aangezien suikerrijke diëten in verband zijn gebracht met verhoogde gewrichtspijn, hoe veroorzaakt suiker ontsteking in het lichaam? Om te weten, moeten we in eenvoudige termen de rol van suiker in uw dieet begrijpen.
het is gebakken in-letterlijk
als we het over suiker hebben, bedoelen we eenvoudige suiker, het element dat fabrikanten in verwerkte voedingsmiddelen plaatsen. Een gedeeltelijke lijst van voedingsmiddelen die suiker bevatten omvatten:
- brood, met inbegrip van hotdog en hamburger broodjes
- yoghurt en andere zuivelproducten
- taart
- vruchtensappen en smoothies
- frisdranken
- snoep en suikergoed
- soepen, sauzen, en dressings
- thee en koffie
- alcoholische dranken
Een studie van het Dagboek van Klinische Voeding en Diëtetiek vinden dat frisdranken en sappen niet alleen introduceren 36 procent meer suiker in de gemiddelde persoon het dieet, wat zorgt voor meer ontsteking, maar ze boden geen calorieën of nutritioneel voordeel. Met andere woorden, je drinkt lege calorieën. Uit het onderzoek bleek ook dat mensen niet weten hoeveel suiker er in het voedsel zit dat ze consumeren.
“Suiker is in zowat alles verwerkt of verpakt. Vooral dieetvoeding”, zegt Sunny Brigham, MS, CNS, een door de raad gecertificeerde klinische en integratieve voedingsdeskundige bij Complete Health in Noord-Texas.
” bij dieetvoeding nemen ze alle smaken weg, dus moeten ze het vervangen door iets. Ze doen dit met suiker. De FDA maakt het mogelijk voor producten om labels suikervrij of geen suiker is er 1/2 g of minder suiker per portie.”
een gemakkelijk uitgangspunt voor het verminderen of elimineren van suiker is het leren lezen van voedseletiketten. Een vuistregel bij het zoeken naar suikergehalte op voedseletiketten is om de 61 gemeenschappelijke namen voor suiker (dat wil zeggen, high fructose corn siroop of andere-ose eindes) te weten, en waar je ze vindt op het etiket. Als er één of meer binnen de eerste drie ingrediënten verschijnen, moet dat vermeden worden.
“Suiker is ook lastig als vermeld Ingrediënt. Er staan meer dan 50 namen voor suiker op etiketten. Veel mensen zijn gewoon op zoek naar het woord suiker,” zegt Brigham. “Echt, ze moeten op zoek naar suikers, siropen, nectars, en alles wat eindigt in-ose. Ik heb gezien dat voedsel zes verschillende suikers bevat.”
Nu u iets meer weet over hoe suiker zijn weg vindt in uw dieet, hoe veroorzaakt suiker een ontsteking in het lichaam?
de chemie van Suikergerelateerde rugpijn
uw pH-waarde is de meting van de zuurgraad of alkalische waarde van uw lichaam. Onderzoekers geloven dat onze lichamen beter presteren als we meer alkalisch hebben. De balans tussen de twee is 7, en de natuurlijke pH-balans van uw lichaam is tussen de 7.35 voor 7.45.
wanneer u suiker gebruikt, wordt het afgebroken in de dunne darm en snel in de bloedstroom geduwd. Insuline, geproduceerd in de alvleesklier, is verantwoordelijk voor het nemen van suiker uit de bloedstroom en het opslaan in de cellen. Suiker is zuur, in tegenstelling tot veel groenten en fruit die alkalisch zijn. Hoe meer suiker je verbruikt, hoe hoger uw pH zal swingen uit gezonde balans. Wanneer uw lichaam is te zuur, het creëert stress op vitale organen, verzwakt uw immuunsysteem, en creëert ontsteking in uw gewrichten. In je rug, je zachte weefsel, facet gewrichten, sacro-iliacale gewrichten, en wervels kunnen ontstoken raken waardoor chronische pijn.
“suiker veroorzaakt ontstekingen via meerdere routes. Het belangrijkste is dat wanneer u eenvoudige suikers eet, uw bloedglucose pieken—vooral als u diabetes of pre-diabetes hebt,” zegt Dr.Kyle Varner, een arts gespecialiseerd in interne geneeskunde met uitgebreide professionele en persoonlijke ervaring met gezond dieet.
” wanneer dit gebeurt, wordt uw sympathische zenuwstelsel (vecht-of vluchtsysteem) geactiveerd. Naast het verhogen van uw bloeddruk en hartslag, pro-inflammatoire cytokines krijgen vrijgegeven door je hele lichaam. Vervolgens produceert uw lichaam insuline die zelf een pro-inflammatoir hormoon is dat de vorming van arachidonzuur bevordert dat een bouwsteen is voor pro-inflammatoire cytokines. Hoe meer suiker je eet, hoe meer je de ontstekingsreactie van je lichaam opwekt.”
rugaandoeningen veroorzaakt door ontsteking
- spondylitis ankylopoetica
- lage rugpijn (spier)
- sacro-iliacale gewrichtspijn
- facetsyndroom
Tips om de suikerinname te reguleren
Als u deze tips volgt om uw suikerinname te verminderen, vermindert u de kans op ontstekingen:
- u moet kiezen voor voedingsmiddelen met een lage glycemische (suiker) index.
- kies Goede koolhydraten met veel vezels zoals fruit en vermijd slechte koolhydraten zoals brood, cake, enz.
- u moet veel water drinken om uw lichaam te helpen overtollige suiker uit het lichaam te spoelen.
- blijf actief, vermijd slechte zitgewoonten en doe wat beweging, zoals naar de sportschool gaan, wat yoga doen of een wandeling maken om uw kernspieren te versterken en ervoor te zorgen dat uw lichaam de suiker gebruikt die u inneemt.
- Do stress management-Stress veroorzaakt het vrijkomen van hormonen die kunnen leiden tot een piek in de suikerspiegel.
- Verander de voeding en Vermijd alcohol, chocolade en cafeïne.
met de toegenomen pijn veroorzaakt door een overmaat aan suiker in het lichaam, kan het beperken van uw suikerinname de gezondste dieetbeslissing zijn die u neemt. Het kan het verschil tussen het leven van een lang gezond leven en het vermijden van dure en constante reizen naar de arts.
” mijn grootste advies is dat je verwerkte en verpakte voedingsmiddelen moet vermijden. Voedsel dat uit een fabriek komt, is waarschijnlijk besmet met verwerkte suikers”, zegt Varner.