laktoosi-intoleranssista on tullut luultua yleisempi sairaus. Ympäristössämme on tavallista kuulla valituksia sen aiheuttamista terveysongelmista, jotka vaikka eivät ole vakavia sairauksia, sen oireet ovat varsin ärsyttäviä. Ennen kuin kerromme tarkemmin, mistä laktoosi-intoleranssissa on kyse, katsomme, mistä tässä sairaudessa on kyse.
mitä on laktoosi-intoleranssi?
laktoosi-intoleranssia esiintyy, kun elimistö ei tuota riittävästi laktaasientsyymiä. Laktaasi hajottaa laktoosin kahdeksi pienemmäksi sokeriksi, jotka tunnistetaan glukoosiksi ja galaktoosiksi.
kun elimistössämme on vähän laktaasia, emme hajota kunnolla laktoosia ohutsuolessa. Kun se kulkeutuu paksusuoleen hajoamatta, bakteerit käyvät sitä ja muuttavat sen kaasuiksi ja hapoiksi aiheuttaen epämiellyttäviä oireita.
tiedeyhteisön tekemien ja Nature Communicationsin kaltaisissa lehdissä julkaistujen tutkimusten mukaan laktoosi-intoleranssi oli olemassa jo 5 000 vuotta sitten. Tästä syystä muinaiset eurooppalaiset asukkaat omaksuivat maatalouskäytännöt neoliittisen kauden, pronssikauden ja rautakauden välillä aiheuttaen suuria geneettisiä muutoksia ihmiskunnassa.
kun otetaan huomioon, että olemme lapsuudessamme maitoruokintaan ohjelmoituja nisäkkäitä, on järkevää, että suuri osa aikuisväestöstä kärsii laktoosi-intoleranssista. Noin nelivuotiaasta laktaasientsyymin tuotanto alkaa vähentyä, ja lopulta se häviää aikuisena.
kun aikuiset käyttävät laktoosia, käynnistyy sarja suhteellisen lieviä mutta hyvin epämiellyttäviä ruoansulatusongelmia, jotka vaikeuttavat maidon ja sen johdannaisten nauttimista.
laktoosi-intoleranssin oireet
laktoosi-intoleranssia sairastavilla voi olla yksi tai useampi oire samanaikaisesti. Nämä vaivat käynnistyvät maidon, sen johdannaisten tai laktoosia sisältävien tuotteiden nauttimisen jälkeen. Nämä ovat:
- pahoinvointi
- vatsakipu
- turvotus
- vatsa-tai suoliäänet
- turvotus
- ripuli
- Kaasu
- pahanhajuinen uloste
- uloste 5304> painon lasku
- ummetus vähentämällä suoliston motiliteettia
vaivat ilmenevät 30 minuutin ja kahden tunnin välillä lääkkeen ottamisen jälkeen. Oireiden voimakkuus riippuu useista tekijöistä:
- nautitun laktoosin määrä
- kulutetun maitotuotteen Tyyppi
- suoliston motiliteetti
- laktaasin aktiivisuus
- paksusuolen kyky absorboida vettä
- muu kulutettu ruoka
- bakteerikasvuston aktiivisuus
- väsymys
- iho-ongelmat
- hermostuneisuus
- päänsärky
- lihas-ja nivelkivut
- suun haavaumat
- allergiset reaktiot
- Kuivuusoireet
- keskittymiskyvyn puute
- masennus
laktoosi-intoleranssin oireet ovat hyvin samankaltaisia kuin muiden ruoansulatuskanavan sairauksien, kuten Crohnin taudin, keliakian tai maitoproteiini-intoleranssin, aiheuttamat oireet, minkä vuoksi on erittäin tärkeää diagnosoida se oikein testillä uloshengitettyä vetyä, jota kutsutaan myös vetyhengitystestiksi.
tässä kokeessa henkilö antaa hengitysnäytteen puhaltamalla putkeen ja antaa toisen näytteen uudelleen juotuaan laktoosiliuosta tai syötyään laktoosia sisältävää ruokaa. Jos testi on positiivinen, se osoittaa suuren pitoisuuden vetyä ja metaania, kaasuja, joita syntyy suuria määriä, kun laktoosia ei pilkota oikein.
muut epäspesifiset oireet, joita laktoosi-intoleranssi voi aiheuttaa
joillekin henkilöille, laktoosi-intoleranssi voi aiheuttaa sarjan oireita, joita kutsutaan systeemisiksi. Näitä ei esiinny suoliston alueella, ja ne voivat johtua myrkyllisten aineenvaihduntatuotteiden kuten etanolin, asetaldehydin, peptidien jne.tuotannosta. Nämä ovat:
ihon kuivuminen
¿mitä vaihtoehtoja on ihmisille, jotka eivät halua luopua maidosta?
jos olet laktoosi-intolerantti etkä halua luopua maitotuotteista, markkinoilla on laktoosittomia tuotteita. Näissä maitojen ja maitotuotteiden, kuten juustojen, jogurttien jne. esittelyissä., laktoosi on osittain tai kokonaan eliminoitu tai hydrolysoitu.
apteekista on myös mahdollista löytää laktaasivalmisteita tippoina, pillereinä tai kapseleina, jotka auttavat laktoosin sulattamisessa. Tämän lisäosan käyttöä suositellaan satunnaisesti, esimerkiksi jos syöt poissa kotoa etkä tiedä, onko ruoissa, joita aiot kuluttaa, laktoosia. Oikean annoksen löytämiseksi on parasta mennä lääkäriin.