Curry leaves eller kaddi patta tea är extremt populär i södra Indien och blir nu den heta favoriten hos många människor över hela landet. Inte bara är teet enkelt och snabbt att göra, men det erbjuder också många fördelar. Curryblad är lätt tillgängliga, oavsett var du bor i landet. Förutom att lägga till tadka med kaddi patta, gör en kopp te med denna ört för dig själv idag eftersom curryblad gynnar hela kroppen!
SÅ HÄR GÖR DU CURRY LEAF TEA:
ta cirka 25-30 blad och tvätta dem med färskt vatten.
koka en kopp vatten i en kastrull.
Stäng av gasen och lägg sedan till bladen.
låt bladen stanna i kokande vatten tills vattnets färg ändras.
Sila teet och häll det i en kopp
så här gynnar detta mirakulösa te dig:
1. Det förbättrar din matsmältning
Ayurveda föreslår att curryblad har milda laxerande egenskaper och matsmältningsenzymer som kan förbättra din tarmrörelse och därigenom hjälpa matsmältningen. Från att behandla förstoppning och gas till diarre kan detta te göra allt!
Läs också: här är hur du kan äta curryblad för viktminskning
2. Det kontrollerar ditt blodsocker
om du har letat efter diabetesvänligt te, leta inte längre, eftersom curry lämnar te inte spikar dina blodsockernivåer. Dessutom hjälper det dig att kontrollera blodsockernivån. Forskare från Tang Center for Herbal Medicine Research, University of Chicago använde också curryblad för att minska blodsockernivån med 45%. Så detta te kan mycket väl hjälpa dig att hantera din diabetes!
Läs också: från tarmhälsa till bekämpning av diabetes, här är 8 skäl till varför du bör inkludera datum i din kost
3. Kan lindra din illamående
om du är gravid, då detta te kan hjälpa dig att minska graviditetsillamående och illamående. Eller, om du lider av åksjuka, med en kopp curry blad före eller under resan, kan hjälpa till att lindra din illamående. Att dricka curryblad te kan lindra dig från kräkningar, illamående och morgonsjukdom.
Läs också: känner du dig stressad? Lita på dessa 5 ayurvediska livsmedel som gör dig lugnare naturligt
4. Det är en kraftfull ANTIOXIDANT
i en studie publicerad i Journal of Food Science and Technology fann man att curryblad har en betydande nivå av totala fenoler och antioxidantegenskaper. Att vara rik på antioxidanter kan detta te tillverkat av curryblad hjälpa till att förhindra att fria radikaler skadar dina hudceller. Dess antioxidantinnehåll hjälper också till att skydda kroppen från någon form av infektion och inflammation. Så smutta på lite curryte nu!
5. Det kan minska STRESS
curryblad har en trevlig arom som kan hjälpa dig att slappna av nerverna och lugna dig genom att lindra stress. Så, om du har haft en lång tröttsam dag på jobbet, lita på en kopp curry lämnar te för att avvärja din stress och spänning.
så gör dig själv en kopp curryte och slappna av!
(denna berättelse publicerades ursprungligen på HealthShots.com)