frunze de Curry sau ceai kaddi patta este extrem de popular în India de sud, iar acum devine favorit fierbinte de mulți oameni din întreaga țară. Nu numai că ceaiul este ușor și rapid de făcut, dar oferă și o mulțime de beneficii. Frunzele de Curry sunt ușor disponibile, indiferent unde locuiți în țară. În afară de adăugarea tadka cu kaddi patta, faceți o ceașcă de ceai cu această plantă pentru dvs. astăzi, deoarece frunza de curry beneficiază întregul corp!
IATĂ CUM SE PREPARĂ CEAIUL DIN FRUNZE DE CURRY:
luați în jur de 25-30 de frunze și spălați-le cu apă proaspătă.
într-o tigaie, fierbeți o ceașcă de apă.
opriți gazul, apoi adăugați frunzele.
lăsați frunzele să stea în apa clocotită, până când culoarea apei se schimbă.
strecurați ceaiul și turnați-l într-o ceașcă
Iată cum vă ajută acest ceai miraculos:
1. Îmbunătățește digestia
Ayurveda sugerează că frunzele de curry au proprietăți laxative ușoare și enzime digestive care vă pot îmbunătăți mișcarea intestinului, ajutând astfel digestia. De la tratarea constipației și a gazelor până la diaree, acest ceai poate face totul!
de asemenea, citiți: Iată cum puteți mânca frunze de curry pentru pierderea în greutate
2. Acesta controlează glicemia
dacă ați fost în căutarea pentru diabetici-friendly ceai, apoi nu căutați mai departe, ca curry frunze de ceai nu spike nivelul de zahăr din sânge. Mai mult, vă ajută să controlați nivelul zahărului din sânge. Cercetătorii de la Tang Center for Herbal Medicine Research, Universitatea din Chicago, au folosit, de asemenea, frunze de curry pentru a reduce nivelul zahărului din sânge cu 45%. Deci, acest ceai vă poate ajuta foarte bine să vă ocupați de diabet!
de asemenea, citiți: de la sănătatea intestinală la combaterea diabetului, iată 8 motive pentru care ar trebui să includeți date în dieta dvs.
3. Vă poate ușura greața
dacă sunteți gravidă, atunci acest ceai vă poate ajuta să reduceți boala de dimineață și greața. Sau, dacă suferiți de boală de mișcare, având o ceașcă de frunze de curry înainte sau în timpul călătoriei, vă poate ajuta să vă ușurați greața. Consumul de ceai de frunze de curry vă poate scuti de vărsături, greață și boală de dimineață.
citește și: te simți stresat? Aveți încredere în aceste 5 alimente ayurvedice care vă vor face mai calmi în mod natural
4. Este un ANTIOXIDANT puternic
într-un studiu publicat în Journal of Food Science and Technology, sa constatat că frunzele de curry au un nivel semnificativ de fenolici totale și proprietăți antioxidante. Fiind bogat în antioxidanți, acest ceai obținut din frunze de curry poate ajuta la prevenirea radicalilor liberi să vă deterioreze celulele pielii. Conținutul său antioxidant ajută, de asemenea, la protejarea organismului de orice fel de infecție și inflamație. Deci, sorbiți niște ceai curry acum!
5. Poate REDUCE stresul
frunzele de Curry au o aromă plăcută care vă poate ajuta să vă relaxați nervii și să vă calmați prin ameliorarea stresului. Deci, dacă ați avut o zi lungă obositoare la locul de muncă, aveți încredere într-o ceașcă de ceai de frunze de curry pentru a vă îndepărta stresul și tensiunea.
deci, fă-ți o ceașcă de ceai curry pentru tine și relaxează-te!
(această poveste a fost publicată inițial pe HealthShots.com)