Benefici della radice di tarassaco per cancro, colesterolo e fegato

Denti di leone hanno una reputazione come sia un granter di desideri e una temuta erbaccia e prato fastidio. Tuttavia, lo sapevate che la radice di tarassaco è caricata con sostanze nutritive e vanta una varietà di benefici per la salute — proprio come i verdi di tarassaco e il tè di tarassaco?

Il dente di leone è a basso contenuto di calorie ma ricco di fibre e vitamina K, vitamina A e vitamina C. La radice ha anche dimostrato di avere alcuni benefici per la salute piuttosto impressionanti e può anche aiutare a ridurre la crescita del cancro, abbassare i livelli di colesterolo e sostenere la funzionalità epatica.

Oltre ad essere ricco di molte vitamine e minerali, il dente di leone è anche facilmente disponibile, facile da aggiungere alla vostra dieta e pieno di sapore.

Che cos’è il dente di leone?

I denti di leone, noti anche come Taraxacum officinale, sono un tipo di pianta da fiore originaria dell’Europa, dell’Asia e del Nord America.

Come membro della famiglia delle piante margherita, i denti di leone sono legati a dalie, cardo, ambrosia, lattuga, carciofi e girasoli.

I denti di leone producono molti piccoli fiori gialli, chiamati fiori, che formano collettivamente una testa di fiore. Una volta terminata la fioritura, la testa del fiore si asciuga, i fiori cadono e si forma una testa di seme. I semi di tarassaco sono poi naturalmente dispersi dal vento or o quelli che cercano di segnare un desiderio libero.

Anche se il dente di leone è spesso trascurato come solo un’erbaccia fastidiosa, può effettivamente essere un’aggiunta utile sia alla tua cucina che al tuo armadietto dei medicinali. Sia la radice che i verdi sono ricchi di proprietà che promuovono la salute e possono essere usati per fare di tutto, dal tè al dente di leone alle insalate super-nutrienti.

Proprio come altre radici come bardana e ashwagandha, la radice di tarassaco ha anche una ricca storia nel suo uso nella medicina tradizionale. In effetti, le origini del dente di leone come rimedio naturale possono essere rintracciate fino al 659 a.C. nell’antica Cina. E ‘ stato utilizzato anche in arabo, gallese e medicina europea ed è stato mangiato crudo o trasformato in un succo o tonico.

Gli usi tradizionali del dente di leone variavano dalla promozione di una migliore digestione alla guarigione del fegato. Alcune tribù di nativi americani masticato radice di tarassaco per alleviare il dolore, mentre altri al vapore le foglie e applicato localmente per alleviare il mal di gola.

Tuttavia, i benefici del dente di leone si estendono ben oltre la radice. Infatti, foglie di tarassaco, semi e fiori possono essere utilizzati in una varietà di ricette e ognuno vanta un insieme unico di sostanze nutritive e proprietà benefiche per la salute.

Prestazioni

1. Può uccidere le cellule tumorali

Abbastanza interessante, diversi studi dimostrano radice di tarassaco può essere utile nella prevenzione e nel trattamento del cancro.

Ad esempio, uno studio del 2011 dell’Università di Windsor in Canada ha trattato le cellule tumorali della pelle con estratto di tarassaco e ha scoperto che ha iniziato a uccidere le cellule tumorali entro sole 48 ore dal trattamento.

Un altro studio su Oncotarget ha dimostrato che l’estratto di radice di tarassaco è stato in grado di uccidere il 95% delle cellule tumorali del colon entro due giorni.

Altre ricerche hanno dimostrato che la radice di tarassaco può aiutare nel trattamento della leucemia, del cancro al pancreas, del cancro al seno e del cancro alla prostata.

2. Riduce il colesterolo

Il colesterolo alto è uno dei principali contributori alla malattia coronarica. Questa sostanza cerosa può accumularsi nei vasi sanguigni, causando l’indurimento e la stretta delle arterie e rendendo più difficile il flusso del sangue.

Cambiare la vostra dieta è uno dei modi più semplici per prevenire il colesterolo alto. Oltre a limitare l’assunzione di alimenti trasformati, tra cui più cibi integrali come frutta e verdura può aiutare a ridurre il colesterolo.

La radice di tarassaco ha anche dimostrato di ridurre i livelli di colesterolo. In uno studio, i conigli sono stati nutriti con una dieta ad alto contenuto di colesterolo e integrati con radice di tarassaco. Il dente di leone ha portato ad una riduzione del colesterolo totale, dei trigliceridi e del colesterolo LDL cattivo, nonché ad un aumento del colesterolo HDL benefico.

