muuttua milloin tahansa.

käytän mieluummin luukku-Enchilada-kastiketta, kun teen gluteenittomia kanaenchiladoja, koska se on brändi, joka on omistautunut gluteenittomuudelle.

gluteenittomat enchiladat eivät ole koskaan olleet yksinkertaisempia!

kuinka tehdä gluteenittomia enchiladoja

1. varmista, että kaikki ainekset ovat valmiina koottaviksi.
2. Kuumenna uuni 375F: ään ja suihkuta isolle uunipannulle öljyä. Voit käyttää valitsemaasi öljyä. Tämä auttaa estämään tarttumista.
3. jos käytät Don Poncho-maissitortilloja, sinun ei tarvitse kuumentaa tortillojasi. Jos käytät kiinteämpää merkkiä, lämmitä niitä 6: n pinoissa mikrossa kostealla talouspaperilla niiden päällä 30 sekuntia. Näin niistä tulee taipuisampia rullattavaksi.
4. kaada enchiladakastiketta lautaselle tai piirakkalautaselle ja kasta tortillasi siihen. Käännä se toiselle puolelle.
5. lisää keskelle lusikallinen kuivattuja papuja (valinnainen) ja levitä se.
6. lisää joukkoon lusikallinen keitettyä kanaa ja sen päälle silputtua juustoa.
7. Kauli tortilla varovasti toiselta puolelta ja aseta se sitten vuokaan. Tortilla saattaa hieman rikkoutua. Ei se mitään.peität sen enchiladakastikkeella ja juustolla. Kukaan ei huomaa.
8. kun kaikki enchiladat on rullattu ja työnnetty pannuun, tihkuu päälle lisää enchiladakastiketta ja sitten päälle silputtua juustoa.
9. paista uunissa 20-25 minuuttia tai kunnes keskukset ovat kuumentuneet ja juusto on sulanut.
10. tarjoile kuumana.

voit käyttää tässä reseptissä suosikkimerkkiäsi ja mieleisiäsi juustoja. Tykkään käyttää silputtua keskikokoista cheddaria, kun teen gluteenittomia enchiladoja.

laita nämä gluteenittomat enchiladat päälle smetanalla tai tällä yksinkertaisella Guacamole-reseptillä, niin olet valmis menemään!

Etsitkö vielä nopeampaa reseptiä? Kokeile ystäväni Briannan mikro-enchiladoja.

kotitekoiseen enchilada-kastikkeeseen käytä gluteenitonta enchilada-kastikereseptiäni.

jos haluat valmistaa refried-papusi tyhjästä, kannattaa tsekkaa ystäväni Meganin Instant Pot Refried-Pavut.

jos teet näitä gluteenittomia kanaenchiladoja, pistäydy ja kerro mielipiteesi. Käytitkö kanaa? Nautaa? – Lisäsitkö pavut? Haluan tietää!