사진:제시카 미치
마메아 아메리카나 사과에서 처음 한입 먹으면 과일과 우주비행사를 떠올리게 하는 막연하게 익숙한 무언가의 맛에 놀랄 것이다. 우주 비행사? 당신은 인스턴트 아침 식사 음료 당나라의 맛을 기억하십니까? 여전히 시장에 있지만,원래 당나라는 1957 년 일반 식품 공사에 의해 공식화 이후 우주 공간에서 사용되는 최초의 상용 제품 중 하나로 60 년대에 판매되었다. 보도에 따르면,당나라는 물 맛을 더 좋게 만들기 위해 물을 생산 한 쌍둥이 자리와 아폴로 생명 유지 시스템 모듈에 사용되었습니다. 그러나 원래 당나라는 마미 사과가 아닌 오렌지를 모델로 삼았습니다(과일 주스는 포함하지 않았습니다).
마메이 사과에서 바삭하게 한입 먹으면 또 다른 맛이 나는 것은 살구와 비슷한 맛이다. 많은 열대 과일과는 달리,이 과일은 사과처럼 바삭 바삭합니다… 그래서,만약 당신이 파삭 파삭하고 악몽 같은 확고한 살구를 상상할 수 있다면,당신은 마미 사과가 어떤 맛인지 가까이 올 것입니다.
망고 스틴,또한 성장 쿠무 아이나. 사진:제시카 미치에
이 나무는 1816 년 카메하메하 1 세의 상선 카아후마누의 알렉산더 아담스 대위에 의해 하와이에 소개되었습니다. 하와이에서 다소 드문 나무,그것은 매우 인기가 중앙 아메리카 출신이다. 우리 농장의 나무인 쿠무 아이나는 그 기원을 알 수 없지만 그 지역에 있는 많은 마메이 사과나무의 어머니라고 합니다.
마미 사과는 다른 섬에서 가장 좋아하는 마미 사포 테와 관련이 없습니다. 그러나 망고 스틴(가르시니아 망고 타나)및 클루 시아(클루 시아 비강진)또는 사인 트리와 관련이 있습니다.
제시카 미치에 의해 사진
과일 또는 기술적으로 베리는 1~4 개의 씨앗이있는 거의 둥근 갈색 구입니다. 과일의 크기는 직경 3″~6″이 될 수 있습니다. 육체는 주황색이며 쉽게 벗겨지는 약 1/8″의 갈색,얼룩덜룩 한 피부를 가지고 있습니다. 이 껍질로 벗어되지 않는 경우 얇은,흰색 쓴 속을 제거 할주의하십시오. 익을 과일,또는 펄프의 깊은 오렌지 색상,단맛과 덜 바삭 바삭한 과일. 우리 지역에 좋은 점은 과일이 초파리에 현저하게 저항력이 있다는 것입니다. 당신은 단순히 줄기 근처 손톱으로 약간 피부를 긁어서 잘 익은 과일을 선택할 수 있습니다. 당신은 밝은 노란색에서 밝은 주황색을 찾고 싶습니다. 설 익은 과일은 긁힐 때 녹색을 띠게됩니다. 잘 익은 약간의 멍이 발생할 때 드롭 할 수있는 경우. 과일에는 상당한 양의 인(7.8-14.5 밀리그램),칼슘(4.0-19.5 밀리그램),철(0.15-2.51 밀리그램)및 아미노산 라이신(14-35 밀리그램)이 포함되어 있습니다.*
씨앗은 다소 크고 황갈색이며 거친 코팅을 가지고 있으며 씨앗을 수평으로 놓고 토양에 반 묻혀 쉽게 발아합니다. 일단 발아 나무는 빠르게 성장하고 약 2 년 후 여전히 식물의 기지 근처에 그 씨앗을 유지합니다. 잎은 광택이 있고 짙은 녹색이며 아주 잘 생겼습니다. 나무는 30~70 피트*의 높이에 도달 할 수 있으며 눈에 띄게 목련 나무와 비슷합니다. 꽃은 향기롭고 아주 좋습니다. 그들의 향기는 그 하늘의 향기가 어디에서 오는 궁금 떠나 나무에서 멀리 영역을 침투합니다. 마미 애플 3,300 피트 해수면 근처에서 열대 또는 열대 기후 근처에서 번성.*28 도 미만의 온도*는 그것을 죽일 것입니다. 6~10 년 안에 과일을 기대할 수 있습니다.*씨앗에서 나무는 수컷,암컷 또는 자웅 동체가 될 수 있으므로 실망 공장 2 를 피하거나 접목 된 나무를 심습니다. 나무는 깊고 잘 배수 된 토양에서 잘 자랍니다. 어떤 전화 또는 동력선든지에서 그러나 꽃송이의 향수를 경험하는 활동의 당신의 센터에 가까운 나무를,멀리 설치하십시오.
중남미에서 마미 사과는 전통적으로 의약품(항생제 원칙 포함)과 살충제로 사용됩니다. 씨앗은 가루로 만들어져 기생충 피부 질환(가금류 이가,진드기 및 머릿니에 사용)을 치료하는 데 사용됩니다. 껍질 껌(또한 반 익은 과일로 만든 주입)은 지방과 함께 녹아서 발에 발라서 치거와 싸우거나 동물의 옴,벼룩 및 진드기를 제거합니다. 잎은 컷웜을 멀리하기 위해 토마토 식물과 같은 어린 묘목 주위에 감쌀 수 있습니다. 아래 익은 과일은 펙틴과 탄닌의 나무 껍질이 풍부합니다.*
이 과일은 뽕나무 또는 골무 베리가 첨가 된 과일 파삭 파삭 한 레시피에서 정말 잘 작동합니다. 즐겨!