3. Ricco di antiossidanti

I radicali liberi sono composti che si formano nel tuo corpo a causa di cose come stress, inquinamento e una dieta povera. Nel tempo, l’accumulo di radicali liberi può portare a danni cellulari e malattie croniche. Gli antiossidanti possono aiutare a neutralizzare questi composti nocivi e hanno dimostrato di ridurre il rischio di condizioni come malattie cardiache e cancro.

Gli studi dimostrano che la radice di tarassaco è particolarmente ricca di antiossidanti, che possono spiegare i suoi numerosi potenti benefici per la salute.

4. Supporta la salute del fegato

Dal filtraggio delle tossine ai farmaci metabolizzanti, il fegato è essenziale per molti aspetti della salute. La radice di tarassaco avvantaggia il fegato, aiutandolo a proteggerlo e a farlo funzionare in modo efficace.

Uno studio del Dipartimento di Cibo e Nutrizione presso l’Università nazionale di Chonnam nella Repubblica di Corea ha dimostrato che l’estratto di Taraxacum officinale preveniva danni al fegato causati dalla tossicità dell’alcol sia nelle cellule epatiche che nei topi.

Questi effetti protettivi sono probabilmente dovuti alla quantità di antiossidanti presenti nella radice di tarassaco e alla sua capacità di prevenire il danno cellulare.

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5. Combatte i batteri

Oltre ai suoi molti altri benefici per la salute, la radice di tarassaco possiede anche proprietà antimicrobiche che possono aiutare a fermare la crescita dei batteri che causano malattie.

Uno studio in Irlanda pubblicato su Phytotherapy Research ha dimostrato che la radice di tarassaco era particolarmente efficace contro alcuni ceppi di batteri responsabili di infezioni da stafilococco e malattie di origine alimentare.

Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, la radice di tarassaco può essere un utile metodo naturale per combattere le infezioni batteriche.

6. Rafforza le ossa

Il dente di leone (Taraxacum officinale) è una grande fonte di vitamina K, un importante nutriente che svolge un ruolo chiave nella salute delle ossa. Questa vitamina essenziale aumenta i livelli di una proteina specifica necessaria per aiutare a costruire ossa forti, che è esattamente il motivo per cui minori assunzioni di vitamina K sono stati collegati ad un aumentato rischio di fratture e ridotta densità ossea.

Il dente di leone contiene anche calcio, che forma la struttura delle ossa e dei denti per aiutarli a mantenerli forti. Secondo un articolo pubblicato negli Atti della Nutrition Society, circa il 99% del calcio del corpo si trova direttamente nelle ossa.

7. Promuove la salute della pelle

Ogni porzione di dente di leone fornisce una ricca dose di antiossidanti, che possono proteggere le cellule della pelle dai danni ai segni lenti dell’invecchiamento e farti guardare (e sentire) al meglio.

Non solo, ma uno studio in vitro del 2015 in Canada ha anche dimostrato che l’applicazione di estratti di dente di leone (Taraxacum officinale) alle cellule della pelle ha contribuito a proteggere dai danni dannosi dell’ultravioletto.

Alcune ricerche mostrano anche che il dente di leone potrebbe possedere potenti proprietà antimicrobiche, che possono aiutare a bloccare la crescita batterica per prevenire le infezioni della pelle.

8. Ad alto contenuto di fibre

Le radici del dente di leone sono una grande fonte di fibre e sono particolarmente ricche di un tipo di fibra solubile nota come inulina.

La fibra è stata associata a diversi benefici per la salute, specialmente quando si tratta di regolare i livelli di zucchero nel sangue. Poiché la fibra si muove attraverso il corpo non digerito, aiuta a rallentare l’assorbimento dello zucchero nel sangue, che può aiutare a migliorare il controllo a lungo termine dello zucchero nel sangue.

Oltre a mantenere costanti i livelli di zucchero nel sangue, la fibra può anche proteggere da una moltitudine di problemi digestivi, tra cui stitichezza, emorroidi, malattia da reflusso gastroesofageo (GERD) e ulcere gastriche.

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Dosaggio e preparazione

Denti di leone sono abbondanti in tutto cortili e negozi di alimentari allo stesso modo. Mentre è sicuro di scegliere i denti di leone dal proprio giardino e li usa, si dovrebbe essere sicuri di evitare le aree dove diserbante o pesticidi sono stati spruzzati e ricordarsi di lavare accuratamente.

