I seg selv, punktet der 50th Street møter France Avenue opererer som sin egen mikroby i Byen Edina. De mursteinsbelagte fortauene, vintage kino og streetlamps innpakket året rundt i blinkende lys er så velkjente at multi-block-destinasjonen ikke trenger en moniker; bare ring det ved sine kryssende gatenavn, og de Fleste Minnesota-beboere vil nikke hodet i kjennskap.
50. Og Frankrike er et tiår gammelt reisemål for shopping, spaserturer, velvære og bespisning. Det er en dagligvarebutikk, en bank, spa, klær, high-end condominiums og en mangfoldig gruppe restauranter; så når du parkerer bilen din, er Det egentlig ingen grunn Til å forlate Edinas langvarige lomme av sjarm. Og denne destinasjonen vil ikke falme når som helst snart, takket være sin nyeste multimillion dollar investering. Blokken mellom 50th Street Og Market Street gjennomgår for tiden en betydelig ansiktsløftning som vil bringe en utbrudd av nye boliger, en utendørs plaza, oppdatert parkering og friske detaljhandel merkevarer til det allerede travle området.
så hva bedre sted å få din go-to egg orden og en skarp cocktail eller kopp kaffe neste helg? Når du er ferdig med måltidet, kan du ta en rolig spasertur utenfor, hente en gave til noen andre–eller en til deg selv, ta tak i det du glemte i matbutikken og pop inn for en ettermiddagsfilm. Vi har rundet opp noen favoritt brunsjer slik at du kan kartlegge din neste måned lørdag og søndag måltider.
Red Cow
når Du tenker På Red Cow, kommer en ting sannsynligvis til å tenke: en burger slik du vil ha det. Så det er en forfriskende overraskelse å se en brunsjmeny som styrer bort fra sin single-track lunsj og middag, og er mangfoldig nok til å ha diners kø hver helg.
«Vi er en av de få stedene med et fly av pannekaker,» sier Grant Fabel, assisterende daglig leder Av Red Cow 50th. «Vi har en glutenfri pannekake som ikke smaker som den er glutenfri,» sier han. «Og rød fløyel med peanøttsmør frosting og bacon infused sirup, og en bær pannekake også.»Brunsj begynner med en gratis mini smultring før diners dykke inn retter som chilaquiles Benedict med barbacoa og chipotle hollandaise eller en dekadent frokost poutine som var En Nyttårs spesiell, men kan bestilles som en spesiell forespørsel.
«Vi er veldig gode med familier og barn,» sier Fabel. «Men brunsjmengden er veldig morsom fordi den utvikler seg etter hvert som dagen går videre. Jeg tror folk var lengsel etter en god hangout sted med kvalitetsmat, og vi har spikret ned stemningen for at.»Dette er et team som kjenner sine kunder og går utover for å bringe dem tilbake. I 2018, Red Cow plassert andre for tjeneste Ved Growler magazine bak Manny ‘ s Og Spoon & Stable og ble nominert til beste brunsj. Det er også et sterkt drikkeprogram, takket være et eklektisk utvalg av kaffe og sjokolade stouts og disig IPAs, en blodig Maria med fersk betesaft og en eplecider shandy.
3624 Vest 50. St.
612.382.8309
Facebook: Red Cow Mpls
Twitter: @redcow_mn
Instagram: @redcowmn
Lastet hash med pulled pork Er bare en måte å starte dagen På Koalisjon der fokuset er friskt, sesongmessig og lokalt.
Coalition
Den nyeste gutten på blokken; Koalisjonen åpnet dørene for et og et halvt år siden etter å ha funnet suksess med sin opprinnelige plassering i Excelsior. Mens det er mange likheter mellom de to steder; eierne var tilsiktet i å skape valg forskjeller. Hvor Excelsior er slitt inn og sjarmerende; Edina-versjonen er lys, moderne og elegant. En vegg av fantastisk svart og floral tapet hilser diners før de går opp noen få skritt til en elegant bar, messe sitteplasser og en rolig tilbake område som gir diners pusterom fra støy.
«vårt fokus er virkelig gård til bord,» sier Aaron Kessler, sosial mediesjef For Coalition og søsterrestauranten Red Sauce Rebellion og Rebel Bar I Excelsior. «Det er der navnet vårt kommer fra. Vi er en koalisjon av bønder, dyrkere, produsenter, kokker, bartendere og servere som jobber sammen for å lage et måltid. Og vi er åpne tidligere enn noen restaurant her, » klokka 7. Mandag til fredag og klokken 8 på lørdag og søndag.
menyen fokuserer på ferske, sesongbaserte, lokale råvarer. Og den intensjonen er ekko i de mest etterspurte retter. Diners regelmessig bestille forkullet mais salat med lime vinaigrette og queso fresco; farro og arugula salat med balsamico; og sesong pannekaker-tenk ananas opp ned eller trippel bær. Og det er ingen bedre måte å starte måltidet på enn med en runde kardemomme sukkerdoughnuts og blodorange mimoser til bordet.
3808 Vest 50. St.
952.456.8979
Facebook: Coalition Restaurant
Instagram: @coalition50th
Prøv» tres chic » egg Benedict På Salut Bar Americain. Dens buttery brioche er perfekt for å suge opp alt det lekre hollandaise saus.
Salut
Salut er nesten synonymt med 50th Og Frankrike gitt at det har tjent diners tunfisk nicoise og cassoulet i over et tiår. Etter en kokk-drevet revolusjonere som setter en fransk linse på noen av klassikerne; menyen er magnifique. (Men hvis du er ute etter deres token cheeseburger, ikke bekymre deg, det har fortsatt et hjem på brunsj.)
Paul Angeles har vært kjøkkensjef I Salut Edina i mer enn to år, men Med Parasole gruppen i 13 år totalt-inkludert tidligere stints På Edina og St. Paul Salut steder. «Jeg ønsket å puste nytt liv inn i menyen,» sier han. «Vi hevet det, men holdt det tilnærmet.»Han skapte en overbærende braised kort rib crepe med herdede tomater, truffled creme fraiche og solfylt egg; samt crabcake a la grecque med avokado og tomat tzatziki saus. I humør for noe søtt? Prøv en av deres signatur pannekaker, som banan Nutella eller karamell eple med kandiserte valnøtter.
«Det finnes et bredt utvalg av retter,» sier Angeles. «Du kan få noe som stikker til ribbenene dine, eller du kan gå lett.»Med en oppgradert barmeny og cocktailer som limoncello og bubbles, en espresso martini og en kald brygge kaffe Negroni, sjansene er du vil finne noe veldig fancy og veldig fransk. Selv deres egg Benedict parabolen er tres chic takket være en buttery brioche som er perfekt for å slikke hollandaise.
5034 Frankrike Avenue Sør
952.929.3764
Facebook: Salut Bar Americain France Ave
Instagram: @salutfranceave