Assicurarsi di utilizzare le radici scavando un po ‘ più in profondità e tirando fuori tutti i gambi può essere collegato a. Lavare bene le radici per assicurarsi che tutto lo sporco venga rimosso prima dell’uso.

I fiori della pianta possono essere usati per fare il vino di tarassaco o la gelatina di tarassaco e le verdure possono essere aggiunte a zuppe, insalate e piatti di pasta.

Le radici della pianta possono essere utilizzate anche in una vasta gamma di ricette di tarassaco, ma molti scelgono di preparare la radice di tarassaco in un gustoso tè o un sostituto del caffè rilassante.

Ci sono molti metodi differenti disponibili per come fare il tè della radice del dente di leone, ma coinvolge generalmente versando l’acqua calda sopra la radice e lasciandola ripida per 5-10 minuti prima di sforzare. Per fare il caffè di tarassaco, semplicemente arrostire la radice prima di cottura per circa 10-15 minuti a 350 gradi Fahrenheit.

Il tè e il caffè alla radice di tarassaco sono entrambi bevande naturali e prive di caffeina che possono aiutare a iniziare la giornata con il piede giusto. Inoltre, i potenziali benefici del tè al dente di leone sono simili ai benefici della radice, il che lo rende un modo semplice per ottenere la correzione al mattino.

Pillole di radice di tarassaco e estratto liquido sono disponibili in molte farmacie e negozi di salute anche. Se decidi di integrare con il dente di leone, assicurati di cercare un marchio affidabile con ingredienti e riempitivi minimi aggiunti.

Sebbene non ci sia un dosaggio raccomandato ufficiale per le capsule di radice di tarassaco,la maggior parte degli integratori contiene tra 500-1, 500 milligrammi di estratto di radice di tarassaco per porzione. Per ottenere i migliori risultati, iniziare con una dose più bassa e il tuo lavoro fino a valutare la tolleranza e prevenire eventuali effetti collaterali.

Effetti collaterali e interazioni farmacologiche

Per la maggior parte degli adulti sani, l’aggiunta di questa potente erba alla vostra dieta può essere un modo sicuro e sano per sfruttare i molti potenziali benefici del dente di leone. Tuttavia, ci sono diversi effetti collaterali che devono essere considerati pure.

Per cominciare, il dente di leone può causare reazioni allergiche in alcune persone quando mangiato o applicato sulla pelle. Se hai una sensibilità ad altre piante della stessa famiglia di piante, come l’ambrosia, le margherite o il cardo, potresti anche avere una sensibilità al dente di leone.

Se si verificano sintomi come gonfiore, prurito o arrossamento, è necessario interrompere immediatamente l’uso e parlare con il proprio fornitore di assistenza sanitaria.

Il dente di leone è anche ricco di vitamina K, che può influire sulla coagulazione del sangue. Se stai assumendo Warfarin o un altro anticoagulante, è necessario mantenere l’assunzione costante di vitamina K per evitare di interferire con il farmaco.

Se si hanno condizioni di salute sottostanti come malattie del fegato, diabete o problemi renali, è meglio parlare con il medico prima di iniziare la supplementazione o apportare modifiche importanti alla dieta.

Considerazioni finali

• Il tarassaco, noto anche come Taraxacum officinale, è un tipo di pianta che appartiene alla famiglia delle margherite.
• Nonostante sia considerato poco più di un’erbaccia da molti, il dente di leone racchiude alcuni benefici per la salute impressionanti.
• Infatti, la radice della pianta è stata associata a molti benefici del dente di leone, tra cui la protezione contro le malattie del fegato, i livelli di colesterolo più bassi e l’aumento della salute delle ossa.
• Altri potenziali benefici del dente di leone includono una diminuzione della crescita delle cellule tumorali e dei batteri, un migliore controllo dello zucchero nel sangue e una maggiore salute della pelle.
• La radice di tarassaco può essere assunta in forma di supplemento o utilizzata per preparare una tazza calda di caffè o tè senza caffeina.
• La prossima volta, pensare due volte prima di frustare il diserbante quando si nota un fiore di tarassaco giallo spuntando nel vostro giardino e prendere in considerazione dando queste piante nutrienti una prova invece di approfittare dei molti potenziali benefici del dente di leone.